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曼特宁咖啡用滴漏壶好还是虹吸壶好?
曼特宁咖啡是很多喝单品咖啡的首选,曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她具有风味浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。是大多数饮单品咖啡的咖友的首选,大多数咖友在家中用美式电动滴滤壶或者虹吸壶萃取咖啡,那么今天小编就和
2015-02-06 曼特 咖啡 用滴 漏壶 还是 虹吸 壶好 是很多 -
曼特宁咖啡用滴漏壶好还是虹吸好?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 单品咖啡都用虹吸壶,美式滴漏壶只适合公共场所,供应大量、低品质咖啡的地方。豆子比意式要粗些,比滴滤细。 虹吸壶:同样的豆子,同样的参数,基本任何人都可以展现基本相似的味道。高温
2017-06-22 曼特 咖啡 用滴 漏壶 还是 虹吸 关注 咖评 微信 公众 -
咖啡制作 咖啡拉花知识
原则上讲,花式咖啡是在基础咖啡里,通过添加一定的配料,或者还经过适当的配制之后做出来的咖啡饮料就叫做“花式咖啡”。
2014-09-18 咖啡知识 咖啡制作 咖啡拉花 -
用越南手法炮制咖啡 别有一番风味
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡。在越南叫做滴滴壶。 越南咖啡加炼乳的,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 现在说说越南滴滴壶的具体使用方式: 1、准备物品: 越南滴滴壶 炼乳 越南本地咖啡豆 咖啡匙
2014-07-14 越南手法炮制咖啡 越南咖啡 越南手冲咖啡 -
用越南手法泡制咖啡(组图)
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡,在越南被叫做滴滴壶。越南咖啡要加炼乳,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 下面介绍越南滴滴壶的具体使用方法: 1、准备物品:越南滴滴壶、炼乳、越南本地咖啡豆、咖啡
2014-07-14 越南手冲咖啡 越南手法泡制咖啡 越南咖啡 -
精品咖啡基础常识 用越南手法炮制咖啡
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡,在越南被叫做滴滴壶。越南咖啡要加炼乳,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 下面介绍越南滴滴壶的具体使用方法: 1、准备物品:越南滴滴壶、炼乳、越南本地咖啡豆、咖啡
2014-12-04 精品 咖啡 基础 常识 越南 手法 炮制 自己的 -
咖啡常识 越南滴滴壶的具体使用方法
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡,在越南被叫做滴滴壶。越南咖啡要加炼乳,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 下面介绍越南滴滴壶的具体使用方法: 1、准备物品:越南滴滴壶、炼乳、越南本地咖啡豆、咖啡
2015-05-25 咖啡 常识 越南 滴滴 具体 使用方法 自己的 -
越南手法炮制咖啡 别有一番风味
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡。在越南叫做滴滴壶。 越南咖啡加炼乳的,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 现在说说越南滴滴壶的具体使用方式: 1、准备物品: 越南滴滴壶 炼乳 越南本地咖啡豆 咖啡匙
2015-05-25 越南 手法 炮制 咖啡 一番 风味 自己的 风格 -
用越南手法泡制咖啡(组图)
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡,在越南被叫做滴滴壶。越南咖啡要加炼乳,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 下面介绍越南滴滴壶的具体使用方法: 1、准备物品:越南滴滴壶、炼乳、越南本地咖啡豆、咖啡
2014-07-14 越南手冲咖啡 越南手法泡制咖啡 越南咖啡 -
精品咖啡制作技巧 用越南手法泡制咖啡(组图)
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡,在越南被叫做滴滴壶。越南咖啡要加炼乳,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 下面介绍越南滴滴壶的具体使用方法: 1、准备物品:越南滴滴壶、炼乳、越南本地咖啡豆、咖啡
2014-12-04 精品 咖啡 制作 技巧 越南 手法 泡制 组图 -
用越南滴滴壶手法炮制咖啡 别有一番风味
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡。在越南叫做滴滴壶。 越南咖啡加炼乳的,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 现在说说越南滴滴壶的具体使用方式: 1、准备物品: 越南滴滴壶 炼乳 越南本地咖啡豆 咖啡匙
2014-12-04 越南 滴滴 手法 炮制 咖啡 一番 风味 自己的 -
咖啡油脂 咖啡豆浓缩拼配 油脂好吗 意式咖啡
花式咖啡 ,泡沫是牛奶打成的奶泡。普通的 速溶咖啡 属于咖啡中的快餐,方便但不提倡多喝。好的咖啡用咖啡豆现磨成粉,然后使用高湿高压萃取出特浓咖啡ESSPRESO(意大利式),或者用滴漏壶制作出普通咖啡(美式),然后在上面倒入奶泡、焦糖、巧克力粉、肉桂
2016-04-22 咖啡 油脂 咖啡豆 浓缩 拼配 好吗 意式 花式 泡沫 -
美式咖啡怎么喝 美式咖啡可以多喝吗意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖
美式咖啡算是最简单的一种,可以用滴滤式咖啡壶制作,也可以在意式浓缩咖啡液里加入大量的热水,很原始的味道。喝的时候可以先尝一下,如果实在不适应再按需要加例如糖、奶等配料。
2016-04-15 美式 咖啡 怎么 以多 喝吗 意式 浓缩 拼配 咖啡豆 进口 -
精品咖啡基础常识 用越南手法泡制咖啡
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡,在越南被叫做滴滴壶。越南咖啡要加炼乳,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 下面介绍越南滴滴壶的具体使用方法: 1、准备物品:越南滴滴壶、炼乳、越南本地咖啡豆、咖啡
2015-05-25 精品 咖啡 基础 常识 越南 手法 泡制 自己的 -
用越南手法泡制咖啡 滴滴壶煮咖啡步骤
越南的咖啡有自己的风格,咖啡豆深度烘焙,用滴滤的方法提取成咖啡,在越南被叫做滴滴壶。越南咖啡要加炼乳,这个算是独一无二的,如果再加冰的话就变成了冰咖啡。 下面介绍越南滴滴壶的具体使用方法: 1、准备物品:越南滴滴壶、炼乳、越南本地咖啡豆、咖啡
2015-02-28 越南 手法 泡制 咖啡 滴滴 壶煮 步骤 自己的 -
云南咖啡冲泡要注意的地方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡 又称云南小粒咖啡 1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机,但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味,所以整体来说,云南小粒我认为用美式滴滤的就可以了,高压机出来也不会更香浓
2018-04-20 云南 咖啡 冲泡 注意 地方 专业 交流 关注 工房 -
云南咖啡冲煮技巧 如何冲出一杯好喝的云南咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡又称 云南小粒咖啡 1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机,但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味,所以整体来说,云南小粒我认为用美式滴滤的就可以了,高压
2018-12-04 云南 咖啡 冲煮 技巧 如何 冲出 一杯 好喝 专业 -
挂耳咖啡包是直接倒进去冲泡吗 挂耳咖啡怎么冲泡水温粉水比例
对咖啡有追求人士认为 速溶咖啡 根本不是咖啡,是伪咖啡。那我们要喝什么样的咖啡,可以快速简单的冲泡呢?挂耳咖啡。 挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡。挂耳咖啡是一款即冲即享型的现磨咖啡。用滴滤方式完成咖啡冲煮,咖啡之中的酸、甘、
2019-06-04 挂耳 咖啡 反复 冲泡 不挂 只能 一次 冲煮 水温 水量 -
咖啡学习:咖啡饮料的制作理论与技术
一、咖啡饮料的分类 如果要了解咖啡饮料,首先要对咖啡饮料进行适当的分类。以便更好地了解这些咖啡饮料,和他们的萃取原理和制作技术。 这里首先需要说明一下,关于分类可能有人有不同的看法,或做法。但是原则上分类方法只是一种手段,并无对错之分;只有方
2017-05-14 咖啡 学习 饮料 制作 理论 技术 分类 如果 -
速溶咖啡选购入门
我等命苦,喜欢喝咖啡的人,没有时间投入大把的精力磨豆,冲泡,全自动咖啡机都嫌慢,何况还要用滴滤和压滤式的咖啡壶来慢慢折腾。你若是在办公室放一个咖啡机,早上10点半,下午4点半各煮一次咖啡,我担保下个月你老板就会把你开了 所以,我看到这个那个扫
2015-04-13 速溶 咖啡 选购 入门