杯意 了解更多有关杯意的内容
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【品鉴】意式咖啡怎么喝？点了杯意式浓缩咖啡怎么喝才专业？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 记得第一次喝 espresso ,是我打工时喝到的，那时尝到的感觉是，靠~怎么那么苦阿，比苦茶还苦，其实要喝 espresso 在国内真的很难喝到好喝的，且大多人也不懂尝出它个中的味道，其
2018-07-28 品鉴 意式 咖啡 怎么 点了 杯意 浓缩 正确 专业 -
【咖啡冷知识】点了杯意式浓缩怎么喝？意式浓缩用什么咖啡豆？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡 会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过 意式浓缩咖啡 是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝起来味道较不顺
2017-12-09 咖啡 知识 点了 杯意 浓缩 怎么 意式 什么 咖啡豆 -
最基本的技术是布粉和压粉咖啡杯要温杯意式拼配咖啡豆
最基本的技术是布粉和压粉。 布粉：将咖啡粉均匀的分布在咖啡手柄的粉碗里，原因和上面说的一样，如果粉碗里的粉一边多一边少的话，最后压力又是不均。 压粉：用粉锤将粉碗里的咖啡粉压平，使其密度相对均匀。如果用力压了一下，最后粉碗里的粉一边高一边低
2016-07-08 基本 技术 布粉 压粉 咖啡杯 温杯 意式 拼配 咖啡豆 -
点了杯意式浓缩咖啡怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ESPRESSO的特点： ESPRESSO浓稠到吓死人 一杯正常的手冲大约150-180 c.c，但同样粉量的espresso只有30 c.c，等於是手冲咖啡的5-6倍浓，而且因为利用快速高压萃取的关系，espresoo
2018-05-10 点了 杯意 浓缩 咖啡 怎么 专业 知识 交流 更多 -
意式浓缩咖啡怎么做 点了杯意式浓缩应该怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡 浓缩咖啡是起源于意大利的高度集中, 苦乐参半的咖啡的名字在早期的第二十世纪。翻译从意大利语, 词浓咖啡是指的速度和单一服务
2018-02-10 意式 浓缩 咖啡 怎么 点了 杯意 应该 专业 知识 -
做咖啡怎么练好融合？咖啡与奶泡的融合原理及融合方式讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么说咖啡拉花融合很重要？好喝才是硬道理！ 在制作咖啡拉花时，有时会出现，咖啡拉花牛奶融合很差的情况，而咖啡与牛奶泡的融合，在冲煮意式咖啡时是非常关键的步骤，它可以使
2018-02-08 咖啡 怎么 练好 融合 奶泡 原理 方式 讲解 专业 -
星巴克浓缩咖啡怎么点单 在星巴克点了杯意式浓缩应该怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 首先，星巴克的咖啡是分大、中、小杯的，顾客根据自己不同需要自由选择。小杯容量是8盎司，中杯容量是12盎司，大杯容量是16盎司。我想如
2018-01-12 巴克 浓缩 咖啡 怎么 点单 点了 杯意 应该 -
星巴克意式浓缩咖啡那么多种 哪杯意式咖啡最适合你？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 可以说全世界咖啡文化的普及，是由 意式浓缩咖啡 推动的。这种最受大众欢迎的咖啡饮品，在世界的每个角落都有咖啡馆在制作。遍及全球的星巴克，更是凭著意式成了很多人眼里咖啡的代名词。 最经典的
2017-12-09 巴克 意式 浓缩 咖啡 那么 多种 哪杯 适合 -
世界咖啡师大赛World Barista Championship, WBC专业咖啡大赛
世界咖啡师大赛（World Barista Championship, WBC） 是每年度各个国家和地区咖啡师赛事的最终盛会，吸引着全世界的目光。它注重于促进咖啡品质和咖啡师专业技艺的提升。每一年，来自50多个国家的咖啡师冠军选手都将在15分钟的现场展示时间里，完成4杯意式浓
2016-06-24 世界 咖啡 大赛 World Barista Champio -
世界咖啡师大赛中国选拨赛走进南京
10月24日，世界咖啡师大赛中国选拨赛南京分区赛在南京江宁万达广场拉开战幕。18位专业选手进行咖啡制作比拼。 本次大赛，要求选手必须在美妙的15分钟音乐声中以严格的标准做出4杯意式浓缩咖啡，4杯卡布奇诺和4杯创意咖啡，由专业裁判进行评比。大赛历时3天，
2014-10-27 咖啡新闻 咖啡比赛 南京 -
夏日冰爽特饮的咖啡饮品制作步骤 夏季冷饮制作
配料(1人份) 1杯意式浓缩咖啡(40毫升) 1小包(8.2克)香草糖 8克红糖 1个橙子 1个香草荚 碎冰若干 做法 切开香草荚并将果肉刮出 在搅拌机中加入冰块、糖、香草果肉、少量橙汁及咖啡进行搅拌 将搅拌好的冰沙倒入玻璃杯中，用橙皮和香草荚加以点缀
2015-10-27 夏日 冰爽 特饮 咖啡 饮品 制作 步骤 夏季 冷饮 配料 -
夏日冰爽特饮 咖啡基础常识
配料(1人份) 1杯意式浓缩咖啡(40毫升) 1小包(8.2克)香草糖 8克红糖 1个橙子 1个香草荚 碎冰若干 做法 切开香草荚并将果肉刮出 在搅拌机中加入冰块、糖、香草果肉、少量橙汁及咖啡进行搅拌 将搅拌好的冰沙倒入玻璃杯中，用橙皮和香草荚加以点缀
2015-04-15 夏日 冰爽 特饮 咖啡 基础 常识 配料 1人份 1杯 意式 -
世界最大杯咖啡
11月27日，英国伦敦。意大利知名生活电器制造商打造的世界最大杯咖啡亮相伦敦，这个巨大的咖啡杯高2.9米、直径2.6米，里面足足装有1.3万升咖啡，相当于21.6万杯意式浓缩咖啡，总重量达12.8吨，打破了吉尼斯世界纪录。 (责任编辑：咖啡声音)
2014-04-27 世界 大杯 咖啡 11月 27日 英国 伦敦 意大利 知名 -
世界咖啡师大赛 来自50多个国家的咖啡师 WBC 精品咖啡
世界咖啡师大赛（World Barista Championship, WBC） 是每年度各个国家和地区咖啡师赛事的最终盛会，吸引着全世界的目光。它注重于促进咖啡品质和咖啡师专业技艺的提升。每一年，来自50多个国家的咖啡师冠军选手都将在15分钟的现场展示时间里，完成4杯意式浓
2016-06-13 世界 咖啡 大赛 来自 多个 国家 WBC 精品 -
冬日梦幻 意式咖啡花式咖啡制作
配料(2人份) 2杯意式浓缩咖啡(200毫升) 200毫升热可可 少许姜饼屑 100毫升牛奶 糖(按个人口味而定) 1-2片姜饼用以点缀 做法 在热可可中加入姜饼屑，搅拌后倒入咖啡 将牛奶打成奶沫 将第一步中制作的咖啡倒入玻璃杯中(至1/2处)，然后加上奶沫，根据口味添加糖
2015-04-15 冬日 梦幻 意式 咖啡 花式 制作 配料 2人份 2杯 -
冬季咖啡馆意式咖啡推荐 冬日梦幻
配料(2人份) 2杯意式浓缩咖啡(200毫升) 200毫升热可可 少许姜饼屑 100毫升牛奶 糖(按个人口味而定) 1-2片姜饼用以点缀 做法 在热可可中加入姜饼屑，搅拌后倒入咖啡 将牛奶打成奶沫 将第一步中制作的咖啡倒入玻璃杯中(至1/2处)，然后加上奶沫，根据口味添加糖
2015-10-27 冬季 咖啡馆 意式 咖啡 推荐 冬日 梦幻 配料 2人份 2 -
咖啡减肥 高手教你喝咖啡减肥的正确方法
送给成熟却又喜欢追求新奇事物的Echo一杯意式特浓。走遍全世界，也许就是为了寻找自己最喜欢的那杯意式特浓。 意式特浓分量虽然少，味道却浓厚而纯粹。喜欢意式特浓的人有着意大利浓缩咖啡的纯粹，追求惊天动地的感情。同时对方也会被你的纯粹和浓厚所吸引，
2015-07-02 咖啡 减肥 高手 你喝 正确 方法 -
连续喝多少杯咖啡会致命？
想知道连续喝多少杯咖啡会出人命么? 先告诉你答案吧：连续喝大约40杯滴滤黑咖啡(regular coffee)或88杯意式浓缩(Espresso)咖啡，就会出人命。 之所以发这个贴，是因为在网上看到文章，称某人在杯测比赛前的两个月喝下超过2000杯咖啡，并且无限敬仰地赞叹：这
2015-04-17 连续 多少 咖啡 致命 想知道 会出 人命 -
精品咖啡竞赛 世界级咖啡赛事及规则
World Barista Championship(WBC)世界百瑞斯塔咖啡师大赛 世界百瑞斯塔咖啡师大赛的规则是，每位选手要在15分钟时间内，制作出4杯意式浓缩咖啡、4杯卡布奇诺、4杯以意式浓缩为基底的创意咖啡。评委将从设备的运用、咖啡豆的拼配、制作咖啡的技巧、咖啡成品的
2015-01-12 精品 咖啡 竞赛 世界级 赛事 规则 World Baris -
咖啡生豆最新处理方法介绍 红酒制作技艺
在冠军赛中，参赛选手必须要在15分钟内准备四杯意式浓缩咖啡、四杯卡布奇诺和四杯创意咖啡，而Sasa Sestic 的创意咖啡借鉴了红酒制作技艺，最终赢得了评委的心。 二氧化碳浸泡法是一种将葡萄放进装满二氧化碳密封的容器里进行发酵的方法，2015年WBC世界咖啡
2015-09-01 咖啡 生豆 最新 处理 方法 介绍 红酒 制作 技艺 冠军