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当咸派遇上咖啡 来一场老派盐埕的约会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 元啡驴派由高雄知名的咖啡师阿元和擅长法式手作派的阿茹共同经营，阿茹说选择落脚盐埕是因为小时候都会来这边逛贼仔市，过了七贤路就像到了另一个世界，比较放松。阿茹爽朗、阿元木讷，但跟客人的对
2017-09-08 当咸派 遇上 咖啡 一场 老派 盐埕 约会 专业 交流 -
坚持追梦！台男赴加州开第一间台营咖啡豆烘焙场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Everything, Coffee is my everything for now！（所有，咖啡现在是我的所有）自信说出对咖啡的热爱，他是来自台湾的80后陈俊凯（Frank Chen）。当初在误打误撞的情况下接触了咖啡烘焙，却就此一头栽
2017-08-05 坚持 追梦 台男 加州 一间 台营 咖啡豆 烘焙 专业 咖啡 -
喆啡酒店咖啡与酒店结合经营 咖啡馆文化细分中端酒店市场
在经济型酒店蓬勃发展10年后，中国酒店业迎来了中端市场跨越式大发展。6月19日，一场别开生面的复古派对在喆啡酒店长隆店举办，这是喆啡全国巡演的第三站，这家将咖啡馆文化与酒店相结合的中端连锁酒店，成立不过2年，目前已在全国签约100余家，其发展也是中
2015-06-23 喆啡 酒店 咖啡 结合 经营 咖啡馆 文化 细分 中端 市场 -
咖啡味道虽带酸 却成咖啡师一生中的甜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由多名国际级咖啡师经营的社企Brew Masters，是全港首创咖啡主题共用工作空间，向有意创业的年轻人，提供平台追逐可圆的梦；其中驻场一级咖啡/烘培师Nigel寄语初创青年，在港经营纯咖啡店丝毫不易，须
2017-08-21 咖啡 味道 虽带 却成 一生 中的 专业 交流 关注 -
八方人物：星级大师凭酸咖啡娶得美人归
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由多名国际级咖啡师经营的社企Brew Masters，是全港首创咖啡主题共用工作空间，向有意创业的年轻人，提供平台追逐可圆的梦；其中驻场一级咖啡及烘培师Nigel寄语初创青年，在港经营纯咖啡店丝毫不易，
2017-08-21 八方 人物 星级 大师 凭酸 咖啡 娶得 美人 专业 -
卢安达卡比利兹水洗场咖啡风味 库佩克合作社咖啡品质口感如何
卢安达 卡比利兹水洗场Kabirizi Coffee Wash Station位处奇夫湖产区Kivu Lake，隶属于库佩克合作社COOPAC（Cooperative pour la Promotion des Activities-Caf），库佩克合作社COOPAC在2001创立时仅有110名咖啡农加入，目前已经成长为超过2,200名成员的组织
2019-05-30 卢安 达卡 比利 水洗 咖啡 风味 库佩克 合作社 品质 口 -
星巴克咖啡 星巴克的历史 星巴克的发展 星巴克是咖啡专卖店
美国第一家咖啡馆是1691年在波士顿开业的伦敦咖啡(London Coffee House)。后来世界上最大的咖啡专卖店也诞生在波士顿，它成立于1808年，不幸的是10年之后毁于一场大火。 美国人在餐饮业创造了许多连锁经营的奇迹，比如众所周知的麦当劳、肯德基、必胜客等著
2016-03-15 巴克 咖啡 历史 发展 专卖店 美国第 一家 咖啡馆 169 -
咖啡知识 马来西亚著名品牌白咖啡
在国内的市场上有很多种白咖啡，种类很多，产地也多，其中马来西亚白咖啡著名品牌就只有V.KA(惟卡)白咖啡因为是国内的品牌，所以比国外的所有品牌都了解中国人的口味，生产出来的咖啡比其他国家的白咖啡都好喝，有人说没有喝过flago咖啡，就不要说你喝过好咖
2015-03-02 咖啡 知识 马来西亚 著名 品牌 白咖啡 国内 场上 有很 -
星巴克折戟茶饮业，却全面进攻中国大陆市场，这会是一场豪赌吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就在昨天7 月 27 日晚间，星巴克宣布与其长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司（统一企业）和统一超商股份有限公司（统一超商）正式达成公司迄今为止最大的一笔收购协议，以 13 亿美元现金收回星巴克
2017-07-28 巴克 折戟 茶饮 全面 进攻 中国 大陆 市场 这会 一场 -
吁先生咖啡馆：一场来自“星空”的约会
吁先生咖啡馆：一场来自星空的约会 以梦为马 作以相伴 等待 来自星空的你 对旅行的向往，随着春季来临与日俱增，如果去不了心仪的地方，你也可以体验一把小资餐饮，品一杯异国的美味咖啡。 吁先生咖啡馆是一家高颜值、具有少女心的餐厅。餐厅有整整一面墙的
2017-04-07 先生 咖啡馆 一场 来自 星空 约会 来 -
咖啡馆经营 创业咖啡馆生意经
在北京中关村，3W咖啡馆是一个创业者耳熟能详的地方，商业模式接近于WeWork，也是向初创公司提供办公场地、商业培训及讲座。但3w咖啡不是一家房地产公司，而是互联网创业圈子的聚集地，目前咖啡馆从事的更多像是一种半公益事业。 在北京、杭州、深圳等创业气
2014-11-25 咖啡馆经营 创业咖啡馆 生意经 -
蓝山咖啡庄园：柯纳斯黛尔庄园（CLYDESDALE）
位于蓝山地区的正中央，被称为蓝山心脏的柯纳斯黛尔庄园(为海拔最高的蓝山咖啡豆庄园)，邻接牙买加最大的国立公园和森林保护区。从1800年代开始出口咖啡豆，至今仍保存着200年前的精选场，晒场和水车。 aroma,body,酸的绝妙平衡，温和口感，最后留下淡淡甜浆
2015-10-07 蓝山 咖啡 庄园 纳斯 黛尔 CLYDESDALE 位于 蓝 -
蓝山咖啡庄园：柯纳斯黛尔庄园（CLYDESDALE）
位于蓝山地区的正中央，被称为蓝山心脏的柯纳斯黛尔庄园（为海拔最高的蓝山咖啡豆庄园），邻接牙买加最大的国立公园和森林保护区。从1800年代开始出口咖啡豆，至今仍保存着200年前的精选场，晒场和水车。 aroma,body,酸的绝妙平衡，温和口感，最后留下淡淡甜
2014-04-27 蓝山 咖啡 庄园 纳斯 黛尔 CLYDESDALE 位于 蓝 -
美国星巴克的发展历史以及星巴克商标的演变历程
美国第一家咖啡馆是1691年在波士顿开业的伦敦咖啡(London Coffee House)。后来世界上最大的咖啡专卖店也诞生在波士顿，它成立于1808年，不幸的是10年之后毁于一场大火。 美国人在餐饮业创造了许多连锁经营的奇迹，比如众所周知的麦当劳、肯德基、必胜客等著
2016-03-08 美国 巴克 发展历史 以及 标的 演变 历程 美国第 一家 -
风味优雅而复杂的巴拿马丘比特咖啡庄园品种风味介绍
当咖啡的商品价格还相对较低的时候，巴拿马精品咖啡协会组织了一场名为最优巴拿马的比赛：从巴拿马不同地区拿来的咖啡豆被评测排名并在线上进行公开拍卖。Esmeralda庄园中多年来一直种植一种名为Geisha的咖啡，这次拍卖使得他们的咖啡被更多的人所知道。之后
2016-09-18 风味 优雅 复杂 巴拿马 丘比特 咖啡 庄园 品种 介绍 咖 -
新手开咖啡店,教您如何开好一家咖啡店
怎样开好咖啡店?其实这并不是什么大问题，，很多人创业选择了开咖啡店这个项目，可是如何能开好一家咖啡店呢，下面一起来了解一下吧。 怎样开咖啡店?晨练散步结缘咖啡店 2004年春节刚过，家住八大关、在青岛大学服装设计与表演专业上学的张琳琳面临找工作的
2017-05-18 新手 咖啡店 教您 如何 开好 一家 怎样 其 -
古典音乐搭配美味咖啡 星巴克打造艺文空间
自本月起连续3个月，上海统一星巴克咖啡有限公司将牵手上海亚益文化传播有限公司，在星巴克人民坊店每月开展2场古典音乐沙龙，为热爱古典音乐的星粉们提供专业级听觉盛筵，感受咖啡与文化的碰撞，尽享高雅休闲的艺文格调。星巴克人民坊店位于充满老上海风情
2014-10-25 咖啡馆经营 星巴克 咖啡经营 -
埃塞俄比亚铁比产区咖啡豆产量 铁比咖啡风味特点
铁比的海拔为5001900米，铁比有野生咖啡，产量不高，铁比在贝贝卡北方，设有企业化的经营管理的咖啡栽植场，近年推广田园系统，增加农收益，年产量约3，000吨。 风味迥异于哈拉和耶加雪啡，果酸低是最大的特色，适合做配方豆，有日晒和水洗。 修道院咖啡，周
2019-03-05 埃塞 俄比 亚铁 产区 咖啡豆 产量 铁比 咖啡 风味 特点 -
星巴克的发展历史 解析世界咖啡第二波热潮的历史缘由
星巴克 美国第一家咖啡馆是1691年在波士顿开业的伦敦咖啡(London Coffee House)。后来世界上最大的咖啡专卖店也诞生在波士顿，它成立于1808年，不幸的是10年之后毁于一场大火。 美国人在餐饮业创造了许多连锁经营的奇迹，比如众所周知的麦当劳、肯德基、必胜
2015-12-02 巴克 发展历史 解析 世界 咖啡 第二 热潮 历史 缘由 巴 -
国内咖啡豆市场的研究
一:咖啡豆的市场背景 咖啡豆在中国市场近几年得以蓬勃发展应感谢台式咖啡连锁在国内的迅速推进和壮大,使虹吸式咖啡(单品咖啡)在国内各城镇得到传道并颇具根基,极具代表的是上岛咖啡名典咖啡与其衍生或仿效的诸多品牌,也逐渐形成了以上岛咖啡名典咖啡的吧台技
2014-07-24 咖啡豆市场 咖啡豆价格 国内咖啡豆