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61号交响乐--不锈钢手摇咖啡磨豆机及不锈钢双层滤网手冲滤杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PART I 可调粗细--义式/手冲/法压都ok 台湾品牌--61号交响乐 Symphony No. 61 不锈钢手摇磨豆机 喜欢手冲的人,一定会希望豆子越新鲜越好。加持 在家里有小飞马可以享受新鲜现磨的豆子,出外旅行如
2017-09-07 61号 交响乐 不锈钢 手摇 咖啡 磨豆机 双层 滤网手 冲 -
用手怎么检视生咖啡豆 手工筛选咖啡豆
用手检视生咖啡豆 参考产地及规格的标示,并用手直接碰触以观察其外观、感觉,也是非常重要的。以外观判断生咖啡豆的品质,必须要有一定程度的经验,但只要种类一定,就能驾轻就熟了。 色:无斑点、淡绿而鲜艳者,为色彩美丽的咖啡豆,而这也与收成有关。 形
2016-05-31 用手 怎么 检视 咖啡豆 手工 筛选 参 -
Profitec PRO 700意式咖啡机加Ditting KE640磨豆机开箱使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前一台家用的义式咖啡机是RANCILIO SILVIA搭配杨家的901N磨豆机。 先说结论,升级特有感!! 原本使用的Silvia是单锅炉,咖啡萃取与蒸气都用同一个锅炉加热。 单锅炉如果只是萃取的话其实就睁一眼闭
2017-09-08 Profitec PRO 700 意式 咖啡 机加 Ditt -
Profitec PRO 700意式咖啡机加Ditting KE640磨豆机开箱使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前一台家用的义式咖啡机是RANCILIO SILVIA搭配杨家的901N磨豆机。 先说结论,升级特有感!! 原本使用的Silvia是单锅炉,咖啡萃取与蒸气都用同一个锅炉加热。 单锅炉如果只是萃取的话其实就睁一眼闭
2017-09-08 Profitec PRO 700 意式 咖啡 机加 Ditt -
生豆 挑生豆的方法 如何挑生豆 挑生豆的步骤 挑瑕疵豆
如何用手检视生咖啡豆 咖啡豆是一杯咖啡的灵魂,成功挑选新鲜咖啡,再通过研磨、过滤、冲泡,就可以得到一个理想的咖啡。参考产地及规格的标示,并用手直接碰触以观察其外观、感觉,也是非常重要的。以外观判断生咖啡豆的品质,必须要有一定程度的经验,但只
2016-03-22 生豆 挑生 方法 如何 步骤 瑕疵 用手 检视 咖啡豆 -
咖啡机每周,每月的清洁工作
每周清洁、保养工作: 1、出水口: 取下出水口内的蒸煮铜头及网(如果机器刚使用过注意高温烫手),浸泡(1000ml热水对三小匙粉混合)一天,将咖啡油渣、堵塞物由 铜头滤孔用清水冲洗所有配件,并用干净柔软的湿抹布擦洗。bqOne07 检视铜头滤是否都畅通,如有阻
2014-07-11 咖啡用品 咖啡机保养 咖啡机清洁 咖啡百科 -
咖啡机每月清洁 清洗咖啡机过程 咖啡销量 咖啡发烧友 咖啡调粗细
每月、季清洁,保养工作1、滤水器:检视,更换第一道、第二道滤水器滤心,建议每一月更换一次;2、软水器:检视、再生第三道软水器,步骤如下:A、将水源关闭;B、将第三道软水即可重新使用2~3次,使用期限为2月
2016-04-14 咖啡机 每月 清洁 清洗 过程 咖啡 销量 发烧友 粗细 每 -
精品咖啡豆:教你分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级 咖啡入门学基础
● 分辨咖啡豆的要领 名称与规格的表示 ●出口港名 由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线,因此也都是由同一港口出口。例如:若所标示者为「巴西.圣多斯」,则表示这是从圣多斯出口的咖啡,但标示「摩卡」者为例外
2015-12-15 精品 咖啡豆 教你 分辨 以及 分级 咖啡 入门 基础 -
分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级 教你掌握如何分辨咖啡豆的要领
● 分辨咖啡豆的要领 名称与规格的表示 ●出口港名 由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线,因此也都是由同一港口出口。例如:若所标示者为「巴西.圣多斯」,则表示这是从圣多斯出口的咖啡,但标示「摩卡」者为例外
2016-01-11 分辨 咖啡豆 以及 分级 教你 掌握 如何 要领 咖啡 -
分辨咖啡豆以及咖啡豆的分级 如何分辨咖啡豆的品质好坏 咖啡知识
● 分辨咖啡豆的要领 名称与规格的表示 ●出口港名 由所标示的出口港名可知其运送的路线。同一产地或同一品牌的咖啡都是有一定的路线,因此也都是由同一港口出口。例如:若所标示者为「巴西.圣多斯」,则表示这是从圣多斯出口的咖啡,但标示「摩卡」者为例外
2016-01-23 分辨 咖啡豆 以及 分级 如何 品质 好坏 咖啡 知识 -
如何检验自己买的咖啡豆是否新鲜 挑选一杯让自己安心的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 3要素,轻松检视咖啡品质 1、检视咖啡豆外观 有到大卖场或连锁店买咖啡豆的经验吗?如果没有在卖场或请店家代磨,自己带回家研磨时是否常会看到支离破碎的咖啡豆呢?如果这样状况的咖啡豆很多没错
2017-12-17 如何 检验 自己 买的 咖啡豆 是否 新鲜 挑选 一杯 安心 -
古巴的咖啡庄园名称风味描述处理法品种特点口感介绍
古巴精品咖啡豆介绍 出口业者名 表示输出咖啡豆的船舶、出口业都名等 用手检视生咖啡豆 参考产地及规格的标示,并用手直接碰触以观察其外观、感觉,也是非常重要的。以外观判断生咖啡豆的品质,必须要有一定程度的经验,但只要种类一定,就能驾轻就熟了。 ●
2016-10-24 古巴 咖啡 庄园 名称 风味 描述 处理 品种 特点 口感 -
在古巴有什么咖啡好介绍 咖啡生豆怎么选
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 出口业者名 表示输出咖啡豆的船舶、出口业都名等 用手检视生咖啡豆 参考产地及规格的标示,并用手直接碰触以观察其外观、感觉,也是非常重要的。以外观判断生咖啡豆的品质,必须要有一定程度的经验
2017-10-27 古巴 什么 咖啡 介绍 生豆 怎么 专业 交流 关注 -
咖啡机日常保养
每日清洁保养工作:
2014-06-13 咖啡用品 咖啡机保养 咖啡机教程 -
手冲咖啡的萃取环境 手冲咖啡萃取均匀的两大要素
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 所以讲那么多我们就从手冲咖啡的萃取环境这件事谈起... 前两天ptt有位啡民谈起滤杯的肋条,从表面张力、毛细现象...谈起一些微观的现象
2018-01-14 手冲 咖啡 萃取 环境 均匀 两大 要素 专业 知识 -
意式咖啡机常规保养方法
一、 每日清洁保养工作: 1. 咖啡机机身清洁: 每日开机前用湿抹布擦拭机身,如需使用清洁剂,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦机身(注意抹布不可太湿,清洁剂更不可直接喷于机身上以防多余的水和清洁剂渗入电路系统,避免侵蚀电线造成短路
2014-08-18 咖啡用品 咖啡机保养 意式咖啡机 保养方法 -
咖啡器具常识 咖啡机日常保养
一、 每日清洁保养工作: 1. 咖啡机机身清洁: 每日开机前用湿抹布擦拭机身,如需使用清洁剂,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦机身(注意抹布不可太湿,清洁剂更不可直接喷于机身上以防多余的水和清洁剂渗入电路系统,避免侵蚀电线造成短路
2014-11-08 咖啡知识 咖啡器具 咖啡机 保养 -
咖啡机清洁保养 每日清洁保养工作
一、每日清洁保养工作: 1. 咖啡机机身清洁: 每日下班前用湿抹布擦拭机身,如需使用清洁剂,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦机身(注意抹布不可太湿,清洁剂更不可直接喷于机身上以防多余的水和清洁剂渗入电路系统,侵蚀电线造成短路)。 2
2015-11-05 咖啡机 清洁 保养 每日 工作 咖啡 -
咖啡基础常识 意式咖啡机常规保养方法
一、 每日清洁保养工作: 1. 咖啡机机身清洁: 每日开机前用湿抹布擦拭机身,如需使用清洁剂,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦机身(注意抹布不可太湿,清洁剂更不可直接喷于机身上以防多余的水和清洁剂渗入电路系统,避免侵蚀电线造成短路
2015-04-13 咖啡 基础 常识 意式 咖啡机 常规 保养 方法 每日 清洁 -
咖啡机日常保养 每日每周每月的保养工作
一、 每日清洁保养工作: 1. 咖啡机机身清洁: 每日开机前用湿抹布擦拭机身,如需使用清洁剂,请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦机身(注意抹布不可太湿,清洁剂更不可直接喷于机身上以防多余的水和清洁剂渗入电路系统,避免侵蚀电线造成短路
2015-04-21 咖啡机 日常 保养 每日 每周 每月 工作 清洁