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三步品鉴咖啡-闻香、尝味、回味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信很多爱好者，都会遇到这样的情况，我买一包有柑橘、水蜜桃风味的豆子，却品尝不出来，于是会怀疑是豆子的问题，还自已冲煮的问题，还是自已的感官问题？ 咖啡的风味问题困扰着
2018-08-30 三步 品鉴 咖啡 闻香 尝味 回味 专业 知识 交流 -
煮咖啡的最佳温度是多少？
有的人爱用方便快速的咖啡机煮咖啡,有的人偏好享受虹吸式咖啡的浪漫优雅,也有人钟爱法压壶的简单纯粹,卡壶的意式风情或是手冲滤泡式咖啡的闲散自得。 但不管怎样的方式,每杯咖啡都有一个相对统一的尝味标准,那就是温度。咖啡豆油的最佳粹,取温度是摄氏93度,
2014-08-18 煮咖啡 咖啡温度 -
关于煮咖啡时候的温度
有的人爱用方便快速的咖啡机煮咖啡,有的人偏好享受虹吸式咖啡的浪漫优雅,也有人钟爱法压壶的简单纯粹,摩卡壶的意式风情或是手冲滤泡式咖啡的闲散自得。 但不管怎样的方式,每杯咖啡都有一个相对统一的尝味标准,那就是温度。咖啡豆油的最佳粹,取温度是摄氏93度
2014-08-28 咖啡知识 煮咖啡 咖啡温度 水的温度 -
[转载]咖啡的温度
咖啡的温度 有的人爱用方便快速的咖啡机煮咖啡,有的人偏好享受虹吸式咖啡的浪漫优雅,也有人钟爱法压壶的简单纯粹,摩卡壶的意式风情或是手冲滤泡式咖啡的闲散自得。 但不管怎样的方式,每杯咖啡都有一个相对统一的尝味标准,那就是温度。咖啡豆油的最佳粹,取温
2014-08-14 咖啡的温度 咖啡百科 咖啡知识 -
关于喝咖啡的小建议
1、吃完早餐再喝。 2、少喝三合一咖啡。 3、喝时先闻、再用舌头尝味。 4、以鲜奶取代奶精。 5、糖尿病患者建议改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂症状的人，最好改喝滤泡式咖啡;至于高血压患者，则要注意喝咖啡的时间，尽量不要一早起床就喝咖啡，避免血压一下
2014-05-27 咖啡知识 咖啡建议 -
煮咖啡最重要的因素--咖啡的温度
有的人爱用方便快速的咖啡机煮咖啡,有的人偏好享受虹吸式咖啡的浪漫优雅,也有人钟爱法压壶的简单纯粹,摩卡壶的意式风情或是手冲滤泡式咖啡的闲散自得。 但不管怎样的方式,每杯咖啡都有一个相对统一的尝味标准,那就是温度。咖啡豆油的最佳粹,取温度是摄氏93度
2014-09-03 咖啡知识 煮咖啡 咖啡温度 制作咖啡 咖啡制作 -
咖啡色香味体之色
咖啡的色香味体中的色，是指的两方面：咖啡豆烘焙的颜色以及咖啡的汤色，即咖啡液的颜色。 如同喝红酒一样，一杯咖啡到手，我最先需要做的既不是闻香也不是尝味，而是观色，首先看咖啡豆的烘焙色，一般而言，咖啡豆烘焙的颜色越浅，越接近小麦色，那么咖啡的
2014-08-14 咖啡知识 咖啡色 咖啡百科 色香味 -
咖啡常识 咖啡的色香味体中的色
咖啡的色香味体中的色，是指的两方面：咖啡豆烘焙的颜色以及咖啡的汤色，即咖啡液的颜色。 如同喝红酒一样，一杯咖啡到手，我最先需要做的既不是闻香也不是尝味，而是观色，首先看咖啡豆的烘焙色，一般而言，咖啡豆烘焙的颜色越浅，越接近小麦色，那么咖啡的
2015-01-15 咖啡 常识 色香味 中的 指的 两方面 -
品味咖啡的正确方法 色香味体之色
咖啡的色香味体中的色，是指的两方面：咖啡豆烘焙的颜色以及咖啡的汤色，即咖啡液的颜色。 如同喝红酒一样，一杯咖啡到手，我最先需要做的既不是闻香也不是尝味，而是观色，首先看咖啡豆的烘焙色，一般而言，咖啡豆烘焙的颜色越浅，越接近小麦色，那么咖啡的
2015-06-12 品味 咖啡 正确 方法 色香味 之色 中的 指 -
品尝咖啡喝咖啡的技巧 色香味体之色
咖啡的色香味体中的色，是指的两方面：咖啡豆烘焙的颜色以及咖啡的汤色，即咖啡液的颜色。 如同喝红酒一样，一杯咖啡到手，我最先需要做的既不是闻香也不是尝味，而是观色，首先看咖啡豆的烘焙色，一般而言，咖啡豆烘焙的颜色越浅，越接近小麦色，那么咖啡的
2015-07-27 品尝 咖啡 技巧 色香味 之色 中的 指的 两 -
如何判断一杯咖啡的好坏
一杯咖啡结束之前，不要急于喝，茶或酒应该是这样的，有一个渐进的过程中，为了放松，刷新和享受的目的。 第一步，闻香，身体附带泸州口味的咖啡; 第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑。 第三步，尝味，喝黑咖啡，感受原滋原味咖啡的味道，咖
2014-09-04 咖啡百科 咖啡知识 认识咖啡 咖啡分类 -
深烘焙咖啡好喝吗？深烘咖啡豆适不适合手冲冲煮参数口感特点
重口味的深烘焙咖啡，不好吗？ 之前有很多咖友都说喜欢浅烘的豆子，说浅烘比深烘的好，深烘的豆子苦的像中药。也看到有文章写，深烘的豆子容易掩盖咖啡豆的残疵，所以深烘的豆不好。那到底咖啡豆深烘好还是浅烘好呢？ 深烘的豆子真的容易掩盖咖啡豆的残疵吗
2020-08-01 烘焙 咖啡 好喝 深烘 咖啡豆 不适合 手冲 虽然 甜度回 -
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喝咖啡的几个健康提醒
醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受，但你真的会喝咖啡吗?台湾《康
2014-08-01 咖啡 几个 健康 提醒 浓郁 已经 越来越 多的 中国 -
吃完早餐再喝咖啡
香醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受，但你真的会喝咖啡吗?台湾《康
2015-08-25 吃完 早餐 再喝 咖啡 -
吃完早餐再喝咖啡 喝咖啡的提醒
香醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受，但你真的会喝咖啡吗?台湾《康
2015-08-25 吃完 早餐 再喝 咖啡 提醒 -
你真的懂咖啡吗？
香醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受，但你真的会喝咖啡吗？台湾《康健》杂志近期刊文，总结出喝咖啡的几个提醒，可供大家参考。
2014-05-12 咖啡 咖啡知识 -
喝咖啡需要注意什么 吃完早餐再喝
香醇浓郁的咖啡饮品已经被越来越多的中国人接受，但你真的会喝咖啡吗?台湾《康
2015-09-07 咖啡 需要 注意 什么 吃完 早餐 再喝 -
喝咖啡的几个提醒 什么人不宜喝咖啡
香醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受，但你真的会喝咖啡吗?台湾《康
2014-10-24 咖啡知识 咖啡 不宜喝咖啡 -
怎样喝咖啡健康 给你个健康喝咖啡的提示
香醇粘稠的咖啡也曾被越来越多的中国人所承受，但你真的会喝咖啡吗?台湾《康
2015-09-11 怎样 咖啡 健康 你个 提示