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咖啡及其制品——名词术语(3)
附录A (标准的附录) 汉语拼音索引 A F 阿拉巴期塔咖啡6.1.2 发霉豆3.18 凹粒3.3 发酵脱胶4.2.3 浮选4.2.1 B G 白咖啡豆3.21 半黑豆3.10 干果2.2.7 焙炒4.5 干衣2.2.4 焙炒咖啡2.1.19 干瘪豆3.17 扁平豆2.1.8 干法加工4.1 剥肉4.2.2 干法加工咖啡豆2.1.14 不
2015-08-14 咖啡 及其 制品 名词 术语 附录 标准 汉语拼音 索引 拉 -
咖啡豆品种、产地、风味解析 咖啡豆怎么选?怎么吃?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到咖啡厅内用喝咖啡,感受时尚的装潢及氛围固然很棒;在家亲自动手冲泡,更能独享一段静谧舒适的时光。而该如何挑选符合口味的咖啡呢?买咖啡豆时最重视是风味、品种、产地、烘焙
2018-06-16 咖啡豆 品种 产地 风味 解析 怎么 专业 咖啡 知识 交流 -
她,把鲜花课堂搬进咖啡馆
能每天和花在一起,李倩觉得很满足。 每次看到鲜花,我都会想到小时候,家乡那漫山遍野的金达莱花。如果未来的生活里能和花打交道,我的生活会是最美妙的。九一年花店的老板,同时也是花店主要员工的李倩说。这个1991年出生、对外汉语专业毕业的大学生直言:
2017-03-16 鲜花 课堂 搬进 咖啡馆 能每 天和 在一起 李倩觉 得很 -
星巴克的flat white到底是什么玩意 馥芮白怎么读?奥瑞白?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克新品 馥芮白 (Flat White)读音:馥(f)芮(ru)白(bi)。 馥芮白 和拿铁味道很相似, 馥芮白 的苦味重于奶味,比拿铁略苦,带有回味;拿铁奶味重些,略带苦味。拿铁在我
2018-04-19 巴克 flat white 到底 是什么 玩意 馥芮 白怎么 -
你真的了解咖啡吗?也包括南洋咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你说你了解咖啡,嗯~~~ 小编想说,你要是能够将南洋的咖啡解释清楚,那就算你真正的了解咖啡了~~~ 为什么这么说?你先做个小测试,及格了才算数!!! 新加坡人们把Coffee叫做Kopi。 提问:Kopi=? K
2017-06-07 真的 了解 咖啡 包括 南洋 专业 交流 关注 工房 -
麦当劳认为万德福W商标临摹M侵权 被指意在垄断
因认为商评委通过的配有红底黄字的W标志侵犯了自己的商标权,麦当劳(拓展选址信息)将商评委告上法庭。日前,市一中院开庭审理了此案。北京市自强模范韩颐和因持有W商标,作为第三人出庭。 2001年,韩颐和的公司申请在餐馆等服务项目上注册了WONDERFUL万德
2014-04-27 麦当劳 认为 万德福 德福 商标 临摹 侵权 被指 意在 垄 -
白咖啡是新加坡的特产 对于速溶的白咖啡口味怎样 白咖啡牌子介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 白咖啡 是马来西亚进口食品,高大上的感觉不有而生。汉语标识也比较清晰,清晰的标注了成分,和各代理商的详细信息。 小包装上的标注更是清晰,还有过敏源提示。粉末细腻,倒在杯
2019-02-18 白咖啡 咖啡 新加坡 特产 对于 速溶 口味 怎样 牌子 介 -
成都whatever cafe|店里整体都是粉粉的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 whatever英译成汉语就是我特爱玩儿,没毛
2017-05-19 成都 whatever cafe 店里 整体 都是 粉粉 -
重庆特色咖啡馆推荐 林卡咖啡
每一个名字都有来历,每个来历都是故事。 林卡一词源于藏语,汉语义为后花园 于是,林卡咖啡隐于街巷深处,像一段尘封多年的往事 于都市喧嚣中自得一份宁静 于车水马龙中安得一份惬意 每个人都有故事,每个故事都是岁月的印记 或喜,或悲,你不说,我不问 点
2015-09-14 重庆 特色 咖啡馆 推荐 林卡 咖啡 每一个 名字 有来历 -
北京梦想小店:双风车咖啡厅
说起来,双风车的店名背后,有一个“行侠仗义”的故事。
2014-05-23 咖啡馆经营 经营咖啡 -
全球10大咖啡饮品 你喝过哪几杯?!
汉语的咖啡译自英文coffee,而coffee这个英文单词又来自阿拉伯语quhwah。虽然咖啡在被发现后很长时间内一直受阿拉伯人控制,但最终还是传遍世界,成为全球第一大饮品,形成当今世界流行文化和社交生活的一部分。世界各地的咖啡饮品各式各样,让我们来看看全
2015-09-08 全球 咖啡 饮品 喝过 几杯 汉语 译自 英文 cof -
什么是Lungo咖啡?
Lungo是意大利语,对应的英语是“long”,法语为“café allongé”,汉语的意思是“长”,笔者暂且音译为“量够”咖啡,指的是“用比正常量多一倍的水,通过Espresso咖啡机,来制作出的咖啡饮品,一个Lungo,大意是一个‘拉长的Espresso’。”欢迎提出更好的
2014-06-25 咖啡知识 咖啡百科 Lungo咖啡 -
[转载]什么是Lungo咖啡?
Lungo是意大利语,对应的英语是long,法语为caf allong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为量够咖啡,指的是用比正常量多一倍的水,通过Espresso咖啡机,来制作出的咖啡饮品,一个Lungo,大意是一个拉长的Espresso。欢迎提出更好的中文译名。 一个常规的Espres
2014-08-13 Lungo咖啡 -
林卡咖啡 一个有故事的后花园咖啡馆 老上海复古风情式咖啡馆
每个人都应该有一个后花园, 里面有花有书,咖啡和故事 还有一份好心情。 林卡咖啡有故事的后花园 每一个名字都有来历,每个来历都是故事。林卡一词源于藏语,汉语义为后花园。 林卡咖啡馆的店主YOYO,有恋藏情节,虽没有文艺到死的心,却细致感性。所以她开
2016-01-13 林卡 咖啡 一个 故事 后花园 咖啡馆 每个 人都 应该 有 -
咖啡传入中国和中国的咖啡文化
说咖啡传入中国有几层意思:第一,咖啡饮用传入中国,最初在来华的欧美人士中饮用;第二,出现商业性的咖啡馆,老百姓、中外人士皆可去饮用消遣;第三,咖啡在中国大田栽培,自产自销自用。
2014-06-12 咖啡文化 中国咖啡史 咖啡发展史 -
精品咖啡常识 什么是Lungo咖啡?
Lungo是意大利语,对应的英语是long,法语为caf allong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为廊构咖啡,取长廊构架之形,或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水,通过Espresso咖啡机,来制作出的咖啡饮品,一个Lungo,大意是一个拉长
2015-07-24 精品 咖啡 常识 什么 Lungo 意大利语 对 -
精品咖啡基础常识 什么是Lungo咖啡?
Lungo是意大利语,对应的英语是long,法语为caf allong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为廊构咖啡,取长廊构架之形,或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水,通过Espresso咖啡机,来制作出的咖啡饮品,一个Lungo,大意是一个拉长
2015-02-25 精品 咖啡 基础 常识 什么 Lungo 意大利 -
什么是Lungo咖啡? Lungo是意大利语
Lungo是意大利语,对应的英语是long,法语为caf allong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为廊构咖啡,取长廊构架之形,或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水,通过Espresso咖啡机,来制作出的咖啡饮品,一个Lungo,大意是一个拉长
2015-06-06 什么 Lungo 咖啡 意大利语 对应 -
什么是Lungo咖啡? 大意是一个‘拉长的Espresso’?
Lungo是意大利语,对应的英语是long,法语为caf allong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为廊构咖啡,取长廊构架之形,或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水,通过Espresso咖啡机,来制作出的咖啡饮品,一个Lungo,大意是一个拉长
2015-09-16 什么 Lungo 咖啡 大意 一个 长的 Espresso -
咖啡知识入门篇:什么是Lungo咖啡?
导读:Lungo咖啡指的是用比正常量多一倍的水,通过Espresso咖啡机,来制作出的咖啡饮品,一个Lungo,大意是一个拉长的Espresso。 Lungo是意大利语,对应的英语是long,法语为caf allong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为廊构咖啡,取长廊构架之形,或者译为
2015-12-08 咖啡 知识 入门 什么 Lungo 导读