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重庆精品咖啡馆-原品概念咖啡 重庆正统咖啡文化的卫道士
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆精品咖啡馆 原品概念咖啡:嘈杂世界里的原品啡香 推荐理由 位于南坪亚太商谷内的原品咖啡,是让人意想不到的安静。 店名:原品概念咖啡 类别:重庆咖啡馆 地址:重庆南岸区亚
2018-07-14 重庆 精品 咖啡馆 原品 概念 咖啡 正统 咖啡文化 卫道士 -
咖啡知识 精品咖啡豆里的成分
糖份:在不加糖的情況下,除了会感应感染到咖啡因的苦味、丹宁酸的酸味,还会感应感染到甜味,即是咖啡自己所含的糖份所造成的。烘焙后糖份年夜部份会转为焦糖,为咖啡带来怪异的褐色。 矿物质:道士灰、铁质、硫磺、碳酸钠、磷、氯、硅等,因所占的比例少少
2014-09-04 咖啡知识 咖啡豆成分 咖啡成分 -
如何品尝意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法
如何品尝意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法 咖啡最早出现在公元6世纪的伊索比亚(今埃塞俄比亚地区)的一个叫卡法(kaffa)的小镇,咖啡一词源自于这里,据说因为发现食用咖啡果有提神醒脑的功效,所以当时的咖啡果主要是给修道院晚间祷告的道士们食用的,避免
2016-12-27 如何 品尝 意式 浓缩 咖啡 做法 -
如何品尝意式浓缩咖啡和美式咖啡做法品鉴
如何品尝意式浓缩咖啡和美式咖啡做法品鉴 咖啡最早出现在公元6世纪的伊索比亚(今埃塞俄比亚地区)的一个叫卡法(kaffa)的小镇,咖啡一词源自于这里,据说因为发现食用咖啡果有提神醒脑的功效,所以当时的咖啡果主要是给修道院晚间祷告的道士们食用的,避免
2016-12-26 如何 品尝 意式 浓缩 咖啡 美式 做法 品鉴 -
哥伦比亚精品庄园咖啡 橘子河农协水洗波旁的风味和种植环境?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品庄园咖啡 橘子河农协水洗波旁的风味和种植环境? 产区: 兀拉省 生产者:橘子河农协 处理法:水洗 海拔:13501900公尺 产地介绍: 1808 年来自法属安地列斯的传道士经委内
2018-07-24 哥伦比亚 精品 庄园 咖啡 橘子河 农协 水洗 波旁 风味 -
肯尼亚精品咖啡庄园豆 西汉娜庄园 法国传教士波旁种 日晒豆的风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚精品咖啡庄园豆 西汉娜庄园 法国传教士波旁种 日晒豆的风味和口感特点? 国家 肯尼亚 (Kenya) 产区 中央省(Central Provience), 锡卡(Thika) 海拔 1,525米 雨量 约80
2018-07-18 肯尼亚 精品 咖啡 庄园 汉娜 法国 传教士 波旁种 日晒 -
喝手冲咖啡加糖加奶就是异端么?手冲咖啡一定不可以加奶吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡时,牛奶到底加不加? 有些 手冲咖啡 的卫道人士听到这个问题,免不了为之眉头一皱。虽说这么久以来,牛奶、糖与咖啡始终被视为难以撼动的黄金组合,但我们要是想在咖啡里加
2018-07-12 喝手 咖啡 加糖 加奶 就是 异端 手冲 一定 不可以 专业 -
肯尼亚西汉那庄园信息介绍_法国传教士波旁咖啡豆好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ACES Chania French Mission Natural 西汉娜庄(ChaniaEstate),位于 Central Province的 Thika区。庄园名称是以穿越此区域的河流Chania 来命名。年降雨量超过76cm,加上深层红火
2018-10-11 肯尼亚 西汉 庄园 信息 介绍 法国 传教士 波旁 咖啡豆 -
咖啡豆烘焙师工作日常|咖啡烘焙师要做些什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是的,咖啡豆烘焙师,就是一群锅炉工,整天埋头苦干烧锅炉修锅炉。不过小编更喜欢称他们为道士不闻世间事,埋头苦炼丹。 今天一起来看看,我们的烘焙师是如何服务大家的~ 平常看
2018-11-12 咖啡豆 烘焙 工作 日常 咖啡 做些 什么 专业 知识 -
精品咖啡豆的成分解析
脂肪: 咖啡内的脂肪分为良多若干好多种,而其中最首要的是酸性脂肪和挥发性脂肪;酸性脂肪是指脂肪中含有酸,其酸性的强弱会因咖啡种类分歧而异。挥发性脂肪是咖啡喷香气的首要来历,披发四十种芬芳物质,是极复杂又微妙的成份。 糖份: 咖啡豆所含的糖分约
2014-09-04 咖啡知识 精品咖啡豆 咖啡豆成分 咖啡豆分析 -
古巴:水晶山咖啡
风味口感特征:颗粒爆满,口感平均,具有烟草味 古巴共和国位于西印度群岛,有着超然、原始的自然情形,风亮光媚的加勒比海以及享誉世界的水晶山咖啡。 1748年,咖啡由多米加传入古巴,古巴自此起头种植咖啡。古巴地域土地肥饶,天色潮湿,雨水充沛,堪称咖
2014-08-21 咖啡知识 巴西咖啡 水晶咖啡 古巴咖啡 -
咖啡烘焙之好咖啡与坏咖啡
完全不懂咖啡的伴侣们,经常问哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?一般来说,自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个谜底当然是基于优质的基本之上。不管你喜欢泰国米仍是喷香米,或者东北年夜米,首先米得是优质的,最好是新米,无虫蛀,无杂质,咖啡亦是如斯吧
2014-06-20 咖啡知识 咖啡百科 咖啡烘焙 -
咖啡比葡萄酒和啤酒更健康 咖啡健康
本杰明富兰克林曾说过,上帝爱我们,并希望我们幸福,啤酒就是证明。幸福?当然。但健康呢?过去没有任何卫生设施,人们也不知道保护水源清洁,由饮用水引起的传染病广泛流行,但人们根据经验认为喝发酵的饮料如啤酒和红酒,疾病就不再流行。由于认为酒精对人
2015-04-16 咖啡 葡萄酒 啤酒 健康 杰明 富兰克林 曾说过 说过 上帝 -
咖啡比葡萄酒和啤酒更健康 咖啡与健康的关系
本杰明富兰克林曾说过,上帝爱我们,并希望我们幸福,啤酒就是证明。幸福?当然。但健康呢?过去没有任何卫生设施,人们也不知道保护水源清洁,由饮用水引起的传染病广泛流行,但人们根据经验认为喝发酵的饮料如啤酒和红酒,疾病就不再流行。由于认为酒精对人
2015-09-12 咖啡 葡萄酒 啤酒 健康 关系 杰明 富兰克林 曾说过 说过 -
故宫的卡布奇诺可以印花 故宫开官方咖啡馆 故宫角楼咖啡开业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 故宫城墙下品咖啡扮皇帝。 喜大普奔!600岁的网红故宫开始卖咖啡啦! 2019-01-25 由 舌尖上的四九城儿 ... 卡布奇诺 . 这一杯可不是一般的 卡布奇诺 . 这可是有皇家随机slogan的
2019-02-25 故宫 的卡 布奇诺 可以 印花 官方 咖啡馆 角楼 咖啡 开 -
瓜地马拉 危地马拉有什么咖啡 危地马拉咖啡豆的特点是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 约西元六世纪,一名叫卡尔迪(Kaldi)的阿拉伯牧羊人在放牧时偷偷观察山羊,发现它们吃了山坡下一种野生灌木红果实后,变得异常地兴奋。好奇的卡尔迪亲自摘了这种果实,品尝后发现浑
2018-08-30 瓜地 马拉 危地马拉 什么 咖啡 咖啡豆 特点 是什么 专业 -
咖啡豆不是豆?!这是在逗我吗?
咖啡豆/红豆/黄豆/黑豆,都叫豆, 但你造吗 ? 咖啡豆其实不是豆。 那么 , 咖啡豆到底是什么呢? 入 门 扫 盲 入门扫盲地告诉各位,拿铁、卡布奇诺,不是一种咖啡,它们是一种饮料,这种饮料的味道是由浓缩咖啡加上牛奶以及奶泡所组成。而浓缩咖啡的风味,则是
2015-10-07 咖啡豆 不是 这是 在逗 我吗 红豆 黄豆 黑豆 叫 -
咖啡豆的认识-咖啡豆不是豆子而是果子
咖啡豆/红豆/黄豆/黑豆,都叫豆, 但你造吗 ? 咖啡豆其实不是豆。 那么 , 咖啡豆到底是什么呢? 入 门 扫 盲 入门扫盲地告诉各位,拿铁、卡布奇诺,不是一种咖啡,它们是一种饮料,这种饮料的味道是由浓缩咖啡加上牛奶以及奶泡所组成。而浓缩咖啡的风味,则是
2015-11-16 咖啡豆 认识 不是 豆子 而是 果子 红豆 黄豆 黑 -
新手入门咖啡豆扫盲_入门咖啡豆推荐_适合入门手冲的咖啡豆品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 告诉各位,拿铁、卡布奇诺,不是一种咖啡,它们是一种饮料,这种饮料的味道是由浓缩咖啡加上牛奶以及奶泡所组成。而浓缩咖啡的风味,则是由我们本文的主角咖啡豆,所制造出来的。
2018-09-21 新手入门 咖啡豆 扫盲 入门 推荐 适合 手冲 品种 专业 -
梵谷咖啡馆介绍 梵高的画与咖啡馆结缘
梵谷(1853- 1890) 1853年3月30日,出生于荷兰, 在其短暂的三十七年人生岁月中, 最后十年投注生命于绘画创作, 留下超过800 幅的画作,及1200幅的速描, 不断地得到后人的赞叹及挽惜 梵谷的祖父及父亲都担任牧师的工作。梵谷十九岁时已在海牙的古伯画廊分店
2017-11-17 梵谷 咖啡馆 介绍 高的 结缘 1853- 1890