肯普地 了解更多有关肯普地的内容
-
埃塞俄比亚咖啡豆风味_哈拉、吉马、金比列肯普地、利姆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哈拉(Harar) 哈拉位于 埃塞俄比亚 东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺米间生长,一世纪前仍旧野生于山坡地,生豆大多属于中等大小且两端尖长,颜色绿中带黄或金色,烘培时会有
2018-09-03 埃塞俄比亚 咖啡豆 风味 哈拉 吉马 金比列 肯普地 利姆 -
埃塞俄比亚西达摩咖啡产区口感风味描述庄园处理法品种介绍
埃塞俄比亚西达摩咖啡产区口感风味描述庄园处理法品种介绍 干香:莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。 湿香:中度酸甜感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感:舒适有趣的果酸,甜感佳、厚实感较低。 推荐制作方式:
2016-11-29 埃塞俄比亚 达摩 咖啡 产区 口感 风味 描述 庄园 处理 -
埃塞俄比亚西达摩咖啡产区口感风味描述庄园处理法品种介绍
埃塞俄比亚西达摩咖啡产区口感风味描述庄园处理法品种介绍 干香:莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。 湿香:中度酸甜感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感:舒适有趣的果酸,甜感佳、厚实感较低。 推荐制作方式:
2016-11-29 埃塞俄比亚 达摩 咖啡 产区 口感 风味 描述 庄园 处理 -
埃塞俄比亚西达摩咖啡产区口感风味描述庄园处理法品种介绍
埃塞俄比亚西达摩咖啡产区口感风味描述庄园处理法品种介绍 干香:莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。 湿香:中度酸甜感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感:舒适有趣的果酸,甜感佳、厚实感较低。 推荐制作方式:
2016-11-29 埃塞俄比亚 达摩 咖啡 产区 口感 风味 描述 庄园 处理 -
埃塞俄比亚西达摩省海拔是多少咖啡豆的风味描述口感处理法介绍
埃塞俄比亚西达摩省海拔是多少咖啡豆的风味描述口感处理法介绍 干香:莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。 湿香:中度酸甜感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感:舒适有趣的果酸,甜感佳、厚实感较低。 推荐制作方
2016-12-06 埃塞俄比亚 达摩省 海拔 多少 咖啡豆 风味 描述 口感 处 -
埃塞俄比亚西达摩产地庄园咖啡的风味描述口感品种
埃塞俄比亚西达摩产地庄园咖啡的风味描述口感品种 西达摩是埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区,大家熟知的耶加雪菲咖啡豆就是产自这个产区的耶加雪菲镇。这批来自西达摩Deri Kochowa的咖啡,除了有着和耶加雪菲一样的干净的柑橘香气以外,还有着坦率的植物花香和
2016-12-06 埃塞俄比亚 达摩 产地 庄园 咖啡 风味 描述 口感 品种 -
埃塞俄比亚日晒西达摩咖啡风味口感介绍西达摩产区
这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水准,但对于购买
2016-07-11 埃塞俄比亚 日晒 达摩 咖啡 风味 口感 介绍 产区 这个 -
埃塞俄比亚咖啡最主要的产区有哪些
埃塞俄比亚东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺公尺间生长,一世纪前仍旧野生于山坡地,生豆大多属于中等大小且两端尖长,颜色绿中带黄或金色,烘培时会有强烈的巧克力气味出现,口感狂野带着中度的酸及丰厚的质感,是非常典型的摩卡风味,好的哈拉带有茉莉花
2016-05-25 埃塞俄比亚 咖啡 最主 要的 产区 哪些 东方高 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述口感特点处理方式介绍
这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水准,但对于购买
2016-09-26 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 口感 特点 -
埃塞俄比亚高原海拔的西达摩咖啡生产区介绍 精品咖啡
吉马(Djimmah) 这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水
2016-06-29 埃塞俄比亚 高原 海拔 达摩 咖啡 生产区 介绍 精品 吉马 -
如何评价埃塞咖啡精品产区耶加雪菲水洗法 埃塞水洗风味口感特点
大家常说的耶加雪菲味指的是浓郁的茉莉花香、柠檬、桃子、活泼明亮的酸,如同水果红茶一般,用咖啡入口,百花盛开这句话来形容最恰当了。 但是除了耶加雪菲,小编今天还要告诉大家更多咖啡知识。 咖啡主要生产国: 非洲、亚洲、中南美洲、海岛 -非洲篇- 九大
2021-05-19 耶加 雪菲 指的 到底 是什么 埃塞俄比亚 风味 -
埃塞俄比亚哪些好的咖啡产地更优秀和更出类拔萃 优质埃塞咖啡产
埃塞俄比亚位于北纬3-14之间,咖啡树的涵盖面积接近60万公顷。 该国由4大咖啡系统组成:森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡、农场咖啡。 值得一提的是,埃国的咖啡95%采用不是非、不打药的传统有机栽培。 伊索比亚 九大 产区 1耶加雪菲 耶加雪菲Yirga cheffe是
2021-06-19 埃塞俄比亚 哪些 好的 咖啡 产地 优秀 出类拔萃 -
回甘较长的西达摩夏奇索产区咖啡产区风味口感庄园特点品种介绍
这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水准,但对于购买
2016-08-09 回甘 长的 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 口感 庄园 特点 -
回甘较长的西达摩夏奇索产区咖啡产区风味口感庄园特点品种简介
生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却略逊哈拉一筹,但有
2017-02-23 回甘 长的 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 口感 庄园 特点 -
西达摩咖啡豆主要产区简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 西达摩咖啡豆主要产区简介: 哈拉(Harar) /日晒或乾燥处理(Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于衣索比亚东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺公尺间生长,一世纪前仍旧野生于山坡地,生豆
2017-07-17 达摩 咖啡豆 主要 产区 简介 关注 咖评 微信 公众 vd -
埃塞俄比亚咖啡主要产区简介埃塞俄比亚咖啡简介
哈拉 (Harar) / 日晒或乾燥处理 (Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于埃塞俄比亚东方高地 (Harerge 省 ) 且于海拔 5000-7000 英尺 公尺间生长 , 一世纪前仍旧野生于山坡地 , 生豆大多属于中等大小且两端尖长 , 颜色绿中带黄或金色 , 烘培时会有强烈的巧克力气
2016-04-30 埃塞俄比亚 咖啡 主要 产区 简介 哈拉 Harar 日晒 -
美味埃塞俄比亚咖啡主要产区简介精品咖啡豆
哈拉 (Harar) / 日晒或乾燥处理 (Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于埃塞俄比亚东方高地 (Harerge 省 ) 且于海拔 5000-7000 英尺 公尺间生长 , 一世纪前仍旧野生于山坡地 , 生豆大多属于中等大小且两端尖长 , 颜色绿中带黄或金色 , 烘培时会有强烈的巧克力气
2016-05-03 美味 埃塞俄比亚 咖啡 主要 产区 简介 精品 咖啡豆 哈拉 -
埃塞俄比亚咖啡主要产区简介埃塞俄比亚西达摩
哈拉 (Harar) / 日晒或乾燥处理 (Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于埃塞俄比亚东方高地 (Harerge 省 ) 且于海拔 5000-7000 英尺 公尺间生长 , 一世纪前仍旧野生于山坡地 , 生豆大多属于中等大小且两端尖长 , 颜色绿中带黄或金色 , 烘培时会有强烈的巧克力气
2016-04-30 埃塞俄比亚 咖啡 主要 产区 简介 达摩 哈拉 Harar -
咖啡的原始产地 埃塞俄比亚咖啡豆主要产区简介
哈拉 (Harar) / 日晒或乾燥处理 (Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于埃塞俄比亚东方高地 (Harerge 省 ) 且于海拔 5000-7000 英尺 公尺间生长 , 一世纪前仍旧野生于山坡地 , 生豆大多属于中等大小且两端尖长 , 颜色绿中带黄或金色 , 烘培时会有强烈的巧克力气
2015-09-01 咖啡 原始 产地 埃塞俄比亚 咖啡豆 主要 产区 简介 哈拉 -
世界咖啡的起源 埃塞俄比亚咖啡豆产区介绍
埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡,正是在埃塞咖法(Kaffa)地区的森林里,你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里,咖啡被称作Bun或 Buna,咖啡豆(coffeebean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡,很可能来
2017-01-08 世界 咖啡 起源 埃塞俄比亚 咖啡豆 产区