崩塌 了解更多有关崩塌的内容
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大雨冲路基 台南咖啡公路传崩塌
台南市东山区着名的观光地区「175咖啡公路」，18公里处疑似因连日降雨出现路面崩塌，市府工务局紧急封闭进行抢修。（台南市政府工务局提供）中央社记者杨思瑞台南传真 105年9月7日 大雨冲路基 台南咖啡公路传崩塌 台南市东山区着名的观光地区「175咖啡公路」
2016-09-08 大雨 路基 台南 咖啡 公路 崩塌 南市 山区 着名 观光 -
非洲最高山脉的咖啡种植区吉利马札罗山火地区
东非大裂谷直至今天仍存在着地壳运动，乞力马扎罗正是较近的火山活动的结果。它的形成大约始于75万年以前，最初由三个大火山口组成：希拉、基博和马文兹。而后希拉火山锥崩塌消失，接着是马文兹。然而基博火山却一直保持着活力，在大约36万年前还出现过一次
2016-06-18 非洲 最高 山脉 咖啡 种植区 吉利 马札 罗山火 山火 地 -
收集咖啡香----焖蒸
咖啡香很容消散在空气里，我总想着用各种方法去尽量保存它。搜遍记忆里咖啡制作的方法和流程，终于让我找到一种方法，也许能帮我保留更多的咖啡香。
2014-09-09 咖啡知识 咖啡香 闷蒸 咖啡百科 -
咖啡拉花奶泡怎么打出技巧风味描述口感品种产地区
咖啡拉花奶泡怎么打出技巧风味描述口感品种产地区 蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管
2016-12-08 咖啡 拉花 奶泡 怎么 打出 技巧 风味 描述 口感 品种 -
屏东三地门德文部落咖啡种植历史故事 德文咖啡口感有何特点
天鹅湖，充满欧风的浪漫名字，藏着屏东三地门乡一段不为人知的故事。 德文部落位于屏东三地门乡德文村，部落居民多为排湾族与鲁凯族，沿着海拔800至1000公尺的山区，一颗颗嫣红的咖啡果实，点缀着恬静的山野小径。 部落得名自原住民语「Tikuvulu」，原为「不
2019-05-18 屏东 三地 德文 部落 咖啡 种植 历史故事 口感 有何 特 -
精品咖啡杯测是什么？如何像专家一样品鑑出好风味？
杯测纪录，是更接近「职人」的练习 味道控制的目标是要自己也觉得好喝？配合店裡目标客层的喜好？或者是以流行的味道作为追求重心呢？其实你只要按照自己的想法决定味道的方向，并且努力接近那个味道即可。 在决定味道之前，不断地改变条件反覆萃取，也能磨
2020-04-10 精品 咖啡杯 是什么 如何 专家 样品 鑑出 风味 杯测 纪 -
kono滤杯特点是什么 kono滤杯使用方法 kono滤杯原理是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 前街咖啡在日常运营中以两支滤杯为主，基本以Hario v60滤杯出品大部分的咖啡豆，再以Kono滤杯出品少量烘焙程度较深的咖啡豆。 以黄金曼特宁为例，润湿滤纸后将研磨好的咖啡粉
2021-03-15 kono 滤杯 特点 是什么 使用方法 原理 专业 咖啡 知 -
手冲咖啡有多少冲煮手法？15g水可以冲多少咖啡液？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 有多少冲煮手法？15g水可以冲多少咖啡液？ 什么叫做「滤泡式」？ 手冲咖啡 就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是一孔还是三孔，其下滴速度都较慢，咖啡粉其实上
2018-06-18 手冲 咖啡 多少 冲煮 手法 15g 可以 -
手冲咖啡|前街秋日手冲拼配咖啡|拼配咖啡思路及烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近半个多月的调试和数据整理，我们在集力研发 【秋日手冲拼配】 ，下面和大家分享一下我们目前为止的成果~ 【风味走向定性】 研发之初，我们首先要确定秋日这个命题应该表达什么
2018-09-27 前街 秋日 手冲 拼配 咖啡 配方 思路 烘焙 -
日式咖啡冲泡手法分享
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 什么叫做滤泡式? 就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是一孔还是三孔，其下滴速度都较慢，咖啡粉其实上由一定温度的热水充分浸泡着萃取，所以中深烘焙比较好。 什么叫做滴滤式? V6
2017-07-12 日式 咖啡 冲泡 手法 分享 -
日式手冲咖啡的手法？日式手冲咖啡技巧？日式手冲咖啡的注水时间
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日式手冲咖啡的 手法 ？日式手冲 咖啡技巧 ？日式手冲咖啡的 注水时间 ？ 关于手冲，欧美的比较豪放， 日式冲泡是目前国内比较流行的， 一般的 手法 ，讲究大臂带动小臂，慢慢转圈
2018-08-12 日式 手冲 咖啡 手法 技巧 注水 时间 -
手冲咖啡用拼配豆好喝吗？前街秋日拼配告诉你
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秋日已到，顺着这个思路我也想做一款适合秋天饮用的而且使用在手冲咖啡上的手冲拼配。我希望在这款拼配中能够体现出一个干净清晰的风味和口感，入口柔和而有变化的酸质，一个中高
2018-12-06 手冲 咖啡 用拼 配豆 好喝 前街 秋日 拼配 告诉 -
拼配咖啡豆只能做意式咖啡吗？如何拼配一款手冲用的拼配咖啡豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拼配咖啡豆 在一般的印象中都是用于制作意式浓缩咖啡。使用2到5种豆子烘焙前或者分别烘焙好之后再拼在一起，使得各个豆子之间优缺点互补，做出的咖啡醇厚、香浓。那么，拼配咖啡豆
2018-09-02 拼配 咖啡豆 能做 意式 咖啡 如何 一款 手冲 用的 专业 -
秋日综合 | 前街咖啡向日葵秋日综合手冲精品咖啡秋日拼配咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 向日葵 【秋日综合】 品种：铁皮卡，瑰夏，原生种 风味： 红茶、可可、焦糖、菠萝蜜，橙子、坚果的香气 秋日已到，顺着这个思路我也想做一款适合秋天饮用的而且使用在手冲咖啡上
2018-09-29 前街 咖啡 向日葵 秋日 配手 精品 咖啡豆 烘焙 思路 曲 -
星巴克2018最新财报亮眼 但中国市场未见起色
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 北京时间11月2日凌晨，全球第一大连锁咖啡品牌星巴克发布了2018财年Q4报告。这是一份乍看上去颇靓丽的财报，净收入、同店销售、每股收益等多个财务数据向好，一扫此前Q3发布后被批
2018-11-17 巴克 2018 最新 财报 亮眼 中国 市场 未见 起色 -
危地马拉阿蒂特兰湖Lago de Atitlán 百科 艾提兰\阿提兰介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿蒂特兰湖 Lago de Atitln Lago de Atitlan seen from orbit.jpg 从航天飞机上拍摄的图像。圣佩德罗火山在顶部，位于底部最大一片白色是帕纳哈撤（Panajachel）镇，右方是北。 坐标 1442N 9112W 湖
2017-12-20 危地马拉 阿蒂 特兰湖 Lago Atitl 百科 艾提 阿 -
巴西皇后庄园正确喝法 巴西皇后咖啡豆价格 巴西咖啡风味特点故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Carvalho Dias家族并且为巴西精品咖啡协会创始会员，对于咖啡质量的坚持与环境的维护有目共睹，在家族农园内，利用天然瀑布开发无污染的水力发电，自给自足电力需求(家族另一个得奖常胜军就是以这个瀑
2017-05-16 巴西 皇后 庄园 正确 喝法 咖啡豆 价格 专业 咖啡 交流 -
巴西喜拉多咖啡豆风味表现 喜拉多大草原半日晒处理法咖啡豆冲煮
巴西喜拉多咖啡豆特点研磨程度风味描述口感处理法产地区 产区：喜拉多 品种：黄波旁 处理法：日晒 风味：清淡的柑橘类果香、浓郁的腰果类坚果香、巧克力甜香 口感：甜美温和的柔顺果酸、厚实甘甜的口感 默认烘焙度：中焙 ，在2005年，考虑到原产地证明，在指
2016-12-09 巴西 拉多 咖啡豆 特点 研磨 程度 风味 描述 口感 处理 -
巴西咖啡特点是什么 巴西咖啡的味道和口感真的很差吗？
介绍 咖啡是巴西农业综合企业的重要农作物。有证据表明，随着时间的流逝，整个巴西的咖啡生产地理分布和咖啡品种都发生了变化。此外，这些发展似乎与政府干预减少及其对咖啡市场价格的影响所导致的结构变化有关，这在该国确立了咖啡生产的新动力。 巴西是世
2020-06-18 巴西 咖啡 特点 是什么 味道 口感 真的 很差 介绍 -
巴西咖啡|巴西咖啡历史|巴西咖啡产区|巴西咖啡品种
说到 巴西咖啡 ，大家都知道巴西是世界第一大咖啡生产国，同时也是世界第二大咖啡消费国（第一是美国），那么巴西咖啡从何而来？巴西咖啡的产区和著名庄园有哪些？主要种植哪些品种以及如何分级呢？今天小编就来和大家分享一下世界咖啡巡礼咖啡巨人巴西。 ※
2018-09-30 巴西 咖啡 历史 产区 品种 说到 大家 知道