波动率 了解更多有关波动率的内容
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咖啡波动率问鼎全球 本周将迎来反弹关键期
上周上证50ETF走势仍处于自年初开始的下跌通道之内，虽然周五略有抬头迹象，却仍未站上20日线，今日可能会成为反弹关键。但若周一开盘跌破上周五的最低价，下跌行情或是大概率事件。 自50ETF期权上市以来，3月期权合约隐含波动率基本上低于标的物历史波动率
2015-03-09 咖啡 波动率 问鼎 全球 本周 迎来 反弹 关键 上周 上证 -
埃塞俄比亚咖啡豆故事-埃塞俄比亚咖啡豆分级与瑕疵率的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在所有的咖啡产区里，大家最不陌生的就是埃塞俄比亚了，因为这是公认的咖啡发源地。起初在这里咖啡果实是被人们当作水果而不是饮品。 埃塞俄比亚咖啡豆 口感十分多样，由柑橘、花
2018-09-13 埃塞俄比亚 咖啡豆 故事 分级 瑕疵率 关系 专业 咖啡 知 -
冲煮咖啡时搅拌的力道，搅拌及冲击的力道是如何影响萃取率的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） kono滤杯手冲方法对比：本格流VS金泽流 KONO点滴式、搅拌式冲煮 不管是练习手冲或者是煮虹吸壶，当在冲调煮咖啡时，因注意在咖啡粉与水流在冲调操作 过程中，水流在冲击力道强时，
2018-02-02 冲煮 咖啡 搅拌 力道 冲击 如何 影响 萃取率 专业 -
埃塞俄比亚的商品交易所ECX介绍 埃塞俄比亚高原适合种咖啡原因
为了遏制局势，埃塞俄比亚政府及其发展伙伴（世界银行，国际货币基金组织，乐施会等）推出了 埃塞俄比亚商品交易所（ECX） ，旨在建立一个高效，透明和有序的营销体系。满足买家，卖家和中介机构的需求，促进埃塞俄比亚小规模生产者的更多市场参与。它进一步
2019-07-02 埃塞俄比亚 商品 交易所 ECX 介绍 高原 适合 咖啡 为 -
小知识点：手冲咖啡搅拌的力道及注水冲击的力道也会影响萃取率
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不管是练习 手冲咖啡 或者是煮虹吸壶，当在冲调煮咖啡时，因注意在咖啡粉与水流在冲调操作过程中，水流在冲击力道强时，会产生咖啡颗粒之间的磨擦及流串，容易造成 过度萃取的状况
2018-03-24 知识点 手冲 咖啡 搅拌 力道 注水 冲击 也会 影响 萃取 -
气候湿润的云南精品咖啡豆品种种植市场价格简介
针对云南咖啡这种典型外向型农业经济和出口以数量驱动的明显特征，以及易受制于国际市场期货价格波动、产业链条不完善，收储机制不健全等现实问题，建议：一是积极发挥云南作为咖啡主产地的优势，建立全国性咖啡大宗商品交易中心，逐步形成与国际期货市场接
2017-03-16 气候 湿润 云南 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
阿拉比卡价格暂时承压 罗布斯塔持续上涨
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡市场动荡，阿拉比卡价格暴跌之后回升至此前的水平，而罗布斯塔则收高。6月份出口依然强劲，达到1090万袋，比去年增长8.8%，导致了生产国囤积了大量库存。因此在7月，咖啡市场供应充足
2017-07-30 拉比 价格 暂时 承压 罗布斯 布斯 持续 上涨 关注 咖评 -
SCAA关于咖啡保鲜的报告美国特种咖啡协会SCAA开发和推广特色咖啡
关于咖啡保鲜的报告SCAAMember-DrivenResearch CoffeeStalingReport ByEmmaBladyka,SCAACoffeeScienceManager 简介 在食品科学里，咖啡被称为稳定的产品。这是因为相比许多其它的食品，它不会由于酶促或微生物过程破坏而变质（尼科利等1993;意利和2005维亚尼
2016-04-06 SCAA 关于 咖啡 保鲜 报告 美国 特种 协会 开发 推 -
什么是冷萃咖啡 冷萃咖啡与普通咖啡有什么不同 做法是什么
在64%的人中，如果没有一杯咖啡就无法开始新的一天，你是否也是其中之一？如果是，那么你对自己的咖啡类型感到困惑是很自然的！当谈到咖啡类型之间的较量时，冷萃无疑是赢家。不仅冷冲咖啡提高你的代谢率和脑功能
2021-12-14 -
埃塞俄比亚咖啡豆市场怎么样 埃塞俄比亚咖啡豆品种价格介绍
埃塞俄比亚商品交易所和咖啡市场 ：当地价格是否更加融入全球市场？埃塞俄比亚咖啡豆市场怎么样 ？ 埃塞俄比亚商品交易所（ECX）成立于2008年4月，旨在通过更好地将小农与市场联系起来，鼓励可靠的贸易关系和增加市场信息来提高市场效率。 2008年12月，必须
2019-07-02 埃塞俄比亚 咖啡豆 市场 怎么样 品种 价格 介绍 埃塞俄比 -
捷荣拟明年港上市 最快月中申请 集资7.8亿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本港老字号咖啡及红茶品牌捷荣集团拟明年在港上市！投行消息人士透露，捷荣计划于主板挂牌，料最快本月中向联交所递交上市申请（俗称A1表格），集资约1亿美元（即约7.8亿港元），中银国际及上银国际
2017-09-11 捷荣 明年 上市 最快 月中 申请 集资 7.8亿 专业 咖 -
全球咖啡产地分布十大咖啡产地有哪些最好的在哪里
咖啡是世界上供应最普及的产品，然而它的产地、生产者与饮用者的距离，位在天平的两端，大部分的人没有去过世界主要咖啡生产国，不曾认识过国外的咖啡农及看过他们的咖啡树。从播种到入口的一杯香醇咖啡，到咖啡树对
2023-01-06 咖啡 生产 全球 生产国 咖啡豆 阿拉 台湾 产量 品种 比卡 印度 栽培 世界 气候 质量 -
咖啡豆烘焙师工作日常|咖啡烘焙师要做些什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 是的，咖啡豆烘焙师，就是一群锅炉工，整天埋头苦干烧锅炉修锅炉。不过小编更喜欢称他们为道士不闻世间事，埋头苦炼丹。 今天一起来看看，我们的烘焙师是如何服务大家的～ 平常看
2018-11-12 咖啡豆 烘焙 工作 日常 咖啡 做些 什么 专业 知识 -
瑞幸咖啡中国官网最新消息怎么样 员工称天津瑞幸咖啡招聘有骗局
＝＝》 瑞幸咖啡（中国）官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据接近瑞幸咖啡的人士透露，瑞幸咖啡公司从去年12月开始从对手品牌星巴克挖人，主要招募对象为中高层管理人员，且瑞幸咖啡给出的部分岗位工资
2018-05-10 瑞幸 咖啡 中国 官网 怎么样 招聘 骗局 是什么 -
2014大宗商品投资回报分化严重 咖啡领涨
2014年大宗商品的投资收益出现严重分化，从年度整体情况来看，咖啡价格出现大幅上涨，而原油价格在上半年创出新高之后，下半年则开启大幅下调过程。截至12月24日，原油价格与年初价格相比，跌幅超过40%。 在整个大宗商品市场，原油领跌，而棉花、燃料油、铁
2014-12-26 2014 大宗 商品 投资 回报 分化 严重 咖啡 领涨 2 -
干货 | 译文《专业咖啡师手册》（三）压粉的力度，如何压粉..
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有很多人都非常仰慕咖啡师这个职业，有些人甚至立志于要成为一名咖啡师。这些想法并不奇怪，因为咖啡师的确能够尝遍所有的最美味的咖啡，同时他们还能够用不同的饮品做炫酷的实验，还能使用那些超级昂
2017-06-13 干货 译文 专业咖啡师手册 压粉 力度 如何 -
大宗商品投资回报分化严重 咖啡领涨原油领跌
2014年大宗商品的投资收益出现严重分化，从年度整体情况来看，咖啡价格出现大幅上涨，而原油价格在上半年创出新高之后，下半年则开启大幅下调过程。截至12月24日，原油价格与年初价格相比，跌幅超过40%。 在整个大宗商品市场，原油领跌，而棉花、燃料油、铁
2014-12-28 大宗 商品 投资 回报 分化 严重 咖啡 领涨 原油 领跌 -
咖啡师技能 |《专业咖啡师手册》（三）压粉的力度，如何压粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有很多人都非常仰慕咖啡师这个职业，有些人甚至立志于要成为一名咖啡师。这些想法并不奇怪，因为咖啡师的确能够尝遍所有的最美味的咖啡，
2017-11-03 咖啡 技能 专业咖啡师手册 压粉 力度 如何 -
意式兰奇里奥品牌咖啡机介绍：RANCILIO的历史由来及发展简介
Rancilio公司的历史可以追溯到上世纪20年代，研发和业务上的不断创新和开拓过程中已逐步建立起了其在半自动和家用机方面的行业领先地位。公司的每一款机器的设计，在确保质量和性能稳定性的前提同时也非常注重机器的外观设计和人性化的考虑。 中文名兰奇里奥
2015-12-16 意式 兰奇 里奥 品牌 咖啡机 介绍 RANCILIO 历史 -
意式兰奇里奥品牌咖啡机介绍：RANCILIO的历史由来及发展简介
Rancilio公司的历史可以追溯到上世纪20年代，研发和业务上的不断创新和开拓过程中已逐步建立起了其在半自动和家用机方面的行业领先地位。公司的每一款机器的设计，在确保质量和性能稳定性的前提同时也非常注重机器的外观设计和人性化的考虑。 中文名兰奇里奥
2015-12-16 意式 兰奇 里奥 品牌 咖啡机 介绍 RANCILIO 历史