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咖啡豆不是豆?!这是在逗我吗?
咖啡豆/红豆/黄豆/黑豆,都叫豆, 但你造吗 ? 咖啡豆其实不是豆。 那么 , 咖啡豆到底是什么呢? 入 门 扫 盲 入门扫盲地告诉各位,拿铁、卡布奇诺,不是一种咖啡,它们是一种饮料,这种饮料的味道是由浓缩咖啡加上牛奶以及奶泡所组成。而浓缩咖啡的风味,则是
2015-10-07 咖啡豆 不是 这是 在逗 我吗 红豆 黄豆 黑豆 叫 -
【甜点教学】自制Affogato浓缩咖啡加上冰淇淋,简单又实用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当妳如果认识了老外朋友时,我想出去吃饭、喝茶时一定也会遇上一些小囧事件(例如:英文不够好这件事啦) 偶然的一次,在煮咖啡时,突然有位新朋友问我: 「可以做一杯Affogato 给我吗??」 Affoga
2017-10-15 甜点 教学 自制 Affogato 浓缩 咖啡 加上 冰淇淋 -
民谣词里听故事,咖啡杯里叹人生!
咖香导读:今天我们不说话。点一杯咖啡,意式单品随你,加糖加奶随你,苦的酸的随你,但是最好是热的,捧在手心,让它温暖你那颗听民谣听到微凉的心。 流浪歌手最倾心 double美式配《斑马斑马》 他背一把吉他,在店铺对面的空地朝着这边张望,也许是门市的人
2015-10-20 民谣 词里听 故事 咖啡杯 里叹 人生 咖香 导读 今天 我 -
咖啡馆故事:爱情瞬间
咖啡馆的女孩都喜欢跟安聊天。男女之间的互相吸引是服务行业最为巨大的生产力,那些带着漂亮的脸出生的孩子,都是上帝的宠儿。
2014-05-15 咖啡文化 咖啡馆 咖啡豆 咖啡机 -
咖啡带来的爱情 咖啡与爱情的联系
认识安时,他在我和朋友合开的咖啡馆里做业务老大,调咖啡、鸡尾酒,做提拉米苏,样样精通。作为一位适龄男青年,他的皮肤洁白细腻得让我看着挠心,当然,这纯属嫉妒。 来咖啡馆的女孩都喜欢跟安聊天。男女之间的互相吸引是服务行业最为巨大的生产力,那些带着漂亮的
2015-04-29 咖啡 带来 爱情 联系 认识 安时 他在 我和 朋友 -
家用咖啡机用咖啡豆还是咖啡粉?家用咖啡豆风味热_家用咖啡豆好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家用咖啡机用咖啡豆还是咖啡粉? 想问一下 一般外面卖的家用咖啡机 都是要使用咖啡豆吗? 用机器把咖啡豆磨成粉再来制作咖啡? 还是买咖啡粉就可以了? 我家常常有客人 我都会泡茶给它
2018-09-05 家用 咖啡机 咖啡豆 还是 咖啡粉 风味 好喝 专业 咖啡 -
只因带着一杯星巴克上班 咖啡店员工被老板娘痛骂后解雇!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一名男网友在一间连锁咖啡厅工作,日前他上班时,带了一杯星巴克咖啡上班,没想到却遭老板娘斥责,甚至还被解雇。他将整个过程发文分享,竟还被威胁要求撤下文章,否则要让他在当
2019-01-01 只因 带着 一杯 巴克 上班 咖啡店 员工 老板娘 痛骂 解 -
星巴克咖啡在中国
在美国有一个笑话:2008年美国发生经济危机,星巴克的CEO霍华德舒尔茨发出哀叹:天啊!星巴克在纽约一条街上一天竟然关掉了200家店。这叫我们以后怎么活啊? 这个笑话从一个侧面反映出星巴克的咖啡店在美国的数量之多。据说星巴克最多的时候,其数量堪比美国高
2014-07-30 巴克 咖啡 中国 美国 有一个 笑话 2008 年美国 发生 -
没钱又没权的23岁泰国青年,把咖啡豆带往全世界
想改变世界,你一个 23 岁的男生能做什么?六年前,这是很多人问 Ayu Lee Chuepa 的问题。 虽然没有雄厚的背景,Lee 仍踏实地一步步改善泰国当地咖啡农的生活与环境,一路走来并不简单。刚开始咖啡农曾质疑他的目的及能力,「外头有那麽多有钱人说会帮我们,
2017-05-08 没钱 又没 23岁 泰国 青年 咖啡豆 带往 全世界 改变 -
没钱又没权的23岁青年,把本地咖啡豆带往全世界
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「想改变世界,你一个23岁的男生能做什么?」六年前,这是很多人问Ayu Lee Chuepa的问题。现在他长了几岁,神采依然飞扬。这次Munchies来到他在泰国清迈的第二间咖啡店Akha Ama Fattoria专访,聊聊Lee
2017-08-23 没钱 又没 23岁 青年 本地 咖啡豆 带往 全世界 -
咖啡人故事 | 没钱又没权的23岁青年,把本地咖啡豆带往全世界
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想改变世界,你一个 23 岁的男生能做什么?六年前,这是很多人问 Ayu Lee Chuepa 的问题。现在他长了几岁,神采依然飞扬。这次 Munchies 来到他在泰国清迈的第二间咖啡店 Akha Ama Fattoria 专访,聊
2017-06-06 咖啡 故事 没钱 又没 23岁 青年 本地 咖啡豆 带往 全 -
咖啡杯里的咖啡豆
我是一粒咖啡豆,一粒,不是一颗,因为我现在被装在黑暗的密不透风的瓶子里,与无数相似的颗粒状咖啡豆混合一起,不知道身在何处,更不知道我的他在哪里。 在变成粉末之前,我是一颗漂亮美丽的咖啡豆,生长在古巴的咖啡树上,一望无际的草原,高高低低的灌木
2014-05-27 咖啡豆 咖啡杯 咖啡粉 咖啡因 -
咖啡深度烘焙和浅度烘焙 咖啡烘焙
深焙与浅焙简单的来说,咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙,一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙,颜色也随着越深焙而越接近黑色。 首先来谈谈深焙,讲到深焙,一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙
2016-05-31 咖啡 深度 烘焙 浅度 -
咖啡深度烘焙和浅度烘焙
深焙与浅焙简单的来说,咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙,一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙,颜色也随着越深焙而越接近黑色。
2014-07-04 咖啡深度烘焙 浅度烘焙咖啡豆 -
咖啡杯里的咖啡豆 精品咖啡豆基础常识
我是一粒咖啡豆,一粒,不是一颗,因为我现在被装在黑暗的密不透风的瓶子里,与无数相似的颗粒状咖啡豆混合一起,不知道身在何处,更不知道我的他在哪里。 在变成粉末之前,我是一颗漂亮美丽的咖啡豆,生长在古巴的咖啡树上,一望无际的草原,高高低低的灌木
2015-06-17 咖啡杯 咖啡豆 精品 基础 常识 我是 一粒 不是 -
烘焙知识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
深焙与浅焙简单的来说,咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙,一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙,颜色也随着越深焙而越接近黑色。 首先来谈谈深焙,讲到深焙,一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙
2015-02-11 烘焙 知识 咖啡 深度 浅度 深焙 浅焙 简单 来说 咖啡豆 -
精品咖啡知识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
深焙与浅焙简单的来说,咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙,一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙,颜色也随着越深焙而越接近黑色。 首先来谈谈深焙,讲到深焙,一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙
2014-11-14 咖啡知识 精品咖啡 咖啡深烘 咖啡浅烘 -
咖啡烘焙知识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
深焙与浅焙简单的来说,咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙,一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙,颜色也随着越深焙而越接近黑色。 首先来谈谈深焙,讲到深焙,一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙
2014-10-13 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡深烘 咖啡浅烘 -
咖啡烘焙常识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
深焙与浅焙简单的来说,咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙,一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙,颜色也随着越深焙而越接近黑色。 首先来谈谈深焙,讲到深焙,一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙
2014-12-09 咖啡 烘焙 常识 深度 浅度 深焙 浅焙 简单 来说 咖啡豆 -
咖啡豆烘焙常识 咖啡深度烘焙和浅度烘焙
深焙与浅焙简单的来说,咖啡豆烘焙进入二爆之后会称为深焙,一爆密集至二爆之前会称为浅焙至中深烘焙,颜色也随着越深焙而越接近黑色。 首先来谈谈深焙,讲到深焙,一定要谈到咖啡界的传奇人物-艾弗瑞毕特(Alfred Peet)。毕特先生于1960年代致力于推广重烘焙
2015-06-09 咖啡豆 烘焙 常识 咖啡 深度 浅度