历史故 了解更多有关历史故的内容
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萨尔瓦多Organic Shade Grown Montaña有机咖啡梦塔娜庄园故
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园精品咖啡豆介绍: 萨尔瓦多 梦塔那有机庄园 Boubon蜜处理 (中焙) 位于海拔1100米以上,土壤为火山地质,为一有百年历史的咖啡庄园,采取树荫下栽种咖啡豆,不破坏原生植被,
2018-07-06 萨尔瓦多 Organic Shade Grown Monta -
东帝汶麝香猫咖啡Kafe-Laku的起源历史故事 东帝汶猫屎咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 或许你听过极为昂贵的麝香猫咖啡,原意是指野外麝香猫吞食了咖啡果实后,因咖啡粒无法消化,故随同其粪便排出体外,果农将其收集洗净后,制作成麝香猫咖啡,因为物以稀为贵,故价
2018-07-21 东帝 麝香 咖啡 Kafe-Laku 起源 历史故事 汶猫 -
卢旺达咖啡产区Kivu机无/基伍湖咖啡种植情况历史故事风味特征
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 咖啡豆 卢旺达 一向被赠予良好的咖啡种植条件:高海拔,火山土壤、丰富的阳光和赤霞珠。由于许多咖啡树都是种植在1700和2000米海拔之间的山上,故 卢旺达 又被称为千山之国
2018-07-21 卢旺达 咖啡 产区 Kivu 机无 伍湖 种植 情况 历史故 -
精品咖啡文化历史 冰滴咖啡的起源
冰滴咖啡起源于欧洲,由于咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明,故有人将其称为 蒸馏咖啡或水滴式咖啡。冷凝自然渗透水压,长达约8小时以上,一点一滴的萃取而成。咖啡味道会随着咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡碾磨粗细度等各种因素不同而改变。冰滴咖啡
2014-11-22 咖啡文化 咖啡起源 冰滴咖啡 -
强烈甜味的墨西哥精品咖啡风味口感庄园产区起源发展历史简介
墨西哥全国面积的5/6左右为高原和山地,年平均气温为2527℃;墨西哥高原终年气候温和,境内多为高原地形,冬无严寒,夏无酷暑,四季万木常青,故享有高原明珠的美称。由于地理环境和气候原因,墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉,主要产区有柯柯拉贝古
2017-03-02 强烈 甜味 墨西哥 精品 咖啡 风味 口感 庄园 产区 起源 -
卢旺达咖啡豆特点风味“青草香气” 你不知道的卢旺达咖啡产区故
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Rwanda 卢旺达咖啡 非洲产的咖啡总给于人一股狂野奔放的印象,但是 卢旺达咖啡 竟是如此柔软,浓香,颗粒饱和、这就是我对 卢旺达咖啡 的第一印象,就非洲而论。卢旺达的咖啡业的
2018-07-27 卢旺达 咖啡豆 特点 风味 青草香气 不知道 咖啡 产区 专 -
阿拉比卡咖啡的特点产地和种植历史特色介绍
想要认识咖啡与它的文化故事,就不能不先了解单品咖啡的阿拉比卡(Arabica)咖啡豆的故乡-衣索比亚,地果咖啡除了为您带来精心挑选的衣索比亚-耶加雪菲G1咖啡豆与挂耳包之外,也在这裡为大家整理一些介绍资料,带您了解这个遥远、历史悠久的咖啡故乡。 本文将
2019-02-21 拉比 咖啡 特点 产地 种植 历史 特色 介绍 想要 认识 -
阿里山玛翡咖啡台湾精品咖啡豆历史起源品种培育简介
台湾的咖啡很有名,台湾咖啡的历史[4] 可追溯到1624年,在初期荷兰人曾引进咖啡,但只限于荷兰人内部饮用故未能大量推广;在1931年日据时期,当时日本侵略者为了自身的需要,同时为了台湾咖啡牟取自己的利益,他们大力发动农民种植咖啡,于是很多农民为此失
2017-03-01 阿里山 玛翡 咖啡 台湾 精品 咖啡豆 历史 起源 品种 培 -
危地马拉穹顶庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉穹顶庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 Finca Filadelfia又称穹顶(La Cupula)庄园, La Cupula在西班牙文里指的是 西班牙传统建筑里位置最高外型如圆顶般的部分 (故我们试译为穹顶,
2017-06-29 危地马拉 穹顶 庄园 精品 单品豆 历史文化 故事 典故 -
秘鲁有机认证咖啡-Cajamarca Sol Y Café太阳与咖啡合作社信息故
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁咖啡 -太阳与咖啡合作社。 Peru Cajamarca Sol Y Caf □秘鲁有超过一千一百万人从事农业相关的工作,绝大多数都是各自经营的小农户,由于城市之间距离远,运输成本高,由小农
2018-07-09 秘鲁 有机 认证 咖啡 -Cajamarca Sol Caf -
阿拉比卡(Arabica)咖啡豆的故乡-埃塞俄比亚 阿拉比卡是哪个国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同样都是阿拉比卡的一员,为什么有些咖啡豆身价特别高? 本文将分别介绍: 国家地理与咖啡种植历史 各产区与咖啡豆特色介绍 国家地理与咖啡种植历史 埃塞俄比亚,是一个位于非洲之
2018-02-03 拉比 Arabica 咖啡豆 故乡 埃塞俄比亚 哪个 国家 -
尼加拉瓜安晶庄园(Tres Soles) Miel酒蜜处理法介绍咖啡风味描述
尼加拉瓜安晶庄园(Tres Soles) Miel 蜜处理 安晶庄园(Tres Soles)介绍: 以前的介绍资料中(Paloma及Illana)已经提及过安晶的历史,安晶庄园(Tres Soles)西班牙文三个太阳的意思,三个太阳即为中文「晶」的意思,故取名为安晶,总部在台湾台北及台中,咖啡园位于尼
2017-11-25 尼加拉瓜 安晶 庄园 Tres Soles Miel 酒蜜 -
香气浓郁的阿尔杜马拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介
不含酒精的墨西哥咖啡往往和牛奶搭配。把一杯牛奶、一茶匙肉桂粉和一茶匙香草粉放进锅里加热,保持中温,火不要太大,牛奶不要沸腾。然后加入可可粉,充 分溶解并搅拌均匀。如果你喜爱巧克力,可以用巧克力浆代替可可粉和牛奶混合。把牛奶晾5分钟左右,等到
2017-04-27 香气 浓郁 阿尔 杜马拉 马拉 精品 咖啡豆 起源 发展 历 -
香醇浓厚的阿尔杜马拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介
墨西哥人生性乐观、热情,从他们的咖啡里亦可以看出来,香醇浓厚的墨西哥咖啡不仅深受本国人的喜爱,很多的咖啡鉴赏家们也对它赞誉有加。品尝墨西哥咖啡的方法有很多,主要分为含酒精的和不含酒精的两大类做法。 不含酒精的墨西哥咖啡往往和牛奶搭配。把一杯
2017-03-28 香醇 厚的 阿尔 杜马拉 马拉 精品 咖啡豆 起源 发展 历 -
芳香柔软的阿尔杜马拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介
阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆,这种咖啡豆颗粒大,具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。 墨西哥人生性乐观、热情,从他们的咖啡里亦可以看出来,香醇浓厚的墨西哥咖啡不仅深受本国人的喜爱,很多的咖啡鉴赏家们也对它赞誉有加。品尝墨西哥咖啡的方
2017-04-06 芳香 柔软 阿尔 杜马拉 马拉 精品 咖啡豆 起源 发展 历 -
葡萄酒香的阿尔杜马拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介
阿尔杜马拉咖啡豆是墨西哥的顶级咖啡豆,这种咖啡豆颗粒大,具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。 墨西哥人生性乐观、热情,从他们的咖啡里亦可以看出来,香醇浓厚的墨西哥咖啡不仅深受本国人的喜爱,很多的咖啡鉴赏家们也对它赞誉有加。品尝墨西哥咖啡的方
2017-04-17 葡萄酒 香的 阿尔 杜马拉 马拉 精品 咖啡豆 起源 发展 -
最具风味独特性的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感特点简介
该地最大优势在于土壤地力是透过有机物质的循环来维持的,借由周边树木枯萎的落叶或植物的残根做为肥料。故造就了城镇所生产的咖啡有明显的差异与特色。在2010~2012年度,连续获得美国权威咖啡评估网站CR92~94的高分成绩。由此可见本产区生豆的不同凡响稀
2017-03-01 最具 风味 独特 性的 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 咖啡 口感 -
印度尼西亚爪哇精品咖啡豆起源发展历史文化简介
印尼出品的咖啡一般不冠印尼的名字,而直接冠以岛名,如爪哇、苏门答腊等。 爪哇(java),指爪哇岛,属于印度尼西亚,是该国的第四大岛屿,首都雅加达便位于爪哇岛的西北岸。此外,爪哇还是一种计算机语言的名称,由于爪哇岛盛产着名的爪哇咖啡,因此该计算机
2017-03-08 印度尼西亚 爪哇 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
印尼咖啡产区都以什么来区分 印尼精品咖啡曼特宁名字故事
印尼的咖啡酸度偏低且风味浓郁、可以喝到些许药草、土壤、木头的气息,产地横跨赤道、拥有肥沃火山土壤、处于潮湿闷热的热带雨林气候、并由超过万个岛屿组成,产量在亚洲名列前茅,知名的曼特宁、黄金曼特宁、猫屎咖
2021-10-03 -
阿拉比卡咖啡豆的故乡-埃塞俄比亚各产区与咖啡豆特色介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想要认识咖啡与它的文化故事,就不能不先了解单品咖啡的 阿拉比卡 (Arabica)咖啡豆的故乡-埃塞俄比亚,前街咖啡除了为您带来精心挑选的埃塞俄比亚-耶加雪菲G1咖啡豆与挂耳包之外
2018-05-17 拉比 咖啡豆 故乡 埃塞俄比亚 产区 特色 介绍 专业 咖啡