卢加利 了解更多有关卢加利的内容
-
卢旺达Rugali卢加利处理厂信息 日晒及蜜处理卢旺达咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Rugali处理厂是卢旺达境内唯二认可能做日晒及蜜处理的处理厂之一,在Rugali这里的气候环境问度让豆子都能以较为缓慢的速度干燥。这样的慢速干燥更能将完整的风味保留在咖啡豆细胞
2018-07-10 卢旺达 Rugali 卢加利 加利 处理厂 信息 日晒 处理 -
【肯尼亚多门卢加缇AA TOP】——来自非洲狂野的红唇女郎
猫墅的肯尼亚AA永远是令人难以忘怀的肯尼亚,就像是遥望记忆中那个冬夜的红唇女郎一样永远令人难以忘记。 我们永远不会缺少一支非常曼妙的肯尼亚咖啡,从最初的肯尼亚加裘瑰丽AA TOP,肯尼亚查尼亚法国传教士AA TOP,肯尼亚加图莉莉AA TOP,肯尼亚涅里AB(甜
2014-06-06 红唇女郎 非洲 咖啡豆 -
口感上温和质朴的乌干达咖啡风味口感庄园产区特点介绍
1890年,英军入侵布干达。皇家不列颠东非公司的代理人弗雷德里克卢加德上尉(后来的香港总督卢吉)迫使布干达国王姆旺加两次与他签订保护条约。1894年 6月,英国政府与布干达签订新约,布干达正式成为英国的保护国。接着,英国于1896年将其保护范围扩大到乌
2016-08-25 口感 温和 质朴 乌干达 咖啡 风味 庄园 产区 特点 介绍 -
丝滑顺口的肯尼亚西达摩夏奇索产区咖啡研磨度烘焙度处理法简介
由于肯尼亚的豆子实在是许多咖啡消费者喜爱的产区之一,卢加缇的风味及品质从我们众多选择中脱颖而出。拿到样品后选择了接近中焙的焙度来试品,烘好的熟豆散发出迷人的莓果香调。乾粉则是带著紫色水果香气,口感丝滑顺口,尾韵出现些微茶感。 埃塞俄比亚 西
2017-03-03 丝滑 顺口 肯尼亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 研磨 烘焙 处 -
乌干达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍乌干达咖啡
1890年,英军入侵布干达。皇家不列颠东非公司的代理人弗雷德里克卢加德上尉(后来的香港总督卢吉)迫使布干达国王姆旺加两次与他签订保护条约。1894年 6月,英国政府与布干达签订新约,布干达正式成为英国的保护国。接着,英国于1896年将其保护范围扩大到乌
2016-08-12 乌干达 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 精品 咖啡豆 介 -
口感清香的独特韵味的乌干达精品咖啡豆庄园产区口感风味特点介绍
19世纪70年代,英国殖民者企图吞并乌干达各地,为布尼奥罗王国所阻。70年代末,英法基督教会先后到布干达王国传教。他们干预政治,引起教派纷争。连年的战争,使布干达王国迅速衰落。 1890年,英军入侵布干达。皇家不列颠东非公司的代理人弗雷德里克卢加德上
2016-09-01 口感 香的 独特 韵味 乌干达 精品 咖啡豆 庄园 产区 风 -
乌干达精品咖啡豆风味口感庄园产区特点品种品牌介绍
1890年,英军入侵布干达。皇家不列颠东非公司的代理人弗雷德里克卢加德上尉(后来的香港总督卢吉)迫使布干达国王姆旺加两次与他签订保护条约。1894年 6月,英国政府与布干达签订新约,布干达正式成为英国的保护国。接着,英国于1896年将其保护范围扩大到乌
2016-08-11 乌干达 精品 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 特点 品种 品 -
埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍 1.评鉴干香与湿香 2.评鉴味谱、余韵、酸味、厚实感与平衡度 3.评鉴甜味、一致性、干净度与总评 4.合计总分 5.缺点扣分 6.最后得分 【活动流程】: 1.讲解咖啡杯测的基本知识 2.体验咖啡杯测的整
2016-10-26 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 达摩 咖啡 风味 描述 处理 品质 -
埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品种特点介绍
耶加雪菲 西达摩 原属于西达摩产区内的一个中型城镇,是当地的咖啡豆集散中心与交通重镇。耶加雪啡城镇周围围绕着的海拔从1750到2400公尺高原的各个咖啡生产村落,是该国海拔最高的咖啡产区。因该地海拔普遍较西达摩省其它地区来得高,所生产的咖啡风味特色
2016-10-21 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 达摩 咖啡 风味 描述 处理 品种 -
网购瞄准上班族抢黑金财 引进特色冰滴咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲ 博客来即日起推出「上班族的苦涩与回甘-茶、酒、咖啡联展」,咖啡豆、咖啡用品、茗茶器具、品酒外围等超过5,000项商品79折起。(图/业者提供) 记者洪菱鞠/台北报导 台湾咖啡市场成熟且持续扩
2017-09-28 网购 瞄准 上班族 黑金 引进 特色 冰滴 咖啡 专业 -
优雅酸甜味的西达摩咖啡产区耶加雪菲咖啡风味描述处理法品质特点
耶加雪菲咖啡 原属于西达摩产区内的一个中型城镇,是当地的咖啡豆集散中心与交通重镇。耶加雪啡城镇周围围绕着的海拔从1750到2400公尺高原的各个咖啡生产村落,是该国海拔最高的咖啡产区。因该地海拔普遍较西达摩省其它地区来得高,所生产的咖啡风味特色十分
2016-10-28 优雅 甜味 达摩 咖啡 产区 耶加 雪菲 风味 描述 处理 -
口感丝滑顺口的肯尼亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感特点介绍
肯尼亚全国总人口有4180万人(2013年),人口增长率2.7%。全国共有42个民族,主要有基库尤族(17%)、卢希亚族(14%)、卡伦金族(13%)、卢奥族(10%)和康巴族(10%)等。此外,还有少数印巴人、阿拉伯人和欧洲人沿海为平原地带,其余大部分为平均海拔1500
2016-09-03 口感 丝滑 顺口 肯尼亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 特 -
【精品推荐】热情的非洲女郎——日晒肯尼亚奥雷蒂庄园法国传教士
新的味道对于咖啡师来讲就像是新的女友,总是充满着新鲜感和激情。大家在无法天天换新女友的情况下,那么只能寄希望于在咖啡中更换新的口味了。 猫爷家的咖啡其实总是不能够长期稳定地供应,因为精品咖啡的季节性,因此我们总是每时每刻通过任何渠道去了解当
2014-06-06 肯尼亚咖啡 精品咖啡 日晒肯亚 法国传教士波旁 自家烘焙 -
有着微酸的肯尼亚锦初谷精品咖啡庄园产区风味口感特点简介
法国传教士波旁种由于是属于从波旁岛移植过来的原生品种,不具有太多的抗病抗虫能力,因此产量是超级稀少,目前猫爷接触到的所有法国传教士波旁种基本上均由日晒处理,口感却是非常非常棒,是非常罕见的肯尼亚日晒豆(肯尼亚一般为水洗处理),对风味猎奇的
2017-02-22 有着 微酸 肯尼亚 锦初 精品 咖啡 庄园 产区 风味 口感 -
有着微酸的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点介绍精品咖啡豆
法国传教士波旁种由于是属于从波旁岛移植过来的原生品种,不具有太多的抗病抗虫能力,因此产量是超级稀少,目前猫爷接触到的所有法国传教士波旁种基本上均由日晒处理,口感却是非常非常棒,是非常罕见的肯尼亚日晒豆(肯尼亚一般为水洗处理),对风味猎奇的
2016-08-06 有着 微酸 肯尼亚 锦初 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 -
实的醇厚度的乌干达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
公元13世纪前在今乌干达西部有一个叫基塔拉的酋长国。13~14世纪,游牧部落巴契韦齐人征服了这个国家。15世纪末至16世纪初,原居苏丹南部的卢奥人南下取代了巴契韦齐人的统治,建立布尼奥罗王国,在布干达建立了巴比托王朝。这些外来统治者不久被当地从事农
2016-09-02 厚度 乌干达 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 精品 -
illy咖啡官网,illy咖啡品牌介绍?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意利咖啡 (illy coffee) 是全球最大的咖啡豆供应商之一。1933年,意利咖啡 (illy coffee) 成立于意大利东北部的海港城市翠斯提 (Trieste),Francesco Illy 是意利咖啡 (illy coffe
2018-05-14 illy 咖啡 官网 品牌 介绍 专业 知识 交流 更 -
illy 意利咖啡公司最新企业文化 意利咖啡公司烘焙方式
意利咖啡公司是全欧洲第一家荣获DNV认证机构颁授ISO9001质量证明标章的咖啡公司,这个荣誉的标章意味着意利咖啡的整个生产流程-从产品设计研发到咖啡豆的烘焙、包装销售各环节、都符合ISO9001的质量品质管理要求标准。 DNV 在每年的定期验证中,对经销商及零
2015-11-28 illy 意利 咖啡 公司 最新 企业文化 烘焙 方式 -
上海illy咖啡学校官网 上海意利咖啡大学 谁是中国最专业的咖啡学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意利,对咖啡爱得深沉。 故事开始于意大利的东北部城市的里雅斯特,这是个位于亚得里亚海的港口城市,咖啡就是从这里首次进入欧洲。1933年,意利公司创始人Francesco Illy发明了现
2018-07-03 上海 illy 咖啡 校官 意利 大学 谁是 中国 专业 专 -
新航携手意利咖啡 奉上空中香浓体验
新加坡航空公司宣布,将为搭乘A380豪华套房、头等舱及商务舱的旅客奉上由世界知名的意利咖啡(illycaff)带来的空中香浓体验。 新航将是世界上首家为搭乘高端舱位的乘客奉上意利单品阿拉比卡咖啡(Monoarabica)的航空公司。同时,由世界上最好的九种阿拉比
2014-04-27 新航 携手 意利 咖啡 奉上 空中 香浓 体验 新加坡 航空