温度计 了解更多有关温度计的内容
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咖啡温度计介绍：吉米斯挂式打奶泡温度器指针拉花针多种使用
特色：一杯完美比例的卡布其诺及拿铁咖啡，牛奶、奶泡的比例配置是重点，而要将牛奶拉出棉密的奶泡，温度的控制则是关键，温度计指针指到摄氏60度左右即可停止蒸乳，这样实际停止蒸乳时，温度会继续上升到70～80度左右，所产生的奶泡最为香浓、细密。拥有一
2015-12-11 咖啡 温度计 介绍 米斯 挂式 打奶 温度 指针 拉花 多种 -
咖啡制作辅助工具——温度计
温度对于制作咖啡来说非常重要，咖啡香气的散发分为三个阶段，分别是室温下的干香、热水冲泡时的湿香和咖啡入口后的香气。除了室温下的干香，其余两个阶段都依靠的是热水所带来的温度，让咖啡释放出宜人的香气。水温过高，会让咖啡又焦糊味道或者是烟熏的味
2014-08-27 温度计 咖啡制作 -
冲煮参数建议 | 根据不同温度计确定不同的冲煮水温
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 总有新手询问：为什么我冲出来的咖啡每次都不同风味？细究之下才发现，原来很多人并没有重视水温这一参数。要么是以煮到开然后等几分钟几十秒来计算，要么直接就是来回倒腾几次大概估算，甚至有些直
2017-09-25 冲煮 参数 建议 根据 不同 温度计 确定 水温 专业 咖啡 -
咖啡温度计 花式咖啡测温笔 奶泡温度针 意式咖啡拉花制作技术
【 品 牌 】JIMISI 【 品 名 】咖啡温度计 【 材 质 】不锈钢 【 规 格 】长13.5cm 【 测量范围 】-10～110℃ 【 特 色 】一杯完美比例的卡布其诺及拿铁咖啡，牛奶、奶泡的比例配置是重点，而要将牛奶拉出棉密的奶泡，温度的控制则是关键，温度计指针指到摄
2016-01-20 咖啡 温度计 花式 测温 奶泡 温度 意式 拉花 制作 技术 -
咖啡冲煮器具介绍：YAMI手冲咖啡壶带温度计细嘴壶咖啡冲泡壶
品牌: YAMI 货号: 亚米8051 亚米8052 颜色分类: 700cc细口壶不带温度计 带温度计细口壶700c 带温度计细口壶500cc 500cc细口壶不带温度计 咖啡壶分类: 细口壶 材质: 不锈钢
2015-12-19 咖啡 冲煮 器具 介绍 YAMI 手冲 咖啡壶 温度计 细嘴 -
怎么打奶泡？ 直接靠手就能测出奶泡的温度
牛奶最适宜的温度是在60~70度之间，我们将如何掌据这个温度呢?个人建议是您需要配备一支温度计，你可以直接将温度计插入到发泡的牛奶中，这样牛奶的温度就会一目了然了。当然，由于经验的积累，最终您也可以脱离温度计了，直接靠手就能测出奶泡的温度。其技
2015-09-06 怎么 打奶 直接 靠手 就能 测出 奶泡 温度 牛奶 最适宜 -
滤泡式的水温 | 改变温度冲泡出的不同风味
滤泡式的水温 手冲滤泡式冲泡法，在冲泡时间方便相较于其他冲泡法需要比较久的时间，因此水的温度在浅烘焙豆时以高温冲泡能展现单品豆特殊风味，并降低酸味；深烘焙豆以低温冲泡能降低苦味及杂味，更加顺口；反之则得到相反的结果，在温度上的控制会更显得重
2017-07-14 滤泡 水温 改变 温度 冲泡 不同 风味 手冲 -
我们要如何掌握打奶泡的温度呢
既然我们知道了牛奶最适宜的温度是在60~70度之间，我们将如何掌据这个温度呢?陈磊个人建议是您需要配备一支温度计，你可以直接将温度计插入到发泡的牛奶中，这样牛奶的温度就会一目了然了。当然，由于经验的积累，最终您也可以脱离温度计了，直接靠手就能测
2014-08-22 我们 如何 掌握 打奶 温度 既然 知道 牛奶 最适宜 -
咖啡打奶泡手测温度技巧 奶泡最适宜的温度
奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。 一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶
2015-08-31 咖啡 打奶 泡手 温度 技巧 奶泡 最适宜 打的 好坏 -
制作咖啡的最佳水温测量水温 温度计冲咖啡的器具
咖啡需要温度平衡 自咖啡机器上装有PID温控系统以来,便掀起了一波控制温度的狂潮.专业人士称:我们需要更精确的温度!,几乎所有的制造商对此也都是毫无异议.当我们思考这些变化和发展时,也许会有人问:如此繁忙的吧台,机器精准的温度控制有那么重要吗? 科学常识
2016-06-24 制作 咖啡 最佳 水温 测量 温度计 器具 需要 温度 -
咖啡打奶泡温度一般多少为最合适？教你用手测打奶泡温度的技巧
一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶温度低于60度，会让咖啡的温度降低许多，影响口感; 2、60度~70度之间的牛奶中的乳糖会被激发出来，让咖啡更香、更甜、更顺滑。 3、高于70度的牛奶
2015-11-30 咖啡 打奶 温度 一般 多少 为最 合适 教你 用手 测打 -
咖啡技术 咖啡打奶泡手测温度技巧
奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。 一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶
2014-09-25 咖啡知识 咖啡打奶泡 打奶泡步骤 咖啡百科 -
煮咖啡技术 咖啡打奶泡手测温度技巧
奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章，陈磊将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。 一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1
2014-10-18 咖啡知识 煮咖啡技术 咖啡打奶泡 -
咖啡打奶泡手测温度技巧
奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章，陈磊将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。
2014-06-20 咖啡知识 咖啡打奶 咖啡技巧 咖啡百科 -
冲咖啡需要水的温度是多少 冲咖啡最佳温度
咖啡需要温度平衡 自咖啡机器上装有PID温控系统以来,便掀起了一波控制温度的狂潮.专业人士称:我们需要更精确的温度!,几乎所有的制造商对此也都是毫无异议.当我们思考这些变化和发展时,也许会有人问:如此繁忙的吧台,机器精准的温度控制有那么重要吗? 科学常识
2016-06-03 咖啡 需要 温度 多少 最佳 平衡 机器 -
冲咖啡需要水的温度是多少 冲咖啡最佳温度
咖啡需要温度平衡 自咖啡机器上装有PID温控系统以来,便掀起了一波控制温度的狂潮.专业人士称:我们需要更精确的温度!,几乎所有的制造商对此也都是毫无异议.当我们思考这些变化和发展时,也许会有人问:如此繁忙的吧台,机器精准的温度控制有那么重要吗? 科学常识
2016-06-03 咖啡 需要 温度 多少 最佳 平衡 机器 -
咖啡温度计介绍：特安斯(TASI) TASI-8620 接触式K型数字温度计
参数： 显示方式 双排3-1/2位液晶显示，最大读数1999 输入通道数量 双通道输入 测量范围 -50℃~1350℃(-58℉~1999℉) 测量分辨率 -50℃~199.9℃：0.1℃;200℃~1350℃：1℃ -58℉~199.9℉：0.1℉;200℉~1999℉：1℉ 测量精度 -50℃~1000℃(0.3% rdg + 1℃) 10
2015-12-11 咖啡 温度计 介绍 特安 TASI TASI-8620 接触 -
手冲壶介绍 Tiamo细口手冲壶 带温度计 性价比手冲壶
Tiamo 带温度计 细口手冲壶 （700ml） 产品简介： 壶面为镜面处理，外观更为简洁大方； 水壶自带温度计更加方便监控水温； 壶嘴为细口设计，更加方便控制水流大小；
2016-04-26 手冲壶 介绍 Tiamo 细口手 冲壶 温度计 性价比 Ti -
意式咖啡制作器具：高精密不锈钢探头 笔式温度计 奶泡温度计介绍
品牌: TP 货号: TP101
2016-01-08 意式 咖啡 制作 器具 高精密 精密 不锈钢 探头 笔式 温 -
虹吸壶步骤温度计-虹吸壶煮咖啡步骤图解
虹吸壶步骤温度计-虹吸壶煮咖啡步骤图解 1、水粉的比例 虹吸壶冲泡咖啡，咖啡液的味道好在醇与淳之间。过浓和过淡只能是一种趣好，标准的味道的取得，全看水粉的比例。 推荐比例：160ml/20g(水/咖啡粉) 以三杯份的虹吸壶为例，水的位置正好在标注有2p的位置
2016-12-20 虹吸 步骤 温度计 壶煮 咖啡 图解 壶