薯仔 了解更多有关薯仔的内容
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卢旺达咖啡豆特点 卢旺达咖啡有薯仔味的瑕疵风味 咖啡瑕疵风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 卢旺达 COE大赛上,有220个来自全国的咖啡样本进入预选(pre-selection),当中100个进入国内赛。在为期一周的赛事里,有59个获选进入国际评核赛,评委们在5天的赛期内要以盲测
2018-06-24 卢旺达 咖啡豆 特点 咖啡 薯仔 瑕疵 风味 专业 知 -
卢旺达咖啡评审日志﹕马铃薯味瑕疵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各位评审,6号样本确认有薯仔味瑕疵(Potato Defect,PD),需即时淘汰。主评判的声音打破了杯测会场的宁静。过去3天的赛事也有不少咖啡因瑕疵而被淘汰。但不同的是,会场内的众人似对6号咖啡尤有好感
2017-08-02 卢旺达 咖啡 评审 日志 马铃薯 瑕疵 专业 交流 关 -
卢旺达咖啡评审日志﹕出口的困难
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 既然大家都觉得6号咖啡豆好喝,而导致它被淘汰的薯仔味瑕疵只是偶发事情,不如我们把这落选批次买下吧。那么好的咖啡,被当成商用级别售卖太不值了!维也纳咖啡学院(Vienna School of Coffee)的院长
2017-08-02 卢旺达 咖啡 评审 日志 出口 困难 专业 交流 关注 -
「大灭绝」开始了 人类恐临断粮危机 发现新食材迫在眉睫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新一轮全球粮食危机迫在眉睫,分析指出,人们日常购买的薯条薯片、咖啡和巧克力供应都恐受「大灭绝」影响。 英国《卫报》报导,研究组织「国际生物多样性中心」昨日发表研究报告,警告「第六次生物
2017-09-28 灭绝 开始 人类 恐临 断粮 危机 发现 新食材 迫在眉睫 -
港人赴台开咖啡馆 台北文青街传来菠萝油香气
移民台湾是近年热话,不少香港年轻人也有意赴台发展甚至创业。 80后的许智权(Ken)伙拍数名拍档,在很多文青小店进驻的台北赤峰街开设咖啡店共楽(Gung Lok),以港式饮食如菠萝油、鸡蛋仔、奶茶等作为卖点。受惠于营运成本较香港低,加上台港两地食客共同
2017-04-28 港人 赴台 咖啡馆 台北 文青街 传来 菠萝 香气 移民 台 -
魅力连锁咖啡店推荐
咖啡店的舒适度大大提升,吃的东西更是由面包、蛋糕升级为home made 餐,变成了大家工作和家之外的第三地。
2014-07-18 连锁咖啡店 特色连锁咖啡店 -
在广州:最适合虚度下午茶时光的高颜值咖啡店
╱ 冬日 ╱ 偶尔 将下午的时光浪费在 精心布置过的咖啡厅中 一杯香浓的咖啡一本能与灵魂碰撞的书 一个能从玻璃窗透进阳光的位置 便可以窝一下午 幸福感悄然而至 今天 旅拍同你一起 逛逛广州的这些小店 |秘密旅行Vintage| 复古童话小镇里的探险 这是小编偶然
2015-12-01 广州 适合 虚度 下午 时光 高颜值 咖啡店 冬日 偶尔 下