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咖啡文化:咖啡知识大扫盲
咖啡的分类:咖啡,常绿色小乔木或灌木,茜草科(rubiaceae),叶子长卵型,前端尖,花白色,结浆果,深红色,内有两颗种子半月形合在一起,也有的是一个椭圆形种子,种子炒熟制成粉,可以做饮料,有兴奋和贱胃的作用,产于热带和亚热带地区. 从品种上来分,主要有两种:阿
2016-05-31 咖啡文化 咖啡 知识 扫盲 分类 常绿色 绿色 乔木 -
咖啡树果实烘焙过程 从咖啡树到咖啡
咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便于采收,多被剪到2公尺以下的高度。 咖啡树的第一次开花期约为树龄
2015-11-05 咖啡 果实 烘焙 过程 草科 多年生 常绿 灌木 乔木 -
理论学习,从咖啡树到咖啡
咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便于采收,多被剪到2公尺以下的高度。 咖啡树的第一次开花期约为树龄
2017-05-05 理论学习 咖啡 草科 多年生 常绿 灌木 乔木 一种 -
云南小粒咖啡豆手工挑选圆豆有什么特点风味_云南圆豆咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡 -圆豆介绍: 咖啡,常绿色小乔木或灌木,茜草科(Rubiaceae),叶子长卵形,前端尖,花白色,全世界大概有70个国家生产咖啡,他们主要分布在北纬25度至南纬25度之间,
2018-10-18 云南 小粒 咖啡豆 手工 挑选 圆豆 什么 特点 风味 咖啡 -
摩卡咖啡来自也门的摩卡混合巧克力的咖啡意大利拼配咖啡豆
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。 咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品
2016-07-05 摩卡 咖啡 来自 也门 混合 巧克力 意大利 拼配 咖啡豆 -
从咖啡树到咖啡
咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便于采收,多被剪到2公尺以下的高度。
2014-07-22 咖啡知识 咖啡树 咖啡过程 咖啡百科 -
(转)从咖啡树到咖啡
咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便于采收,多被剪到2公尺以下的高度。 咖啡树的第一次开花期约为树龄
2014-08-18 咖啡树 咖啡 咖啡树生长 咖啡百科 -
咖啡知识 从咖啡树到咖啡
咖啡树种植 咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便于采收,多被剪到2公尺以下的高度。 咖啡树的第一次开
2014-09-19 咖啡知识 咖啡树 咖啡百科 -
咖啡的烘焙与种类 咖啡树种植
咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木,是一种园艺性多年生的经济作物,具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高,但庄园里种植的咖啡树,为了增加结果量和便于采收,多被剪到2公尺以下的高度。 咖啡树的第一次开花期约为树龄
2015-11-04 咖啡 烘焙 种类 种植 草科 多年生 常绿 灌木 乔木 -
柔润顺口的云南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
种植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。保山气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜,是公认的最佳小粒咖啡产地。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,且带有果味而驰名中外。国际咖啡组织品尝专家
2017-03-24 柔润 顺口 云南 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
充实饱满的云南精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的优秀生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜,因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。我公司在云南的种植基地地处北纬23℃,东经99℃,基地海拔低1230米,高1540米,高差310
2017-03-24 充实 满的 云南 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
气候湿润的云南精品咖啡豆起源发展历史文化简介
咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月,盛花期3~5月。咖啡的开花受气候,特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短,只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开,5~7时盛开。铁比卡(Typica):埃
2017-03-24 气候 湿润 云南 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
产量较高的云南精品咖啡豆品种种植市场价格简介
云南咖啡的特点:云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味,世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡,其栽培技术,单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为
2017-03-24 产量 高的 云南 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
果仁较小的云南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期2~7月,盛花期3~5月。咖啡的开花受气候,特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短,只有2~3天的时间。小粒种咖啡一般在清晨3~5时初开,5~7时盛开。铁比卡(Typica):埃
2017-03-16 果仁 小的 云南 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
果仁较小的云南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
云南咖啡的特点:云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味,世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡,其栽培技术,单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为
2017-03-24 果仁 小的 云南 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
充实饱满的云南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
种植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。保山气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜,是公它的优秀生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜,因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。我公司在云南的种植基地地处北
2017-04-25 充实 满的 云南 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
充实饱满的云南精品咖啡豆起源发展历史文化简介
种植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。保山气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜,是公它的优秀生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜,因此北纬15。至北回归线之间是咖啡的理想生长地带。我公司在云南的种植基地地处北
2017-04-14 充实 满的 云南 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
柔润顺口的云南精品咖啡豆品种种植市场价格简介
种植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。保山气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜,是公认的最佳小粒咖啡产地。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,且带有果味而驰名中外。国际咖啡组织品尝专家
2017-04-25 柔润 顺口 云南 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
充实饱满的云南精品咖啡豆品种种植市场价格简介
咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期27月,盛花期35月。咖啡的开花受气候,特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短,只有23天的时间。小粒种咖啡一般在清晨35时初开,57时盛开。铁比卡(Typica):埃塞俄
2017-04-04 充实 满的 云南 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
气候湿润的云南精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
云南咖啡的特点:云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件,形成了浓而不苦,香而不烈,带一点果味的独特风味,世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡,其栽培技术,单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种,经过长期的栽培驯化而成,一般称为
2017-04-04 气候 湿润 云南 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述