有差 了解更多有关有差的内容
-
选对天然好水！茶与咖啡可以煮得更甘甜
號外!號外!水的口感居然也有差異!在超商或賣場販售的瓶裝水，會因為水源地、製程而不同，其中，讓專業評茶師和咖啡達人都認同的甘甜天然好水，居然能完美呈現咖啡和茶的特色!令人驚艷!(水事紀提供) 擁有近二十年鑽研咖啡領域經歷的咖啡達人林東源，將其視為
2015-12-08 天然 好水 咖啡 可以 煮得 甘甜 號外 口感 然也 有差 -
【喝咖啡十问】一天当中，何时喝咖啡最好？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一天当中，不同的时间喝咖啡效用竟然有差！既然要喝，当然要一石二鸟，喝咖啡兼顾健康。 有便秘的人，早上喝咖啡可有效改善喔！ 有便秘的人，早上喝咖啡可有效改善喔！ 研究指出，习惯性便秘者，早上
2017-08-31 咖啡 十问 一天 当中 何时 最好 专业 交流 关注 -
咖啡机 全自动咖啡机的优缺点
磨豆機的刀盤結構(平刀/錐刀)、轉速、刀盤平衡度、刀盤同心度，等等因素，會導致研磨出來的咖啡粉的均勻度、形狀(圓滑/棱角分明)等等有差異，導致萃取效果不同。 再有，即使是同樣的半自動咖啡機、磨豆機，不同的咖啡師的操作習慣，也會導致萃取的效果天差地
2016-06-04 咖啡机 全自动 优缺点 磨豆 刀盤 結構 平刀 錐刀 轉速 -
也门摩卡咖啡豆怎样烘焙 也门咖啡豆最佳风味怎样的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾有咖啡专家这么说： 也门摩卡 味道太多样化了，何止不同产地、不同树种、不同批次有差，每一麻袋、甚至每一杯的风味都不一样。因为他的复杂多变化，对咖啡烘焙者来说，如何烘焙
2018-12-17 也门 摩卡 咖啡豆 怎样 烘焙 最佳 风味 专业 咖啡 知识 -
也门摩卡咖啡豆烘焙技巧 怎样烘出也门摩卡豆的最佳风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾有咖啡专家这么说：也门摩卡味道太多样化了，何止不同产地、不同树种、不同批次有差，每一麻袋、甚至每一杯的风味都不一样。因为他的复杂多变化，对咖啡烘焙者来说，如何烘焙出
2018-12-14 也门 摩卡 咖啡豆 烘焙 技巧 怎样 烘出 最佳 风味 专业 -
也门咖啡豆怎么烘焙 也门咖啡豆烘焙时的注意点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾有咖啡专家这么说：也门摩卡味道太多样化了，何止不同产地、不同树种、不同批次有差，每一麻袋、甚至每一杯的风味都不一样。因为他的复杂多变化，对咖啡烘焙者来说，如何烘焙出
2018-12-11 也门 咖啡豆 怎么 烘焙 注意 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
咖啡滤网冲煮有什么特点 咖啡滤网适合冲哪种咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金属 咖啡滤网 冲煮后的细粉是免不了的 就像法国压一样会留杯底一点不喝 优点是油脂比较多口感厚实 滤纸的部分要看哪一种纸质跟厚度有差 (影响过滤效果跟流速) 但一致的特性都是整
2019-01-12 咖啡 滤网 冲煮 什么 特点 适合 哪种 咖啡豆 专业 -
也门摩卡咖啡豆怎么冲煮 哪里的也门摩卡咖啡豆比较好及特点风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曾有咖啡专家这么说：也门摩卡味道太多样化了，何止不同产地、不同树种、不同批次有差，每一麻袋、甚至每一杯的风味都不一样。因为他的复杂多变化，对咖啡烘焙者来说，如何烘焙出
2018-12-16 也门 摩卡 咖啡豆 怎么 冲煮 哪里 较好 特点 风味 专业 -
冰卡布奇诺与冰拿铁咖啡有什么不同？喝冰卡布奇诺减肥吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡店所贩卖的 冰 卡布奇诺 与拿铁的咖啡，喝起来有实质差别吗？ 恩，请教大家一下咖啡店所贩卖的 冰 卡布奇诺 与拿铁的咖啡，喝起来有实质差别吗？ 最佳解答： 不知道您说的咖啡
2018-06-12 冰卡 布奇诺 冰拿 咖啡 什么 不同 喝冰 卡布 奇诺 减肥 -
什么样的咖啡豆油脂多_咖啡豆油脂越多越好吗_油脂多的咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆油脂 是愈多愈好吗？ Crema的厚度以及维持时间与咖啡的新鲜度有著很大的关系。愈丰富，代表咖啡可能愈新鲜；咖啡豆烘焙时所产生的气体含量愈多，就代表crema会出现得愈多。
2018-08-31 什么样 咖啡豆 油脂 越多 好吗 多的 推荐 专业 咖啡 知 -
奶油加咖啡？草饲奶油是什么？防弹咖啡对身体的好处与坏处
专业咖啡知识交流 更多咖 啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什麽是 草饲奶油 呢？为什麽吃生酮饮食的大家，都不断强调要吃草饲奶油呢？ 「草饲奶油」，就是以草为食物的牛，牠们产的牛奶所制作的奶油。防弹咖啡（Bulletproof Coffee）的创
2018-06-28 奶油 咖啡 草饲 是什么 防弹 身体 好处 坏处 -
開咖啡店（五）
開咖啡店(五) 說了那麼多;如果我已經打破你開咖啡店的夢想，如果我已經讓你對開咖啡館這件事產生畏懼，那麼我要恭喜你，因為這表示你有 認真的思考過，知道自己不適合開咖啡店!知道開咖啡店不是一件容易的事!知道夢想跟實際是有差別的。但是你千萬不要以為我
2014-09-01 開咖啡店 精品咖啡店 -
口味略有差别的埃塞俄比亚南部产耶加雪菲咖啡介绍
埃塞俄比亚南部产的咖啡口味略有差别，这里咖啡少了一分原始的旷野的味道，酒味也更淡一些，但是却散发着淡淡的水果甜香味和花草的芬芳。其中最有名的是水洗法处理的锡达莫（Sidamo）咖啡，通常以耶加雪啡（依尔加可菲Yirgacheffe ）的商品名出售。埃塞俄比
2016-07-01 口味 有差 别的 埃塞俄比亚 南部 产耶 加雪 咖啡 介绍 -
illy咖啡官网_illy咖啡属于什么档次 ILLY与LAVAZZA的对比
＝＝》 illy咖啡官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果以营业来说，真的无法找到好又稳定的新鲜烘培的豆子，我倒是建议就用illy的豆子吧，嗯！就算跟大盘拿，也不便宜喔！ 只是这些大厂豆，隔海送来台
2018-05-10 illy 咖啡 官网 属于 什么 档次 ILLY LAVAZ -
精品咖啡学 分量器落粉的偏差
今天在跟約克小高還有福號小世 在pk保齡球時 談到了... 義式咖啡在填壓時 最重要的就是咖啡粉的排列組合 而影響最大的 就是磨豆機的落粉位置 定量磨豆機的落粉比較均勻 而一般咖啡機的分量器 卻會造成落粉偏移.. 因為.... 每次在撥分量器時 都會發現分都會往
2014-10-24 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡粉量 -
美式咖啡和黑咖啡一样吗黑咖啡和浓缩咖啡有什么区别
以前大家都认为美式咖啡就等于黑咖啡，但其实并不是的。「正宗标准美式咖啡Americano，必须是意式浓缩咖啡混合热水」这个结论可能听起来有点糊涂，为啥美式咖啡又变成意式了？让我来讲清楚吧！美式咖啡的英
2023-01-18 咖啡 浓缩 美国 大兵 就是 标准 热水 意大利 稀释 不同 清楚 稀薄 糊涂 顾名思义 这不 -
咖啡人故事 | 曾任BMW小主管 放弃稳定高薪追求咖啡梦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 20多岁的陈慧琪，长相帅气，IG吸引上万粉丝追踪，她从13岁就开始工作，只为了一圆咖啡梦。曾是BMW公司的小组长，一年多前她存够钱后，决定放弃稳定高薪经营咖啡车。 之前常于各处摆摊贩卖，现固定于台
2017-07-31 咖啡 故事 曾任 BMW 主管 放弃 稳定 高薪 追求 专业 -
手冲咖啡--法兰绒滤布问与答
今用法蓝绒滤布，冲巴西喜拉多， 我按照小小中大的方式冲一杯 水温85～88左右，颗粒度3.5，两平匙 但是发现冲出来的咖啡味道怪怪的～ 没有酸度和回甘的口感 一种平庸的感觉，像微风轻拂淡淡的没有特别咖啡味。 所以决定用滤纸在手冲一杯看看 发现味道有出来
2014-09-09 咖啡知识 手冲咖啡 法兰绒 单品咖啡 -
初学咖啡心形拉花技巧讲解 咖啡心形拉花心得分享 咖啡拉花视频
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拉花 做法1 : 1, 用打好的奶泡倒出大圆， 再倒出小圆 2, 从大圆的边缘倒出一个小圆 3, 倒入小圆直接倒出心形图案， 用雕花棒从大圆的边缘画出花瓣 4, 用雕花棒蘸上咖啡点在花瓣上
2018-04-03 初学 咖啡 心形 拉花 技巧 讲解 心得 分享 视频 专业 -
你不知道的耶加雪菲！耶加雪菲水洗跟日晒有什么不同？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡豆_耶加雪菲咖啡 你知道的 耶加雪菲 是哪里的地名呢？ 我们先来看看古语的意思 耶加Yirga是安顿 雪菲Cheffe是湿地 因此 耶加雪菲 是指让我们在这块湿地安顿下来吧！ 耶加
2018-03-17 不知道 耶加 雪菲 水洗 日晒 什么 不同 专业 咖啡 知识