获胜者 了解更多有关获胜者的内容
-
印尼咖啡公主选美获胜者出炉
印尼是个盛产咖啡的国家,今年印尼举办了首届咖啡公主选美大赛,作为印尼的咖啡公主要具备什么条件呢,让我们 去现场看一下。 4月19日凌晨,在经过5个小时的角逐后,印尼首届咖 印尼是个盛产咖啡的国家,今年印尼举办了首届咖啡公主选美大赛,作为印尼的咖啡
2016-09-21 印尼 咖啡 公主 选美 获胜者 出炉 是个 盛产 -
埃塞俄比亚第一届卓越杯:西达摩成最大优胜区将于6.25在线拍卖
尽管在过去几个月中经济,社会和后勤方面的干扰很大,但有史以来第一届埃塞俄比亚卓越杯还是首位获胜者。28种获胜咖啡,包括均获得90分以上的前三名,将在6月25日进行在线拍卖。 尽管所有获奖咖啡种植者都可以庆祝这一成就,但通过埃塞俄比亚咖啡和茶管理局
2020-05-20 埃塞俄比亚 第一届 卓越 达摩 最大 优胜区 将于 6.25 -
墨西哥特色咖啡介绍 Fincas El Suspiro咖啡庄园咖啡口感风味描述
2012年是 墨西哥特色咖啡 的历史,因为卓越杯是世界上同类产品中最重要的竞赛和拍卖,在我国首次举办。比赛的获胜者是农场叹了口气,唐阿特米奥萨帕塔和家庭,其充满激情的故事,可以在我们的博客阅读。 钴咖啡厅在2013年荣幸地巩固与唐阿特米奥萨帕塔关系,
2019-06-10 墨西哥 特色 咖啡 介绍 Fincas Suspiro 庄园 -
illy咖啡宣布第二届Ernesto Illy 国际咖啡奖决赛入围名单
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球高品质咖啡界的领航者意利咖啡 (illycaff)隆重宣布入围第二届Ernesto Illy 国际咖啡奖决赛的九个国家,该奖项旨在表彰为高品质咖啡产业的可持续发展作出卓越贡献的咖啡种植户。 奖项设立初衷
2017-09-02 illy 咖啡 宣布 第二届 Ernesto Illy 国际 -
玻利维亚咖啡庄园卡梅丽塔 Caturra与Catuai咖啡豆杯测口感怎么样
Carmela Aduviri已经种植了40年的咖啡,同时培养了8个孩子,但他总是渴望学习如何提高产量。她现在有一个叫做Carmelita的小型2公顷农场和我们在玻利维亚的出口朋友Agricafe给她的信息是,她可以保持小规模,专注于从她拥有的东西中获得最好的结果,而不是急
2019-06-16 玻利维亚 咖啡 庄园 卡梅 丽塔 Caturra Catua -
见证下一个世界级咖啡大师诞生
COSTA英伦咖啡节暨2015年度全球咖啡品质师大赛中国区总决赛即将在沪举行 作为英国国民咖啡品牌,COSTA每年都将在全球市场范围内举办一年一度的咖啡品质师大赛(Barista Of the Year 简称B.O.Y.),以此激励全球COSTA咖啡品质师展现卓越的咖啡技艺和贴心与自信
2015-11-04 见证 下一个 世界级 咖啡 大师 诞生 COSTA 英伦 咖 -
今年COSTA将举办首届“COSTA手艺咖啡节”
COSTA品牌介绍 COSTA的故事始于1971年的伦敦老天堂街(Old Paradise Street),来自意大利的Bruno和Sergio Costa两兄弟秉持着对令人无法抗拒的咖啡的热情,独创出了COSTA特有的摩卡意大利混合咖啡豆,并在伦敦市中心开了他们第一家咖啡店。他们将阿拉比卡和罗
2016-12-10 今年 COSTA 举办 首届 手艺 咖啡节 品牌 -
咖啡品种和处理法占哥斯达黎加COE咖啡拍卖的主导
尽管存在疫情严酷现实和较低的拍卖开始底价每磅5美元,但第13届哥斯达黎加卓越杯拍卖仍创造了两项新纪录。 每磅新的平均价格纪录为21.71美元,打破了2018年创下的历史最高纪录21.69美元。此外,所有26个待售拍品的价格均超过了每磅14美元,这是哥斯达黎加COE
2020-09-18 咖啡 品种 处理 法占 哥斯达黎加 COE 卖的 主导 尽管 -
2017中国咖啡师技能大赛东北地区比赛大连举行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 8月26日至27日,由大连延边商会常务理事程海企业赫麒我和你(大连)餐饮管理有限公司承办的2017年中国咖啡师技能大赛东北赛区比赛在佳兆业广场盛大举行。本次比赛汇聚东北地区职业咖啡技能师炫技角逐
2017-08-29 2017 中国 咖啡 技能 大赛 东北地区 比赛 大连 举行 -
COSTA首届手艺咖啡节,零距离体验心艺所制!
心艺所制 | 45年来,COSTA始终坚持手工咖啡,将手艺人Handcraft的热情与精神倾注到每一杯咖啡之中。而这份不变的品牌执念背后,是一个个视咖啡制作为艺术创作的COSTA咖啡师的坚持。以手抵心,因为他们这份用心,咖啡不再是网络时代工业化的流水线产品,而成
2016-10-29 COSTA 首届 手艺 咖啡节 零距离 体验 心艺所 -
华埠的喜士达街创意集市29日将举办第一届冰咖啡比赛
华埠喜士达街创意集市 周六办冰咖啡比赛 华埠的喜士达街创意集市(Hester street fair)29日将举办第一届冰咖啡比赛。 (喜士达街创意集市网站) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 愿意来当评委吗?评一下华埠这些咖啡店哪家冲煮的冰咖
2017-07-30 华埠 士达街 创意 集市 29日 举办 第一届 咖啡 比赛 -
宏都拉斯老松庄园咖啡 COE咖啡豆推荐 宏都拉斯Catuai咖啡风味
宏都拉斯CoE国家优胜批次老松庄园Los Pinos咖啡: 什么是COE咖啡? 2017年宏都拉斯国家优胜 - 来自拉帕兹区La Paz的老松庄园Los Pinos卡太一种。 阿贝麦西亚(Abel Mejia)在还孩提时就跟随父亲在位于拉帕兹(拉巴斯)区的咖啡园工作,结婚后,父亲给他一片很
2019-09-14 宏都拉斯 老松 庄园 咖啡 COE 咖啡豆 推荐 Catua -
印尼爪哇蓝巴达维亚|印尼Preanger山脉出产品质最好的爪哇咖啡
印尼 爪哇 蓝巴达维亚 等级:g1 品种:爪哇 香气:坚果,焦糖 酸度:中度 口感:中度 风味:均匀,干净的口感,甜度,柠檬味,酸度和味后平衡。 城市:万隆 地区:西爪哇 高度:2,400M 处理法:湿刨 Java Preanger Coffee是印尼最好的咖啡豆之一,因为有很多
2020-08-06 印尼 爪哇 蓝巴 维亚 Preanger 山脉 出产 品质 -
2020最佳巴拿马BOP大赛结果 Olympus Geisha Lavado成新瑰夏之王
新冠疫情并没有阻止今年的国际咖啡品尝,Hellen Russell -Willem J. Boot的Olympus Geisha Lavado批次以95.01的最高分获得了Geishas Lavados类别的第一名。在第二十四届国际虚拟品尝比赛最佳巴拿马中获得100分。 该活动首次以网络形式进行,包括17名国际法官
2020-08-04 2020 最佳 巴拿马 BOP 大赛 结果 Olympus -
CaféCentral庄园介绍 08年卓越杯冠军庄园 玻利维亚咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 路易斯华华是三个孩子的父亲。他与Zenobia Charca结婚,他是一名咖啡生产商,已有20多年的历史,并获得了2008年的卓越奖。他在10岁时与父母一起从 玻利维亚 高原(高原)的Achacac
2018-10-26 Caf Central 庄园 介绍 08年 卓越 冠军 玻利 -
世界咖啡产地介绍 肯尼亚 (二)
关于咖啡 咖啡种植历史及发展现状: 1893年苏格兰传教士从也门的亚丁港(Aden)将摩卡种引入肯尼亚后开始了肯尼亚的咖啡种植史。直到1950年,咖啡主要由欧洲移民采用利于机械化耕作和便于灌溉的农场上进行大规模种植。1952年以后政府也允许一些农民在一些缺乏
2014-09-10 咖啡知识 咖啡产地 产地介绍 肯尼亚 -
星巴克黑围裙月薪星迷都想知道的问题 星巴克黑围裙一个月多少钱
当你想到星巴克时,你可能会想到一个微笑的咖啡师捧出一个名字错误的杯子。你是否注意到咖啡师穿着的围裙颜色?虽然你可能会认为所有员工都穿着标志性的绿色星巴克围裙,但你会错了。实际上,每个人都喜欢讨厌的邻居链上有很多围裙颜色,并且它们表示戴着它
2020-07-11 巴克 围裙 月薪 星迷 想知道 问题 一个月 少钱 当你 想 -
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨特点和风味走向?处理法?
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨Finca La Bolsa特点和风味走向?处理法特色? Huehuetenango是一家优质咖啡农场的孵化器,其中包括Finca La Bolsa等众多优秀获奖者杯。La Bolsa坐落在两座大山之间,有两条河流横穿该地,留下一个坐落在农舍,学校,磨坊和干燥
2018-06-14 危地马拉 薇薇 特南 产区 波尔 特点 风味 走向 处理 -
洪都拉斯COE冠军得主|埃尔瓜亚波庄园水洗帕卡斯品质90.78分
洪都拉斯 埃尔瓜亚波庄园 农夫:马里奥亚历克西斯莫雷诺莱瓦 农场的名称和位置: El Guayabo农场位于SantaBrbara部门拉斯维加斯市的El Cedral社区。它的海拔高度为1650米。马里奥属于传统的咖啡生产者家庭:莫雷诺家庭。父亲唐丹尼尔(Do??n Daniel)从1980
2020-06-22 洪都拉斯 COE 冠军 得主 埃尔 瓜亚 庄园 水洗 卡斯 -
最佳烘焙咖啡特点 中度烘焙马利咖啡特点 咖啡深度烘焙价格
烘焙用的咖啡粉有哪些 味道测试 为了寻找可以综合考虑许多因素的最佳咖啡豆,我们还希望了解哪种咖啡豆也是最好的品尝咖啡豆。 为了确保测试人员对他们所喝的杯子没有偏见,对于每次测试,我们都打开一袋新鲜的咖啡,并在单独的房间里准备。每杯咖啡都是根据
2019-09-22 最佳 烘焙 咖啡 特点 中度 马利 深度 价格