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世界咖啡潮流最前线─SCAA专题报道
精品咖啡的先锋 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国精品咖啡协会（Specialty Coffee Association of America，以下简称SCAA）成立于1982年，是世界最大的咖啡贸易协会。其会员高达三千多间公司，遍布全球四十几个国家，涵盖了咖啡供
2017-07-31 世界 咖啡 潮流 最前线 SCAA 专题 报道 精品 -
咖啡师穿制服只是为了方便工作吗？
咖啡店应该是个令人放松、享受的场所。Incorporatewear客户经理Karen Harper解释说，人们可以暂时退出工作、家庭这两大前线，在此消磨时光。店员装束感染自身的同时，潜移默化地影响着顾客心情。 而不久前，Costa又宣布在这个夏天和美国时尚网站Refinery 29
2016-12-13 咖啡 穿制服 只是 为了 方便 工作 咖啡店 应该 是个 令 -
咖啡师穿制服是为了方便工作而穿的吗？
咖啡店应该是个令人放松、享受的场所。Incorporatewear客户经理Karen Harper解释说，人们可以暂时退出工作、家庭这两大前线，在此消磨时光。店员装束感染自身的同时，潜移默化地影响着顾客心情。 我们服装要求没有什么变化，Joe说完低头看了眼收银员用记号笔
2017-04-14 咖啡 穿制服 为了 方便 工作 -
每一款咖啡代表每一种个性！你是哪款咖啡？
喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人嘛；抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗？日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助缓解压力与振奋醒脑，其种类类别，也象征着一个人的个性与特质！快来看看你属于哪款咖啡类型吧？ Black
2016-08-16 每一 咖啡 代表 每一种 个性 你是 哪款 喜欢 香的 -
咖啡豆需要五年才能采收！ 娇贵的阿拉比卡豆还有专属管家
、 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 首先介绍咖啡豆的两大家族──阿拉比卡（Arabica）家族和卡内弗拉（Canephora）家族。卡内弗拉一般被人称为罗布斯塔（Robusta），然而罗布斯塔其实仅是卡内弗拉的一个分支，因为广为人知，所以成
2017-10-11 咖啡豆 需要 五年 才能 采收 贵的 拉比 卡豆 还有 专属 -
越南种植咖啡的历史品牌价格风味描述口感处理法介绍
越南种植咖啡的历史品牌价格风味描述口感处理法介绍 从Nhan的学生时期开始他就一直致力于使南北越再次合并的梦想而努力.在溪生战役爆发前一年的1964时Nhan拿到了在中国南部的学习土壤学的硕士学位的奖学金。 Nhan在1967年毕业接着回到越南开始在Nghe的PhuQuy
2016-11-26 越南 种植 咖啡 历史 品牌 价格 风味 描述 口感 处理 -
喜欢哪类型的咖啡 其实显示了你真实的内在特质 咖啡文艺时尚范
喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗?抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗?日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象徵着一个人的个性与特质。由网路作家 Lauren Fisher 所分享的
2016-01-23 喜欢 类型 咖啡 其实 显示 真实 内在 特质 文艺 时尚 -
越南咖啡豆历史G7价格品牌风味描述口感产地种植环境介绍
越南咖啡豆历史G7价格品牌风味描述口感产地种植环境介绍 Nhan在1967年毕业接着回到越南开始在Nghe的PhuQuy热带雨林农产研究站(PhuQuayTropicalCropResearchStation)开始工作。热带雨林农产研究站是属于农业署下的研究机构,它们接着与越南政府一起构想了如何
2016-11-18 越南 咖啡豆 历史 价格 品牌 风味 描述 口感 产地 种植 -
咖啡豆等级分类-认识咖啡豆两大家族──阿拉比卡和卡内弗拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最新咖啡生豆的知识整理：咖啡豆的等级划分与命名方式规律 咖啡豆分成两大家族──阿拉比卡和卡内弗拉。 首先介绍咖啡豆的两大家族──阿拉比卡（Arabica）家族和卡内弗拉（Caneph
2018-03-02 咖啡豆 等级 分类 认识 大家族 拉比 卡内 弗拉 专业 咖 -
你喜欢的咖啡类型，真实显示你的内在特质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗？抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗？日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象征
2017-08-24 喜欢 咖啡 类型 真实 显示 你的 内在 特质 专业 -
越南种植咖啡豆的历史-越南g7咖啡价格
越南种植咖啡豆的历史-越南g7咖啡价格 越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南咖啡生产具有以下特点：（1）由于没有有效方法处理落叶，因此，在20 世纪80 年代早期，就选择了中粒种
2016-11-28 越南 种植 咖啡豆 历史 咖啡 价格 历 -
90+罗密奇水洗豆的风味和种植环境？罗密奇是什么品种的豆子？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+ 罗密奇 水洗豆的风味和种植环境？ 罗密奇 是什么品种的豆子？ 咖啡及其数千种变化，成长条件，处理方式有著潜在的数百种香气组合物，更甚于世上的红酒。产出咖啡风味需要传统
2018-07-10 90+ 罗密 水洗 风味 种植 环境 是什么 种的 豆子 专 -
速溶咖啡的由来 还得从历史上的一个大事件说起
19世纪左右，咖啡经过在欧洲的发展与沉淀，逐渐形成了咖啡文化，咖啡文化在欧洲获得了新生，却在美国得到了升华并走向了辉煌，以至于现在的咖啡风靡全球。 速溶咖啡的诞生还得从历史上的一个大事件说起，18世纪初，咖啡在英国伦敦攻城略地，眼看就要逆天了，
2015-10-21 速溶 咖啡 由来 还得 历史上 个大 事件 说起 19世纪 -
做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆
做意式咖啡应该注意什么-意式浓缩用什么咖啡豆 在压粉过程中，在均匀的将咖啡粉布好之后，随即进行压的动作，一般都有一个用轻度力量找平的动作，在这个动作之后才是真正用力压的动作，结束轻度压的同时有些人会有一个磕碰一下手柄，让附着在粉碗壁上的粉掉
2016-12-20 做意 咖啡 应该 注意 什么 意式 浓缩 咖啡豆 -
中焙和深焙咖啡豆程度风味描述口感处理法产地区介绍
中焙和深焙咖啡豆程度风味描述口感处理法产地区介绍 烘焙，顾名思义，就是给咖啡豆提供热量，使其内部产生一系列的化学变化。首先，生豆中的淀粉会因为高温而转化为糖和酸性物质，而纤维素等物质会不同策划的碳化。水分和二氧化碳会挥发掉，而蛋白质会转化成
2016-12-08 中焙 深焙 咖啡豆 程度 风味 描述 口感 处理 法产 地区 -
越南种植咖啡豆的历史品牌g7咖啡价格
越南种植咖啡豆的历史品牌g7咖啡价格 Nhan在1967年毕业接着回到越南开始在Nghe的PhuQuy热带雨林农产研究站(PhuQuayTropicalCropResearchStation)开始工作。热带雨林农产研究站是属于农业署下的研究机构,它们接着与越南政府一起构想了如何重建受战争重创的越
2016-11-25 越南 种植 咖啡豆 历史 品牌 咖啡 价格 -
北欧咖啡游记（五）北欧咖啡师锻炼自我 未被名利污染
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从哥德堡返回挪威第二天，我们获邀到Kaffebrenneriet总部、为两位正备战挪威咖啡师比赛的选手设计特色饮品（signature drink）。 这座位于奥斯陆Grnland区的古老红砖屋，前身是一间消防局。当中小部分
2017-08-09 北欧 咖啡 游记 锻炼 自我 未被 名利 污染 专业 -
2018年云南咖啡生豆大赛第二名 2020云南孟连斑马咖啡水洗冠军
水洗组冠军庄园养成记斑马庄园 今天要说的斑马，和咖啡有关，斑马庄园，来自普洱市孟连县2017年，有一位从事咖啡种植的朋友正在转让咖啡地，机会来了便抓住，我们盘算了下就着手开始做了，从0到1确实很难，但我们也认真的学习咖啡品鉴、烘焙、加工处理... 每
2020-07-30 2018年 云南 咖啡 生豆 大赛 第二名 2020 孟连 -
也门咖啡历史文化介绍 也门咖啡品种咖啡豆处理法口感风味特点
也门咖啡 介绍：在埃塞俄比亚发现咖啡后不久，咖啡灌木一直延伸到也门，在那里它是由神秘的苏菲派写的，早在15世纪。随着也门咖啡种植的增加，从古代的Al-Makha港出口（现在这个港口的现代名称摩卡来自它的起源。）很快从也门走私的原豆和这些也门的咖啡豆诞
2019-07-12 也门 咖啡 历史文化 介绍 品种 咖啡豆 处理 口感 风味 -
越南种植咖啡豆的历史品牌价格风味描述口感介绍
越南种植咖啡豆的历史品牌价格风味描述口感介绍 从Nhan的学生时期开始他就一直致力于使南北越再次合并的梦想而努力.在溪生战役爆发前一年的1964时Nhan拿到了在中国南部的学习土壤学的硕士学位的奖学金。 Nhan在1967年毕业接着回到越南开始在Nghe的PhuQuy热带
2016-11-24 越南 种植 咖啡豆 历史 品牌 价格 风味 描述 口感 介绍