度磨 了解更多有关度磨的内容
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爱乐压咖啡豆研磨度磨多粗 什么咖啡豆适合爱乐压做单品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你会爱上爱乐压的六个原因 1.首先,比起其他冲煮方式,爱乐压平易近人许多。不像法式滤压壶最好使用锯齿式磨豆机以避免粗细不均影响口感;也不像手冲咖啡需要练习,你不需要任何特
2019-01-07 爱乐 咖啡豆 研磨 度磨 多粗 什么 适合 压做 单品 专业 -
意式磨豆机保养|磨豆机清洁与调磨校正
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡磨豆机是意式咖啡机必不可少的搭档,咖啡磨豆机清洁不到位,会影响直接影响到咖啡的出品品质和口感。本期为大家介绍意式咖啡磨豆机的清洁方法。 咖啡磨正确的清洁方法 一
2018-11-17 意式 磨豆机 保养 清洁 调磨 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
聪明杯有多聪明?如何利用这个聪明杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明杯有多聪明?如何利用这个聪明杯? 聪明滤杯使用教学 手冲咖啡看似简单,其实要掌握的技细节很多,需要准备的器材也太多,手冲过程不同的变因可能会造成不同的味道。对於一位
2018-06-09 聪明 有多 如何 利用 这个 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
聪明滤杯使用教学:聪明杯使用公式-温度/粉水比/时间参数建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍 手冲咖啡看似简单,其实要掌握的技细节很多,需要准备的器材也太多,手冲过程不同的变因可能会造成不同的味道。对于一位咖啡初学者而言,发现
2018-01-25 聪明 滤杯 使用 教学 公式 温度 粉水 时间 参数 建议 -
聪明杯使用方法教学-简单的器材就能冲泡出稳定的味道的聪明杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡看似简单,其实要掌握的技细节很多,需要准备的器材也太多,手冲过程不同的变因可能会造成不同的味道。对于一位咖啡初学者而言,发现自己喜欢的味道之后,很难把他公式化
2018-06-14 聪明 使用方法 教学 简单 器材 就能 冲泡 出稳 定的 味 -
手冲V60冲煮技巧|V60手冲咖啡rao spin技巧教程分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)萃取就是让物质溶于水的过程。萃取的原理无非就是咖啡粉与水接触之后释出需要的物质。闷蒸是浸润所有咖啡粉,给下面的正式萃取做好
2021-11-17 V60 冲煮 细节 Scott Rao 演示 手冲 咖啡 技 -
2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开
2016-2017咖啡沙龙全国咖啡馆普查结果已出炉,无论你是咖啡馆主、咖啡师或者咖啡爱好者,想了解咖啡行业的现状与未来发展趋势,就别错过了本次的数据统计结果了。有趣的问题与数据也许会让你对咖啡行业有新的评估与经营理念哦~ 2016-2017全国咖啡馆主调查顺
2017-04-26 2017 年度 咖啡 调查 咖啡馆 数据 公开 2016-2