新希望 了解更多有关新希望的内容
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云南咖啡发现抗寒单株--抗寒育种有新希望
云南省咖啡产区主要位于中南半岛北部和云南省南部之间的热带亚热带地区，为热带北缘内陆性气候。
2014-05-28 咖啡新闻 咖啡知识 云南咖啡 -
巴西精品豆新希望 咖啡豆的基础常识
全球咖啡产量要看巴西生产周期处于偶数年或奇数年，但巴西产量多寡要先看米纳斯;而米纳斯是丰收或欠收，唯中西部塞拉多与南米纳斯是问。 米纳斯省南邻圣保罗省，北接巴伊亚省，东为圣埃斯皮里图，地处南纬十五到二十度，冬季不会下霜。可喜的是，南米纳斯与
2015-04-02 巴西 精品 新希望 咖啡豆 基础 常识 -
咖啡庄园介绍 | 搜尽全世界7个国家相同名字的【希望庄园】
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 走进精品咖啡店，当看着单品咖啡的小黑板，一串串的文字，笔者以往的习惯，都偏向看头段或尾段。 例如ETHIOPIA YIRGACHEFFE MISTY VALLEY NATURAL ，最容易入手就是看头段 (ETHIOPIA YIRGACHEFFE)
2017-11-16 咖啡 庄园 介绍 搜尽 全世界 7个 国家 相同 名字 希望 -
阿拉比卡内交杂种 阿拉比卡咖啡豆 品种
1.新世界（Mundo Novo）：属于波旁与苏门答腊铁皮卡的自然混血品种，最早在巴西发现，被誉为巴西咖啡业的新希望，所以取名为新世界种。 2.卡杜艾（Catuai）：是新世界与卡杜拉的混种，结出的果实扎实，遇强风也不怕吹落，弥补了阿拉比卡果弱不禁风的缺陷，红
2016-04-22 拉比 卡内 杂种 咖啡豆 品种 新世界 Mundo Novo -
巴西卡杜艾 卡杜拉咖啡风味特点介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【国家】 巴西 【品种】 Mundo Novo 阿拉比卡衍生种、Yellow Catuai 黄 卡杜艾 【处理法】日晒法 咖啡师风味笔记： 乾香气乾净迷人的柑果、莓果类香气; 湿香气带有可可、核果与奶
2018-07-03 西卡 杜艾 杜拉 咖啡 风味 特点 介绍 专业 知识 -
巴西阿拉比卡波旁咖啡豆风味描述处理法
巴西阿拉比卡波旁咖啡豆风味描述处理法 阿拉比卡种内杂交 1.新世界（Mundo Novo）：属于波旁与苏门答腊铁皮卡的自然混血品种，最早在巴西发现，被誉为巴西咖啡业的新希望，所以取名为新世界种。 2.卡杜艾（Catuai）：是新世界与卡杜拉的混种，结出的果实扎实
2016-10-29 巴西 拉比 卡波 咖啡豆 风味 描述 处理 -
巴西卡杜艾咖啡介绍 咖啡对巴西的影响 巴西人与我们的不同
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味 Mundo Novo新世界，是波本种Bourbon与苏门答腊铁比卡Typica的自然交配种。种植于高海拔处，具有耐高海拔气候、高免疫力、耐病虫害等特性，可密集生长栽种、产量高，风味品质佳。最早在1931年
2017-12-10 西卡 杜艾 咖啡 介绍 巴西 影响 人与 我们 不同 专业 -
阿拉衍生巴西卡杜艾Mundo Novo 余韵优雅细致，绵长多层次的口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mundo Novo新世界，是波本种Bourbon与苏门答腊铁比卡Typica的自然交配种。种植於高海拔处，具有耐高海拔气候、高免疫力、耐病虫害等特性，可密集生长栽种、产量高，风味品质佳。最
2018-05-11 阿拉 衍生 西卡 杜艾 Mundo Novo 余韵 优雅 细 -
咖啡豆两大家族混血儿 阿拉比卡和罗布斯塔 阿拉比卡家族成员们
两大家族混血儿 新世界 「Mundo novo」波旁与铁皮卡私通了!两大家族出现了私生子!它最早在巴西发现，产量高，抗病能力强。美中不足的就是，它树高可高达3米以上，不易于采收。因杯测质量佳，被誉为巴西咖啡业的新希望，故取名为新世界。 卡杜艾 「Catuai」卡
2016-03-18 咖啡豆 大家族 混血儿 拉比 罗布斯 布斯 家族 成员 大家 -
开放式咖啡厅:D-cafe
大厦底楼的开放式咖啡厅，虽然是开放式但环境比较安静，干净宽敞，木质的座位。然而这样的环境，咖啡均价却不算高，都在18-20左右，其他的饮品大多都在10元左右。 上班族的话更多是选择打包带走，打包的也会有简单的拉花哟，拿铁很赞，18块。焦糖玛奇朵的味
2017-02-17 开放式 咖啡厅 D-cafe 大厦 楼的 虽 -
后谷咖啡与风投决裂年内上市计划泡汤
作为本土最大的咖啡企业、曾率领众供应商向雀巢为咖啡伴侣商标宣战的后谷咖啡近期可谓麻烦不断创始团队与股权投资基金正式决裂，后者甚至表示后谷董事长熊相入有卷款潜逃的可能。毫无疑问，今年之内完成上市的计划就此泡汤，且再若无法实现银行贷款，负债率
2016-08-16 咖啡 风投 决裂 年内 上市 计划 泡汤 -
后谷咖啡与风投决裂年内上市计划泡汤
作为本土最大的咖啡企业、曾率领众供应商向雀巢为咖啡伴侣商标宣战的后谷咖啡近期可谓麻烦不断创始团队与股权投资基金正式决裂，后者甚至表示后谷董事长熊相入有卷款潜逃的可能。毫无疑问，今年之内完成上市的计划就此泡汤，且再若无法实现银行贷款，负债率
2014-04-27 咖啡 风投 决裂 年内 上市 计划 泡汤 作为 本土 大的 -
后谷咖啡与风投决裂 后谷咖啡年内上市计划泡汤
作为本土最大的咖啡企业、曾率领众供应商向雀巢为咖啡伴侣商标宣战的后谷咖啡近期可谓麻烦不断创始团队与股权投资基金正式决裂，后者甚至表示后谷董事长熊相入有卷款潜逃的可能。毫无疑问，今年之内完成上市的计划就此泡汤，且再若无法实现银行贷款，负债率
2015-03-16 咖啡 风投 决裂 年内 上市 计划 泡汤 -
煮要以水洗处理方式的萨尔瓦多咖啡介绍
讲到萨国的帕卡马拉种，得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵，法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人，法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植，迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路，决定栽种刚从萨国农技单位研发出的新种
2016-06-22 要以 水洗 处理 方式 萨尔瓦多 咖啡 介绍 讲到 萨国 帕 -
咖啡圈艳照门事件 自行脑补丰富画面 形象的描述咖啡豆的历史缘由
泰摩特派记者饭团 打入咖啡圈内部，出生入死 终于完成了党和人民的光荣使命 咖啡圈那些不为人知的秘密 咖啡豆之间千丝万缕的关系 为!您!揭!晓! 1930年在巴西圣保罗 红波旁与黄皮波图卡图经过多次结合 于1952年诞下黄波旁，他也从未让父母失望 他比他父母更适
2016-01-05 咖啡 圈艳 照门 事件 自行 脑补 丰富 画面 形象 描述 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法庄园风味描述介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆研磨刻度处理法庄园风味描述介绍 萨尔瓦多咖啡的特色： 萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。 风味：口味均衡、质地优良 建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途 ★：一般 对咖啡的提香有正面意义。2005年
2016-11-16 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 研磨 刻度 处理 庄园 风味 -
精品咖啡浪潮：咖啡爱好者必须掌握的咖啡常识
爱咖啡，让我们聚在一起。 在植物分类学上，咖啡是茜草科家族的咖啡属(Genus Coffea)，底下有至少一百个咖啡品种。 比较常见的咖啡有阿拉比卡(Arabica，风味优雅，是精品咖啡主力)和罗巴斯塔(Robusta，或称粗壮豆，风味粗糙，咖啡因含量高，不属精品咖啡)两
2015-09-09 精品 咖啡 浪潮 爱好者 必须 掌握 常识 -
常见咖啡豆种介绍——新世界、SL28、SL34（附图片）
咖啡豆的常见豆种里面，有一些名字你听过就肯定有印象的，比如“新世界”还有一些以数字为咖啡豆名称的。接下来介绍两款咖啡豆。新世界Mundo Novo这个品种最早在巴西被发现，广泛种植于南美洲。同属阿拉比
2023-08-06 品种 波旁 咖啡 肯尼 肯尼亚 咖啡豆 铁皮 风味 巴西 新世界 实验室 实验 厚实 明亮 接下来 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍 总体上来说，萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的甜度。同时又具有自己的特点：芳香的味道略带酸味，十分柔和；纯净没有杂味，味道平衡度绝佳;如同奶油巧克力般的顺滑
2016-11-14 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 处理 -
帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度口感风味描述庄园产地区特点介绍
帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度口感风味描述庄园产地区特点介绍 帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮分离的时候，常卡在机器的孔洞或间隙中，必须不时调整机器单独处理。帕卡马拉初期产量有限，加上萨国少见大颗种的果实，多数水洗厂都缺乏处理大颗咖啡果的经验，
2016-12-19 帕卡 马拉 咖啡豆 研磨 刻度 口感 风味 描述 庄园 地区