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2018卓越杯获奖|尼加拉瓜La Bendicion农场种植故事?有什么风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2018卓越杯获奖| 尼加拉瓜 La Bendicion农场种植故事?有什么风味特点? LaBendicin由Luis Balladarez拥有。我们在2013年3月访问了路易斯,从路易斯拥有的农场以及邻居的一些品尝
2018-09-06 2018 卓越 获奖 尼加拉瓜 Bendicion 农场 种 -
高雅的人喝咖啡时的礼仪坐姿讲究
喝完咖啡,起身离开时,要再次对邀请你喝咖啡和动手做咖啡的人表示感谢;如果是在咖啡馆,服务生对你说欢迎下次光临时,则要微笑点头示意,有熟悉的店主或服务生,要招手说再见! 看完这些礼仪,咖啡爱好者是否在日常喝咖啡时做到了呢,咖啡和咖啡礼仪都代表了
2016-12-07 高雅 人喝 咖啡 礼仪 坐姿 讲究 喝完 起身 开时 -
贴心服务的青岛咖啡馆COFFE LAND 领地咖夫
这家咖啡馆是很多朋友极力推荐的,最亲睐它家的服务。服务员过来直接蹲側点餐,点完餐离开时更是递上了一本杂志说可能需要等候多时,可以先看会儿书解解闷。 这样的服务现在在国内的咖啡馆很少见到,甚至整个服务行业几乎都没几家能做到如此。 当然,他们家
2016-07-08 贴心 服务 青岛 咖啡馆 COFFE LAND 领地 咖夫 -
Breve——布雷卫咖啡的典故特色基底与做法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 初尝,你以为它是拿铁,然而当香醇滑顺在你口中化开时,才会发现其中的奥秘,鲜奶油的香滑让咖啡变成一道不腻的甜点。 典 故:Breve是意大利文,意指短暂,在台湾多以音译布雷卫/布列夫称呼这款咖啡
2017-08-11 Breve 布雷 咖啡 典故 特色 基底 做法 专业 -
全自动咖啡机在使用前应该做好以下准备工作
全自动咖啡机使用前应做好准备工作首先得用干净的擦布将咖啡机的内外擦拭干净在此要注意装置咖啡豆的豆仓不能用湿毛巾擦。 其次检查全自动咖啡机是否每个部位都安装到位,《尤其要注意冲泡器到位》然后再打开咖啡机的电源。 再次一般的全自动咖啡机在打开时
2014-09-12 咖啡知识 自动咖啡机 咖啡机准备工作 -
咖啡加盟店的互联网营销方法
开业时,以就近原则对其进行点对点的惠客营销。当有家新店要开时,咖啡加盟店可以利用微博、微信、网站等互联网工具和CRM客户管理系统,用各种互动方式对网络客户资源展开点对点的营销。这种方法能够把周边的客户资源快速导入就近的加盟店里,于是,每个新店
2016-11-16 咖啡 加盟店 互联网 营销 方法 开业 就近 原则 对其 进 -
也门咖啡豆浅烘焙的风味特点 也门咖啡豆重烘焙的风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门摩卡 生豆中有许多的空壳豆且生豆大小不一致颜色深浅不一,这是 也门摩卡 的特色也是她散发不定香气的原因。 浅烘焙City(清香): 也门咖啡 豆尚未磨开时有一股花生香气研磨后有
2019-01-04 也门 咖啡豆 烘焙 风味 特点 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
摩卡咖啡正确喝法:摩卡咖啡怎么喝好喝 摩卡咖啡什么味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中烘焙City(焦糖香): 咖啡豆尚未磨开时有一股花生香气,研磨后有焦糖的香,啜过程中层次感复杂,有一点点的葡萄酸在口中变化的末梢出现,香料余韵长,生津回甜圆润带有中东奶茶
2018-06-10 摩卡 咖啡 正确 喝法 怎么 好喝 什么 味道 专业 -
咖啡百科知识 关于咖啡豆品种
illy(意利)、LAVAZZA (拉瓦萨)这些咖啡品牌,在目前市场上都比较响亮。咖啡界有朋友开咖啡馆是为了一份事业,这样,就得对咖啡文化、技术、原料(咖啡豆有充分了解),才能充分适应客户的消费。又有一些朋友咖啡咖啡馆是为了爱好、兴趣,他们不缺钱,全因对咖
2014-09-13 咖啡知识 咖啡百科 咖啡豆 咖啡品种 -
法压壶咖啡残渣不清洗对咖啡的影响 法压壶怎么清洗用什么清洗
干净的法压壶对品尝美味的咖啡至关重要。幸运的是,清洁法压壶并不困难,只需几分钟。只需要担心几件事 - 只要确保在第一次拆开时注意,这样一旦它们干净,你就会知道这些部件是如何重新组合在一起的。 一开始,我们有点担心用肥皂清洗锅。毕竟,我们不希望
2019-05-04 法压壶 咖啡 残渣 清洗 影响 怎么 什么 干净 品 -
香味扑鼻的尼加拉瓜咖啡产区庄园特点介绍
在海拔千米的山区挨家挨户派送粮袋,感受到灾民接过粮袋时发自内心却无法表达的谢意。离开时山里已经亮起昏黄的灯火,大伙在杂货铺外的小餐厅用过不记得口味的晚餐后,我对正在收盘子的老板娘说:「请给我一杯咖啡台湾及时伸出援手,台商也送粮到咖啡主要产地
2016-07-16 香味 扑鼻 尼加拉瓜 咖啡 产区 庄园 特点 介绍 -
哥斯达黎加西部山谷West Valley咖啡产区产什么咖啡有什么风味
哥斯达黎加西部山谷West Valley咖啡产区咖啡有什么品种,西部山谷West Valleyc产区环境怎么样蛮适合种植咖啡豆吗?喊去哥斯达黎加西部山谷West Valley咖啡产区包括六个子产区,分别是San Ramon 、Palmares 、Naranjo 、Grecia 、Sarchi和 Atenas。 哥斯达黎
2019-03-09 哥斯达黎加 西部 山谷 West Valley 咖啡 产区 -
怎样挑选咖啡豆 怎么快速选择自己喜欢的咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为同是世界三大嗜好饮料之一的咖啡,对于很多咖啡控来说,同样有着质量上的高要求,下面前街就和大家一起来分享如何挑选咖啡豆。 1、豆子是否和其他带有异味的东西一起贮存。因
2021-06-10 怎样 挑选 咖啡豆 怎么 快速 选择 自己 喜欢 咖啡 风味 -
咖啡器具使用 摩卡壶做法
一、摩卡壶介绍: 摩卡壶 ( Moka Maker ): 是蒸馏式制作的一种,以摩卡壶所冲煮出来的咖啡带着一种沉稳味道的浓度和香味。 摩卡壶分为上下两部分,水在壶的下半部被煮开至沸腾,水开时由于蒸汽的压力,沸水上升经过装有咖啡粉的过滤器而到达壶的上半部。当咖
2014-09-18 咖啡知识 咖啡器具 摩卡壶 -
如何选择咖啡豆 精品咖啡基础常识
咖啡豆的新鲜度是影响咖啡冲泡品质最重要的因素,因为咖啡豆的活性,都藏在它的气味里。新鲜的咖啡豆,就像一罐充满气泡、口感十足的可乐,在袋子开启的一刹那,就可以嗅闻到一种跃动愉悦的香气。 看。新鲜质佳的咖啡豆外形圆润,豆大肥美,具有光泽,反之则
2015-03-28 如何 选择 咖啡豆 精品 咖啡 基础 常识 新鲜度 -
怎样选择新鲜的咖啡豆?
咖啡豆的新鲜度是影响咖啡冲泡品质最重要的因素,因为咖啡豆的活性,都藏在它的气味里。
2014-09-02 咖啡知识 选择咖啡豆 挑选咖啡豆 咖啡豆选择 -
如何选择咖啡豆?
朋友,欢迎光临咖啡屋! 在这里你将体会到咖啡的浓香,让我们一起来欣赏吧! 欢迎朋友发表自己的个人品味. 咖啡豆的新鲜度是影响咖啡冲泡品质最重要的因素,因为咖啡豆的活性,都藏在它的气味里。新鲜的咖啡豆,就象一罐充满气泡、口感十足的可乐,在袋子开启的
2014-09-04 选择咖啡豆 -
精品咖啡基础常识 如何选择咖啡豆
咖啡豆的新鲜度是影响咖啡冲泡品质最重要的因素,因为咖啡豆的活性,都藏在它的气味里。新鲜的咖啡豆,就像一罐充满气泡、口感十足的可乐,在袋子开启的一刹那,就可以嗅闻到一种跃动愉悦的香气。 看。新鲜质佳的咖啡豆外形圆润,豆大肥美,具有光泽,反之则
2014-12-20 精品 咖啡 基础 常识 如何 选择 咖啡豆 新鲜度 -
咖啡冲煮方式:法压壶的原理及正确的清洗操作介绍
原理: 用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的闷蒸过程。 清洁保养 1.将咖啡渣倒出。 2.以清水冲洗玻璃壶杯、过滤器。 3.为确保乾净,在玻璃杯中装一些清水用过滤器上下抽几下。 4.晾乾即可。 *一段时间後看一看玻璃壶杯是否有咖啡油脂残留,若有倒入
2015-12-14 咖啡 冲煮 方式 法压壶 原理 正确 清洗 操作 介绍 -
精品咖啡常识 如何选择咖啡豆
咖啡豆的新鲜度是影响咖啡冲泡品质最重要的因素,因为咖啡豆的活性,都藏在它的气味里。新鲜的咖啡豆,就像一罐充满气泡、口感十足的可乐,在袋子开启的一刹那,就可以嗅闻到一种跃动愉悦的香气。 看。新鲜质佳的咖啡豆外形圆润,豆大肥美,具有光泽,反之则
2015-05-18 精品 咖啡 常识 如何 选择 咖啡豆 新鲜度 影响