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苏门答腊岛 印尼曼特宁精品咖啡 曼特宁G1咖啡豆子的确定
相信大家都买过不同的曼特宁G1的豆子，那么到底这个G1是怎样确定的，根据我这次印尼之行的询问，终于有了正确的答案。 G1的字面含义就是GRADE 1，中文直译就是一等品的意思，这样大家就感觉只要是G1的豆子应该都是一样的品质了，大错特错。在印尼所有的生豆
2015-11-27 苏门答腊 尼曼 特宁 精品 咖啡 曼特 豆子 确定 相信 大 -
开咖啡馆的常识 如何确定咖啡馆的投资预算
1、确定咖啡馆的定位 在经过详细的市场调查后，根据咖啡馆所在商圈的消费能力确定经营档次、产品定价，估算入店顾客人均消费能力。 2、日均消费额和客座率情况预估营业额 根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额，可根据下列公式
2014-12-22 咖啡馆 常识 如何 确定 投资 预算 定位 经 -
选择咖啡机 首先应确定咖啡机的种类
咖啡机作为投资的一部份要得到好的回报，咖啡机的选择很重要。 首先应确定咖啡机的种类。一般专业咖啡店、咖啡吧，意大利传统手动咖啡机是首
2015-10-06 选择 咖啡机 首先应 确定 种类 -
咖啡馆经营知识 咖啡馆创业筹备计划
\ 咖啡馆开业十步走 1、确定经营内容和目标消费群体，选址、选址、再选址。 2、制定计划、给公司起名、设计公司标志。 3、准备为设备投资，搜集各种规格的设备资料。 4、开店程序1、消防局检查通过;2、到工商局注册;3、税务局;4、卫生局;5、环保局;6劳动局。
2015-01-12 咖啡馆 经营 知识 创业 筹备 计划 开业 十步 确 -
如何确定咖啡馆的投资预算
1、确定咖啡馆的定位 在经过详细的市场调查后，根据咖啡馆所在商圈的消费能力确定经营档次、产品定价，估算入店顾客人均消费能力。 2、日均消费额和客座率情况预估营业额 根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额，可根据下列公式
2014-07-28 咖啡馆经营 咖啡馆预算 咖啡馆投资 -
惠家磨豆机研磨刻度怎么调？咖啡磨豆机的研磨度应该如何确定？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 经常会有粉丝问小编，新买回来的磨豆机的研磨度是怎么确定的？正巧今天小编拿到了一台新的磨豆机惠家的ZD-10，锥刀刀盘。那么我们来看看新磨豆机的研磨度是怎么确定下来的吧！ |
2019-02-19 惠家 磨豆机 研磨 刻度 怎么 咖啡 应该 如何 确定 专业 -
消费者发文吐槽星巴克：买中杯咖啡被问6年“你确定是中杯？”
中国小康网讯 通讯员靳一 综合报道 近日，一条关于星巴克中杯咖啡的段子在网上流传开来：今天你到星巴克去点中杯咖啡了吗?这个段子一出，有很多网友特意到星巴克点中杯咖啡，看店员是不是会问自己是否确定点中杯咖啡。 星巴克中杯咖啡段子出自《致星巴克中国
2016-11-16 消费者 发文 吐槽 巴克 买中杯 咖啡 被问 6年 确定 中 -
咖啡店员工薪酬系统设计步骤分析
咖啡店员工薪酬系统设计步骤分析 ①，工作分析，是确定咖啡店员工完成各项工作所需的知识、技能和责任的系统过程; ②，岗位价值评价，a，目的是比较咖啡店内部各个职位的相对重要性，得出职位等级序列;为外部薪酬调查建立统一的职位评估标准。b，方法多种多
2015-10-20 咖啡店 员工 薪酬 系统 设计 步骤 分析 薪 -
意式咖啡豆研磨度粗细程度确定 各类咖啡机研磨粗细度数值参考
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 下图为磨豆机各部名称,其中9为螺纹调整器 1.螺纹间距1.8mm 2.零件10刻度调整盖17刚好半圈 3.对照上述粗细刻度与齿盘刀组间
2018-01-12 意式 咖啡 研磨 各类 咖啡机 粗细 数值 参考 专业 -
咖啡馆创业必须要走的3个步骤
关于第一步：当然是市场调查及前期筹备 1、了解市
2014-05-15 咖啡品牌 咖啡馆 创业 -
咖啡馆开店策划流程
关于第一步：当然是市场调查及前期筹备 1、了解市
2014-06-24 咖啡馆经营 开店流程 咖啡百科 -
咖啡馆创业三步曲
第一步，市场调查及筹备 1、了解市
2014-07-26 咖啡馆经营 咖啡馆创业 咖啡百科 -
开咖啡馆前期工作 咖啡馆创业三步曲
第一步，市场调查及筹备 1、了解市
2014-12-22 咖啡馆 前期 工作 创业 三步 第一步 市场调查 筹备 了解 -
如何确定手冲咖啡的参数？手冲咖啡风味口感浓度调整技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们都知道影响咖啡萃取的因素有水温、研磨、搅拌力度等等，小编今天想要跟大家分享一下，拿到一支豆子的时候，会怎么样去确定它的冲煮参数呢？ 水温 水温决定了一杯咖啡的香味，
2018-12-19 手冲 咖啡 参数 如何 确定 风味 调整 技巧 专业 -
咖啡好喝的关键磨粉 咖啡怎么确定粗细程度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分子量的甜
2017-10-27 咖啡 好喝 关键 磨粉 怎么 确定 粗细 程度 专业 -
ICE咖啡下跌 因技术信号利空和不确定巴西干旱对作物的损害
6月2日-咖啡期货周一在交投震荡中下挫，因技术面疲弱和不确定全球最大种植国巴西乾旱对作物造成的损害，使投机者和生产商继续卖出。
2014-06-03 咖啡新闻 ICE咖啡 咖啡期货 -
如何确定自己需要什么研磨度 家用磨豆机研磨度
研魔按颗粒大小来说分为： 1、细研磨 颗粒细，像砂糖一样大
2017-10-31 如何 确定 自己 需要 什么 研磨 家用 磨豆机 -
各国分级方法选择的确定
1.一般来说，离赤道近的国家由于咖啡种植的海拔都较高，所以不以海拔高低来分级。此外，如果采用手工采摘，且使用的是水洗法加工，由于混入的未成熟豆及杂物少，也就不以不良点数来分级。故一般采用筛号的大小作为分级的标准。 如:哥伦比亚、坦桑尼亚、肯尼
2016-05-10 各国 分级 方法 选择 确定 一般来说 赤道 近的 国家 由 -
各国分级方法选择的确定 精品咖啡
精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的， 当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导
2016-05-27 各国 分级 方法 选择 确定 精品 咖啡 -
怎么确定咖啡豆的烘焙程度 自己烘焙咖啡豆应该烘焙到什么程度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、研判咖啡豆烘焙程度時，可藉由聲音、色澤、香氣判斷烘焙進行的程度。 其色澤由溁抑辽詈郑?銡庥傻?艥u濃郁；聲音則是發出2次爆裂聲響，以耐高溫的生豆為例，第7分左右開始第一爆，持續約2分鐘
2017-10-28 怎么 确定 咖啡豆 烘焙 程度 自己 应该 什么 专业 咖啡