国标 了解更多有关国标的内容
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咖啡豆烘焙国标深度烘焙-星巴克意式烘焙咖啡豆
咖啡豆烘焙国标深度烘焙-星巴克意式烘焙咖啡豆 秘诀一：取得最高焦糖化 - 焦糖化是影响咖啡风味重要因素，由于生豆烘焙时会吸收大量热能，这时便出现第一次爆烈声 (1st cracking)，此时，糖分开始转化为二氧化碳、水分继续蒸发，咖啡的芳香会逐渐散发出来，
2017-01-05 咖啡豆 烘焙 国标 深度 巴克 意式 -
咖啡饮料成分含量混乱 国标将于12月实施
如今咖啡越来越受到消费者喜爱，市场上主打咖啡的饮料也越来越多。不过，由于国标缺失，市面上不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，产品真实性令人担忧。近日，由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化
2014-09-09 咖啡新闻 咖啡饮料 咖啡成分 标准 -
日本富士鬼齿单品磨豆机 国标咖啡大赛专用磨豆机220v 咖啡专业
经典单品磨豆机 R-220 规格：165245360mm 重量：5kg 粉碎能力：250g/m 容量：200g 电压：100V 功率：100W 颜色：黑、黄 俗称鬼齿刀盘 铸铁合金刀盘，研磨式磨粉，撕裂咖啡豆减少细粉
2016-01-19 日本 富士 鬼齿 单品磨 豆机 国标 咖啡 大赛 专用 磨豆 -
咖啡国标12月实施为咖啡饮料把关
咖啡饮料评价两重天 街头随机采访了12位西安市民，12人均表示自己经常喝或者愿意喝咖啡，其中9人表示喜欢喝咖啡类饮料。我车里就放着一箱。虽然口感不能和现磨咖啡相比，但是便于携带，而且里面的咖啡成分能帮助我提神。市民邵先生这样说。 采访中，有三人表
2014-09-03 咖啡新闻 咖啡饮料 把关 -
猫屎咖啡大肠菌群超标8倍？
北京商报讯(记者 周雪昳)咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠，但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现，不少糕点的大肠菌群超标，猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。 据上海市消保委介绍，近日
2015-10-29 猫屎 咖啡 大肠菌 超标 8倍 北京 商报 记者 周雪昳 咖 -
猫屎咖啡大肠菌群超标8倍 猫屎咖啡真的好喝吗？假猫屎咖啡
北京商报讯（记者 周雪昳）咖啡店出售的糕点日渐成为时尚达人的消费新宠，但上海市消保委针对15家知名连锁咖啡店随机购买抽查的40件糕点检测后发现，不少糕点的大肠菌群超标，猫屎咖啡销售的黑森林蛋糕大肠菌群甚至是国标规定的8倍。 据上海市消保委介绍，近
2016-04-27 猫屎 咖啡 大肠菌 超标 8倍 真的 好喝 假猫 北京 商报 -
咖啡小白如何设置咖啡研磨度 咖啡新手研磨度指南手冲咖啡常用刻
最近好多朋友私信前街：新入坑的咖啡小白如何快速找到适合豆子的匹配研磨度？ 研磨对于萃取咖啡来说乃是至关重要的其中一环，一个合适的研磨粗细对冲煮一杯好喝的咖啡来说非常关键。但到底多少粗细程度是合适呢？前街咖啡推荐大家以0.85mm筛网（即国标20号）
2021-06-03 咖啡 小白 快速 确定 研磨 新手 指南 手冲 常用 最近 -
舞者的优雅，先从咖啡礼仪开始
时常坐在幽静的咖啡馆里，与知己密友娓娓相谈相望，不拘话题，内心就有说不出的欢喜默契。有时不约一人，独自发呆，也随意而悠然。咖啡浓香入骨，甘苦自知，给心灵一份温暖的陪伴。咖啡是舶来品，那份炽热香浓如体育舞蹈（国标舞）一样，有点野性，有点不羁
2017-04-13 舞者 优雅 咖啡 礼仪 开始 时常 坐在 静的 馆里 -
焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]
咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中，人类所种植的只有阿拉比卡（Coffea ara-bica Linnaeus）和坎尼弗拉（Coffea canephora Pierre）。其余的71个品种全是野生的，但对种植者来说没有价值。
2014-08-15 咖啡知识 咖啡生产许可证 咖啡烘焙 -
哥斯达黎加咖啡豆黑蜜如何冲煮风味描述研磨刻度品种口感介绍
哥斯达黎加咖啡豆黑蜜如何冲煮风味描述研磨刻度品种口感介绍 哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆
2016-12-12 哥斯达黎加 咖啡豆 如何 冲煮 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆采用什么处理法
哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆采用什么处理法 哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口给它的近邻，咖啡
2017-01-10 哥斯达黎加 罗曼 咖啡豆 采用 什么 处理 -
哥斯达黎加黑蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍
哥斯达黎加黑蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍 哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口
2016-12-24 哥斯达黎加 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理 品种 介绍 -
针管做意式特浓咖啡和卡布其诺
制作时间: 30分钟 制作难度: ★★☆☆☆ GEEK指数: ★★☆☆☆ 针管也能做意式特浓咖啡Espresso哦!而且很赞～ 先称取10g咖啡豆，国际标准Espresso是7g豆，爱乐压标准是14g一杯Espresso，我们这种介于两者之间的方法就选取中间值。 手磨研磨。磨好以后倒回磨
2015-08-12 针管 做意 式特 咖啡 卡布 其诺 制作 时间 30分钟 难 -
针管做意式特浓咖啡和卡布其诺
制作时间: 30分钟 制作难度: ★★☆☆☆ GEEK指数: ★★☆☆☆ 针管也能做意式特浓咖啡Espresso哦!而且很赞～ 先称取10g咖啡豆，国际标准Espresso是7g豆，爱乐压标准是14g一杯Espresso，我们这种介于两者之间的方法就选取中间值。 手磨研磨。磨好以后倒回磨
2015-08-12 针管 做意 式特 咖啡 卡布 其诺 制作 时间 30分钟 难 -
哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡研磨度处理法品种特点产区介绍
虽然发展精品咖啡起步较晚，但如今哥斯达黎加的精品咖啡发展迅速，凭借蜜处理的温和果酸、柔和的口感与香甜的优质莓果风味，已经不容小觑。而所谓的蜜处理法：就是指咖啡豆在水洗法进行到去掉果皮果肉的步骤时，选择余留一部分的果胶肉使其再进行一个发酵的
2016-10-13 哥斯达黎加 火凤凰 庄园 咖啡 研磨 处理 品种 特点 产区 -
云南咖啡初加工技术要求（阿拉比卡种）
云南咖啡初加工技术要求（阿拉比卡种）
2014-06-17 咖啡知识 云南咖啡 咖啡技术 阿拉比卡 -
手冲咖啡粉粗细标准 标准刻度研磨程度是多少对风味口感的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） . 手冲粉的粗细 萃取效率：同样的在手冲磨粉粗细也影响萃取率，粉较细则萃取率大、粉粗则萃取率
2018-06-24 手冲 咖啡粉 粗细 标准 刻度 多少 研磨 怎么 -
哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆的风味手冲粉水比例烘焙程度介绍
哥斯达黎加为了加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。才开始大力发展高质量的咖啡，增加咖啡出口的附加值。同时政府建立起咖啡信托基金，帮助有困难的咖啡庄主度过资金难关，培育优质咖啡。而且为了使咖啡更加的有好的品质与特色，便采用了近些年所流行的蜜
2016-12-31 哥斯达黎加 罗曼 咖啡豆 风味 手冲 粉水 比例 烘焙 程度 -
哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆的风味手冲粉水比例烘焙程度介绍
哥斯达黎加为了加强对欧美、日本等国的优质咖啡的出口。才开始大力发展高质量的咖啡，增加咖啡出口的附加值。同时政府建立起咖啡信托基金，帮助有困难的咖啡庄主度过资金难关，培育优质咖啡。而且为了使咖啡更加的有好的品质与特色，便采用了近些年所流行的蜜
2016-12-31 哥斯达黎加 罗曼 咖啡豆 风味 手冲 粉水 比例 烘焙 程度 -
针管做意式特浓咖啡和卡布其诺 爱乐压做咖啡的技巧
DIYer:Mystryl 制作时间:30分钟 制作难度:★★☆☆☆ GEEK指数:★★☆☆☆ 针管也能做意式特浓咖啡Espresso哦!而且很赞，实验很成功～ 先称取10g咖啡豆，国际标准Espresso是7g豆，爱乐压标准是14g一杯Espresso，我们这种介于两者之间的方法就选取中间值。 手
2015-11-04 针管 做意 式特 咖啡 卡布 其诺 爱乐 压做 技巧 DIY