咖啡处理技巧 了解更多有关咖啡处理技巧的内容
-
印尼虹吸壶曼特宁咖啡技巧风味描述处理法品种产地区介绍
印尼虹吸壶曼特宁咖啡技巧风味描述处理法品种产地区介绍 使用手冲方式冲泡咖啡的特点在于，每个人，每一次冲泡的咖啡味道都会有所不同，可以感受到味觉微妙变化带来的惊喜。亲手操作，独家调制，不仅满载着冲泡人的诚意，更是一种精神上的享受。 主要器具：
2016-11-07 印尼 虹吸 壶曼 特宁 咖啡 技巧 风味 描述 处理 品种 -
意式咖啡机使用技巧 意大利蒸汽咖啡机常见问题的处理
意式咖啡机使用技巧 意大利蒸汽咖啡机常见问题的处理 1、咖啡太淡：本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机，是属于意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时，调节咖啡粉和水的比例即可得到
2016-06-06 意式 咖啡机 使用技巧 意大利 蒸汽 常见 题的 处理 -
咖啡打奶泡技巧图解视频教程风味描述口感处理法
咖啡打奶泡技巧图解视频教程风味描述口感处理法 牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。 在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶解
2017-02-02 咖啡 打奶 技巧 图解 视频 教程 风味 描述 口感 处理 -
意式咖啡机使用技巧意大利蒸汽咖啡机常见问题的处理奶泡制作
意式咖啡机使用技巧 意大利蒸汽咖啡机常见问题的处理 1、咖啡太淡：本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机，是属于意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时，调节咖啡粉和水的比例即可得到
2016-04-01 意式 咖啡机 使用技巧 意大利 蒸汽 常见 题的 处理 奶泡 -
打奶泡技巧视频教程-手打奶泡技巧视频教程
打奶泡技巧视频教程-手打奶泡技巧视频教程 而用于制作咖啡拉花的热牛奶也经过了预先处理，通过搅拌或者其他的方法，热牛奶的表面形成了一层牛奶和空气混合而成的 微泡沫 （ Microfoam ） 。 如何让牛奶起的泡沫又多又持久，也可以成为科学研究的课题。 @云无
2017-01-05 打奶 技巧 视频 教程 -手 -
咖啡果加工的技巧 咖啡加工的方法
在采摘后的8小时内，就要对咖啡果进行脱皮处理，否则会发生负面的发酵，从而影响咖啡豆的质量。 加工咖啡主要有三种方法：干燥处理法、半干处理法和不干处理法。云南所采用的是最后一种处理方法。处理的目的是要将咖啡豆脱皮，将咖啡豆的含水量降低到可以适
2015-01-28 咖啡 加工 技巧 方法 采摘 后的 8小时 要对 进行 -
咖啡师拉花技术提升之基本功介绍 可以快速提高拉花技术的技巧
咖啡师拉花技术提升之基本功介绍 可以快速提高拉花技术的技巧 咖啡拉花基本功的练习是初学者或从业者，哪怕是资深的咖啡师都是十分看重的一项技能提升方法。 什么是基本功呢？ 大致归纳如下： 奶沫、处理练习 选点、注入练习 融合、晃动练习 缸嘴、上下练习
2017-12-29 咖啡 拉花 技术 提升 基本功 介绍 可以 快速 提高 技巧 -
意式咖啡拉花技巧 关于奶泡处理课题
先建立一个前提：用600ml中号拉花缸(老式)，打一缸适量满的奶泡，制作WBC标准的两杯奶泡厚度在1cm的cappuccino。 这个课题指的是奶泡分配问题，即如何使两杯cappuccino的奶泡厚度是一致的问题。我们稍有经验的操作者都清楚，要实现这一点是有一些小技巧的，
2014-09-09 咖啡知识 意式咖啡拉花 咖啡奶泡问题 -
如何使用意式咖啡机使用技巧意大利蒸汽咖啡机常见问题的处理
意大利蒸汽咖啡机常见问题的处理 1、咖啡太淡：本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机，是属于意式咖啡器具，上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的，而意大利咖啡粉是很浓的，煮其它浓度比较低的咖啡粉时，调节咖啡粉和水的比例即可得到比较浓郁的口感，譬
2016-04-01 如何 用意 咖啡机 使用技巧 意大利 蒸汽 常见 题的 处理 -
喝咖啡有哪些技巧 咖啡起源 咖啡处理方式处理方法
喝过太多速溶咖啡和真空压缩咖啡的人，总是抱怨这种高节奏、快销式的咖啡口味单一乏味，丝毫没有咖啡豆烘焙过后浓香的神韵。只是现在的人，每天都在忙忙碌碌中度过，一杯咖啡只不过是乏困之时的提神剂而已，至于隐藏在其间的咖啡豆研磨方式和冲泡时的讲究，
2016-05-27 咖啡 哪些 技巧 起源 处理 方式 方法 喝过 太多 速溶 -
咖啡豆收获和处理的技巧 咖啡常识
收获是在一年里不同的月份(取决于生产国的地理位置)，视果实的成熟情况而进行。收获时间取决于地理位置、气候和海拔高度，按各个生产国的各自情况而改变。 成熟的果实可用手采摘，或用小耙子耙，要不就用杆打落到地上：前两种方式可用低成本的劳工实施，他们
2015-05-14 咖啡豆 收获 处理 技巧 咖啡 常识 是在 一年 不同 -
咖啡拉花奶泡技巧视频-初学咖啡心形拉花技巧
咖啡脂的存在是形成咖啡拉花的一个重要因素。 在光学显微镜下观察咖啡脂，可以看出里面包含有气泡、脂肪颗粒以及一些比如咖啡豆细胞壁碎片之类的固体颗粒 而用于制作咖啡拉花的热牛奶也经过了预先处理，通过搅拌或者其他的方法，热牛奶的表面形成了一层牛奶
2016-12-21 咖啡 拉花 奶泡 技巧 视频 初学 心形 存在 形成 -
肯尼亚AA缇利库处理产精品咖啡豆水洗处理咖啡风味 咖啡烘焙技巧
肯亚AA TOP缇利库 Dorman Kenya Thiriku AA TOP 精品咖啡豆介绍： 国家：肯亚 品名：多门 肯亚 缇利库 AA TOP 产区：Nyeri 海拔：1850-2100公尺 等级： TOP 颗粒大小：AA 处理方式：水洗 品 种：SL 28, SL 34 位于1900公尺高海拔的缇利库处理厂，是附近最高
2019-04-16 肯尼亚 缇利 处理 精品 咖啡豆 水洗 咖啡 风味 烘焙 技 -
印尼曼特宁咖啡豆手冲方法技巧水粉比口感特点技巧介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街印尼老虎曼特宁咖啡冲煮分享 （每天分享咖啡相关知识） 不像肯尼亚，耶加雪菲这些以产区的名字命名的咖啡豆，曼特宁既不是产区名、也不是什么地名、港口名、更不是咖啡品种的
2019-12-13 尼曼 特宁手 水粉 多少 手冲 曼特 特点 口感 简介 专业 -
正确便捷的筛选咖啡生豆的技巧 如何挑选咖啡生豆？挑选生豆技巧
咖啡的筛选和等级是根据豆的颗粒大小和浓度来决定的，另外也取决於 一磅豆内 有多少的缺点豆(成熟豆下面碎掉的豆，等等)。就像是最好的葡萄酒，专业咖 啡在生产过程中谨慎细心处理，可以从豆的品质上看得出来，因为产品上会有独 特的表徵，它代表着产地，气
2016-01-29 正确 便捷 筛选 咖啡 生豆 技巧 如何 挑选 -
怎么使用咖啡机美式咖啡机使用技巧美式咖啡机常见问题的处理
1、咖啡太淡：水和咖啡粉的比例不对，适当增加咖啡粉的量就可以了，下面的玻璃咖啡壶Min的刻度是2杯量，需要咖啡粉4-6勺； 2、.咖啡温度太低：美式咖啡机由于原理的关系，在萃取咖啡的过程中会损失很大部分的热量，所以造成咖啡温度不高，可以先不加咖啡粉，
2016-04-01 怎么 使用 咖啡机 美式 使用技巧 常见 题的 处理 咖啡 -
巴布亚新几内亚咖啡豆|天堂鸟乐园庄园|白蜜 铁皮卡烘焙/手冲技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■ 国家： 巴布亚新几内亚 ■ 产区： 维基谷地 ■ 海拔：1500米-1600米 ■ 处理方式：水洗 ■ 品种：Typica铁皮卡 ■ 风味描述：柑橘、葡萄柚绿茶、 奇异果、柳橙汁、西洋梨、莱姆
2018-10-28 巴布亚新几内亚 咖啡豆 天堂鸟 乐园 庄园 白蜜 皮卡 烘焙 -
萨尔瓦多咖啡 波希多 COE冠军 萨尔瓦多咖啡手冲技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ★水蜜桃果香气 ，带著蜜糖的甜感，如水果茶般，前街咖啡推荐 手冲单品咖啡豆 咖啡国别： 萨尔瓦多 咖啡产区：波希多 咖啡品种：帕卡玛拉Pacamara 海 拔：1,700m 等 级：COE冠军
2018-08-16 萨尔瓦多 咖啡 波希 COE 冠军 手冲 技巧 -
美式咖啡机使用技巧 美式咖啡
美式咖啡机常见问题的处理 1、咖啡太淡：水和咖啡粉的比例不对，适当增加咖啡粉的量就可以了，下面的玻璃咖啡壶Min的刻度是2杯量，需要咖啡粉4-6勺； 2、.咖啡温度太低：美式咖啡机由于原理的关系，在萃取咖啡的过程中会损失很大部分的热量，所以造成咖啡温
2016-06-06 美式 咖啡机 使用技巧 咖啡 常见 题的 处理 -
麝香猫咖啡豆处理技巧 用爱乐压制作麝香猫咖啡方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡 风味：真正的 蓝山咖啡 是由当地最好的生咖啡豆制成的，这正是品尝家的乐趣所在。它的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。除此之外，优质新鲜的 蓝山咖啡 风味特别
2018-12-24 何用 虹吸 壶做 蓝山 咖啡 风味 介绍 专业 交流