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蓝山咖啡豆购买辨别的方法有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 首先大家网上搜索蓝山咖啡时搜索到的速溶的蓝山咖啡那几乎就是假的了。一般来说速溶咖啡基本以低海拔的罗布斯塔豆为主材料。这个很容易解释,就比如牛奶,极好的奶做特仑苏(真没收广告费啊
2017-06-28 蓝山 咖啡豆 购买 别的 方法 哪些 关注 咖评 微信 公众 -
德龙咖啡机除垢步骤视频方法使用教程介绍
它是一款泵压式的咖啡机,有15个压力的,不管做咖啡还是打奶泡的效果都非常好,既可以做浓缩咖啡,又可以做卡布奇诺咖啡,而且做特浓咖啡的时候,可以取萃出咖啡的精华(咖啡油出来),它打奶泡的奶泡嘴采用的是全自动咖啡机系列如ESAN3200的奶泡嘴,打出来的
2016-11-18 德龙 咖啡机 除垢 步骤 视频 方法 使用 教程 介绍 是一 -
咖啡烘焙应该怎么操作 咖啡烘焙操作过程
1、咖啡豆 咖啡豆必须新鲜。就特浓意式咖啡来说,不新鲜的咖啡豆萃取出的咖啡,粘稠度、乳剂的厚度、颜色都会受到严重影响,味道更是大打折扣。 2、烘焙 将生咖啡豆烘焙,使咖啡豆呈现出独特的色、香味与口感。咖啡的味道百分之八十取决于烘焙。 3、咖啡粉
2016-05-25 咖啡 烘焙 应该 怎么 操作 过程 咖啡豆 必须 新鲜 特浓 -
意大利摩卡壶介绍
20世纪30年代,意大利的比尔来第(Bialetti)公司开始大量制造与销售这种咖啡壶,并命名为MokaExpress。从此,大家习惯称之为摩卡壶,它与摩卡咖啡(Mocha)或意大利式摩卡(CaffeMocha,在浓缩咖啡里加热牛奶与巧克力酱)并没有什么关系。至今,该公司所生产的铝
2014-07-28 意大利咖啡壶 摩卡壶介绍 咖啡器具 -
意大利摩卡壶介绍 摩卡壶属于高压式煮法
20世纪30年代,意大利的比尔来第(Bialetti)公司开始大量制造与销售这种咖啡壶,并命名为MokaExpress。从此,大家习惯称之为摩卡壶,它与摩卡咖啡(Mocha)或意大利式摩卡(CaffeMocha,在浓缩咖啡里加热牛奶与巧克力酱)并没有什么关系。至今,该公司所生产的铝
2015-09-25 意大利 摩卡壶 介绍 属于 高压 式煮 -
意大利摩卡壶介绍 摩卡壶属于高压式煮法
20世纪30年代,意大利的比尔来第(Bialetti)公司开始大量制造与销售这种咖啡壶,并命名为MokaExpress。从此,大家习惯称之为摩卡壶,它与摩卡咖啡(Mocha)或意大利式摩卡(CaffeMocha,在浓缩咖啡里加热牛奶与巧克力酱)并没有什么关系。至今,该公司所生产的铝
2015-07-14 意大利 摩卡壶 介绍 属于 高压 式煮 -
deleisure全自动咖啡机显示水龙头故障-德龙咖啡机蒸汽故障
deleisure全自动咖啡机显示水龙头故障-德龙咖啡机蒸汽故障 德龙ECAM 22.110.B咖啡机可以进行多种调整,从说明书上来看,再研磨盒中可以调节咖啡豆的研磨大
2016-12-22 deleisure 全自动 咖啡机 显示 水龙头 故障 德龙 -
精品咖啡豆可以做意式吗 耶加雪菲soe咖啡萃取参数比例风味口感
传统的浓缩咖啡制作是使用拼配豆来制作的,但是咖啡行业的发展日新月异,每天都有新的东西出现,制作方式也是一样,SOE就是其中一种。SOE咖啡的意思就是单一咖啡制作的浓缩咖啡,也就是使用单品咖啡来制作的。 对于发达国家来说,来自一个农场甚至是一个农场
2020-05-18 精品 咖啡豆 以做 意式 日晒 耶加 雪菲 适合 做特 浓吗 -
埃塞俄比亚烛芒咖啡烘焙参考 V60手冲萃取烛芒咖啡怎么冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浅中焙|埃塞俄比亚 烛芒 日晒 90+ Level Up LOMI TASHA 风味叙述:花香、热带水果、蜜桃甜感。 烘焙师说:此批次 烛芒 来自于埃塞俄比亚西达摩产区。海拔高度1,750~2,000米。其密
2018-07-30 埃塞俄比亚 烛芒 咖啡 烘焙 参考 V60 手冲 萃取 怎么 -
LEVEL UP90+烛芒咖啡到底是什么? 烛芒耶加雪菲区别在哪里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 何谓LEVEL UP 90+ 烛芒咖啡 ?很多人说烛芒是耶加雪菲,也有人说烛芒是西达摩,那么,究竟90+烛芒出自哪个产区?和普通的耶加雪菲咖啡有什么不同之处? 埃塞俄比亚原生种 产在海拔
2018-08-28 LEVEL UP90+ 烛芒 咖啡 到底 是什么 耶加 雪菲 -
KONO滤杯/客器客气六肋滤杯与v60有什么不同 Kalita波浪滤杯介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) V60 滤纸式手冲- 两段式断水法 两段式断水法, 利用温度计控制水温, 运用电子秤精准控制注水量, 前后两段使用各一半的注水量, 可以精准控制每次冲泡出来的味道, 当运用固定的温度,
2019-01-04 V60 滤纸 式手 段式 水法 介绍 手冲 咖啡 要的 具有 -
初学者咖啡拉花技巧建议_拉花冠军心得分享_拉花咖啡豆的选择讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.今次香港比赛时三杯 Latte Art 的构图与其难度在于那里? Macchiato 最需要技巧的地方是mixing,因为不同于平常做的 free pour 或 design art。它是使用2.5oz 杯,所以 espresso
2018-08-25 初学者 咖啡 拉花 技巧 建议 冠军 心得 分享 咖啡豆 选 -
手冲玩家必玩的七种手冲滤杯的区别介绍 kono滤杯classic怎么冲?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以下七种类型的滤杯均符合小编心目中: 易于上手、有可玩性、有特色,三项滤杯要求 1.HARIO V60:快流速的香气王者 锥形滤杯经典中的经典,在全世界手冲玩家中有高市占率 因其密集
2018-06-14 手冲 玩家 必玩 七种 滤杯 区别 介绍 kono clas -
冲泡黑咖啡技术 如何做一杯完美咖啡
[p]特里斯坦瓦拉赫,人称蚁子,在旧金山教人们怎样做咖啡。Jim Wilson/The New York Times[/p] [/p] 旧金山 特里斯坦瓦拉赫(Tristan Walach)的脖子上有一道文身,是拉斯维加斯那个著名的欢迎标志。人们一般叫他蚁子(Ant)。他是专业教人做咖啡的。 而我是来向
2015-01-06 冲泡 咖啡 技术 如何 一杯 完美 特里 斯坦 拉赫 人称 -
广州的便利店咖啡,哪一家最值得喝?我来告诉你!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州这么多便利店 究竟哪一家的咖啡,才最好喝? 今天,我们就跑遍了广州各大便利店 喝下16杯咖啡 来告诉你们,那个便利店的咖啡最值得一试 首先,来说说这次测评 不知从何时起,广州的便利店 也开
2017-09-12 广州 便利店 咖啡 一家 值得 我来 告诉 专业 交流