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精品咖啡文化历史 冰滴咖啡的来历
冰滴咖啡的来历 17世纪曾为荷兰殖民地的印尼爪哇岛，据说在这里所使用的咖啡萃取方式，是由荷兰商人传进来的，因此冠上了荷式咖啡Dutch Coffee的名字。这类咖啡以冰水经过长时间滴漏，因此又称为coldbrew coffee cold(冰酿) 或water drip coffee(冰滴)。 冰
2015-01-21 精品 咖啡 文化历史 冰滴 来历 17世纪 -
在全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，想不悠闲都难
说起越南的味道，咖啡一定必不可少。作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，越南的咖啡文化，想不悠闲散漫都难。 开水慢慢渗过咖啡粉一滴一滴坠入炼乳，浓浓的香气一丝一丝萦绕在你的身边，五六分钟的等待滴出了越南人的耐心，也滴出了这里慢节奏的生活方
2016-11-11 全世界 唯一 一个 使用 滴漏 咖啡杯 国家 想不 悠闲 -
咖啡器皿介绍
土耳其咖啡壶：在十九世纪初期的中东地区流行于民间，人们称之为伊芙利克。其外形高约六寸，容量约三至四人份，长柄，多半由纯铜或黄铜制成，少数还有内部镀锡处理。 那不勒斯转壶：十九世纪中期（1860年左右），法国人发明了较为简易的过滤咖啡器，直至1950
2016-06-01 咖啡 器皿 介绍 土耳其 咖啡壶 十九世纪 初期 中东 地区 -
咖啡的特性 咖啡器皿 蓝山咖啡起源
土耳其咖啡壶：在十九世纪初期的中东地区流行于民间，人们称之为伊芙利克。其外形高约六寸，容量约三至四人份，长柄，多半由纯铜或黄铜制成，少数还有内部镀锡处理。 那不勒斯转壶：十九世纪中期（1860年左右），法国人发明了较为简易的过滤咖啡器，直至1950
2016-05-26 咖啡 特性 器皿 蓝山 起源 土耳其 咖啡壶 十九世纪 初期 -
在全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，想不悠闲都难
说起越南的味道，咖啡一定必不可少。作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，越南的咖啡文化，想不悠闲散漫都难。 开水慢慢渗过咖啡粉一滴一滴坠入炼乳，浓浓的香气一丝一丝萦绕在你的身边，五六分钟的等待滴出了越南人的耐心，也滴出了这里慢节奏的生活方
2016-10-21 全世界 唯一 一个 使用 滴漏 咖啡杯 国家 想不 悠闲 -
在全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，想不悠闲都难
说起越南的味道，咖啡一定必不可少。作为全世界唯一一个使用滴漏咖啡杯的国家，越南的咖啡文化，想不悠闲散漫都难。 开水慢慢渗过咖啡粉一滴一滴坠入炼乳，浓浓的香气一丝一丝萦绕在你的身边，五六分钟的等待滴出了越南人的耐心，也滴出了这里慢节奏的生活方
2016-10-19 全世界 唯一 一个 使用 滴漏 咖啡杯 国家 想不 悠闲 说 -
冰酿咖啡与热咖啡加冰的区别
●冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同 冰滴(或冰酿)咖啡与冰镇或冰咖啡看似一字之差，但二者在萃取时有本质上的不同，切不可混淆。 冰滴(又称冰酿)咖啡是指用低于摄氏5度的水长时间低温浸泡萃取的咖啡饮料。 冰镇咖啡或冰咖啡是指用热水快速萃
2014-08-14 咖啡知识 冰酿咖啡 热咖啡加冰 区别 -
精品咖啡学 冰酿咖啡与热咖啡加冰的区别
●冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同 冰滴(或冰酿)咖啡与冰镇或冰咖啡看似一字之差，但二者在萃取时有本质上的不同，切不可混淆。 冰滴(又称冰酿)咖啡是指用低于摄氏5度的水长时间低温浸泡萃取的咖啡饮料。 冰镇咖啡或冰咖啡是指用热水快速萃
2014-10-31 咖啡知识 精品咖啡学 冰酿咖啡 热咖啡 -
巴西喜拉多用多少水温，巴西喜拉多咖啡冲泡步骤
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴西喜拉朵黄波旁(Brazil Cerrado Yellow Bourbon)：巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉多、南米纳斯以及摩吉安纳。巴西黄波旁，则是位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草
2017-05-24 巴西 喜拉 多用 多少 水温 拉多 咖啡 冲泡 步骤 关注 -
冰滴（冰酿）咖啡与热咖啡加冰的区别
经常看到有些咖友把冰滴（或冰酿）咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆，也有一些咖啡店或酒店正是利用这点欺骗消费者，所以特发此贴介绍一下它们之间的区别和内涵的根本不同点。
2014-08-18 咖啡知识 冰滴咖啡 咖啡加冰 -
冰滴咖啡与热咖啡加冰的区别
经常看到有些咖友把冰滴(或冰酿)咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆，也有一些咖啡店或酒店正是利用这点欺骗消费者，所以特发此贴介绍一下它们之间的区别和内涵的根本不同点。 冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同 冰滴(或冰酿)咖啡与冰镇或冰咖啡看似一字之
2015-04-13 冰滴 咖啡 加冰 区别 -
冰滴咖啡 冰滴（冰酿）咖啡与咖啡加冰的区别
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2015-10-26 冰滴 咖啡 冰酿 加冰 区别 -
咖啡常识 冰滴（冰酿）咖啡与热咖啡加冰的区别
经常看到有些咖友把冰滴(或冰酿)咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆，也有一些咖啡店或酒店正是利用这点欺骗消费者，所以特发此贴介绍一下它们之间的区别和内涵的根本不同点。 冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同 冰滴(或冰酿)咖啡与冰镇或冰咖啡看似一字之
2015-01-26 咖啡 常识 冰滴 冰酿 加冰 区别 经常 看到 有些 咖友把 -
解析冰滴咖啡与冰镇咖啡的基本区别
导读] 经常看到有些咖友把冰滴(或冰酿)咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆，也有一些咖啡店或酒店正是利用这点欺骗消费者，所以特发此贴介绍一下它们之间的区别和内涵的根本不同点。 经常看到有些咖友把冰滴(或冰酿)咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆
2015-11-20 解析 冰滴 咖啡 冰镇 基本 区别 -
手工咖啡馆香气缭绕的质感人生
滴漏海兰咖啡 卡布奇诺 Jaket1号 手工曲奇 苹果批 牛角包配卡布奇诺 巧克力丹麦包 榴莲芝士 豆腐慕斯 忌廉汁意粉 近丰先生冲咖啡时精神专注 咖啡的口味，有时不仅代表鉴赏品位，更是一种生活态度的追求。咖啡馆的存在，让芸芸众生在劳碌生活中有了停歇的小站
2015-09-07 手工 咖啡馆 香气 缭绕 质感 人生 滴漏海 咖啡 卡布 奇 -
手工咖啡馆香气缭绕的质感人生
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2014-08-11 手工 咖啡馆 香气 缭绕 质感 人生 滴漏海 咖啡 卡布 奇 -
滴漏式咖啡怎么冲单品咖啡豆_滴漏式咖啡粉推荐_滴漏如何煮咖啡粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当大家在宁静地享用一杯咖啡时，其实也反映出每一天忙碌又紧张的生活。每一滴香浓的咖啡让热水慢慢地穿透咖啡粉滴落到杯内。利用这样的程序制作出来的咖啡我们就称它为 滴漏咖啡
2018-09-30 滴漏 咖啡 怎么 冲单 咖啡豆 咖啡粉 推荐 如何 -
咖啡豆研磨粗细冲泡口感区别 咖啡豆研磨度怎么调咖啡好喝
研磨 粗细度在冲泡方式可能问题 1（最细）时间最短之义式咖啡用于摩卡壶时，咖啡粉可能会过细; 如用于滴漏式之滤网，咖啡粉有可能过筛;如用于滴漏式之滤纸，滴漏速度会过慢; 1.5时间最短之义式咖啡用于摩卡壶时，咖啡粉可能会过细;如用于滴漏式之滤网，咖啡
2019-05-04 咖啡豆 研磨 粗细 冲泡 口感 区别 怎么 咖啡 好喝 -
咖啡机使用常识 滴漏式咖啡机堵了怎么办?
前段时间朋友说自己的滴漏式咖啡机堵住了，不滴漏了，问小编是什么情况，小编给看了看，发现了一些大家常犯的错误，下面我们来说说滴漏式咖啡机不滴漏了是什么造成的。 滴漏式壶煮的咖啡属于美式咖啡，美式咖啡有一个特点，就是咖啡味道并不是十分的醇厚，主
2015-02-06 咖啡机 使用 常识 滴漏 堵了 怎么办 前段时间 朋友 自己 -
滴漏咖啡粉能不能直接冲_普通咖啡豆怎么做滴漏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 首先你得有个越南 滴漏咖啡 杯子，可以上淘宝买。不过要想喝出最正宗的越南味道，还是得亲自过越南买啦！ 越南人喝咖啡的习惯，是百多年前法国人带来的，同时越南人也维持了法国人
2018-09-30 滴漏 咖啡粉 能不能 直接 普通 咖啡豆 怎么 做滴 咖啡