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生咖啡豆企图蒙混过关 被查出后销毁处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在进口咖啡豆中查出有一箱生咖啡豆想蒙混过关，被查出后实施销毁处理。 近日，记者从辽宁出入境检验检疫局获悉，在一票航空邮寄的墨西哥进口咖啡豆中发现一箱生咖啡豆。生咖啡豆具有繁殖能力，一旦入
2017-08-23 咖啡豆 企图 蒙混过关 查出 销毁 处理 专业 咖啡 交流 -
有种咖啡想要很好喝、企图香死别人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有种咖啡的烘焙师为了实现让顾客品尝最新鲜的咖啡梦想，他坚持自己烘焙咖啡豆，工作室还打上自家烘焙的字样，为了让烘焙技术更上一层楼，他让自己归零，重新认识咖啡豆的特质，近几年手工烘培咖啡愈
2017-09-13 有种 咖啡 想要 好喝 企图 香死 别人 专业 交流 -
有种咖啡想要很好喝、企图香死别人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有种咖啡的烘焙师为了实现让顾客品尝最新鲜的咖啡梦想，他坚持自己烘焙咖啡豆，工作室还打上自家烘焙的字样，为了让烘焙技术更上一层楼，他让自己归零，重新认识咖啡豆的特质，近几年手工烘培咖啡愈
2017-09-13 有种 咖啡 想要 好喝 企图 香死 别人 专业 交流 -
口吃顾客遭歧视！美国星巴克又爆歧视丑闻！企图5美金摆平此事？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克又爆歧视风波。 费城的星巴克咖啡店接连惹出风波，一家店三个月前才因驱赶两名黑人闹得灰头土脸，另一家店现在又闹出讥笑口吃顾客的事件。 这个名叫山姆（Sam）的顾客，6月2
2018-07-09 口吃 顾客 歧视 美国 巴克 又爆 丑闻 企图 美金 摆平 -
饮鸠止渴！云南“高端”速溶咖啡饮品企图抢占国内咖啡市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前不久，中国本土咖啡品牌云南馨瑞克新品速溶咖啡玛塔之星在广州上市。据悉，目前馨瑞克玛塔之星系列新品已在众多一线零售超市开售。 据统计，中国咖啡消费年增长率在25%左右，远高于全球2%的增长率
2017-09-23 饮鸠止渴 云南 高端 速溶 咖啡 饮品 企图 抢占 国内 市 -
摩卡壶使用五大技巧
不要用摩卡壶来做单品咖啡。正确选用适合摩卡壶的咖啡豆。摩卡壶是简单易学的咖啡冲煮工具。不要企图用摩卡壶做出Espresso。不要被眼花缭乱的制作工具所迷惑。
2014-06-25 咖啡用品 摩卡壶 咖啡机教程 咖啡百科 -
2017危地马拉新豆 危地马拉COE拉维加优胜计划咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017新到货! 危地马拉 卓越杯14名,拉维加计划! 来自薇薇高原的卓越批次! 欧舍独家批次! 拉维加不是庄园名称,而是一个企图取得优胜的精密计画,庄园主与工会密切合作,企图在年度的卓越杯中取得优异成
2017-12-01 2017 危地马拉 新豆 COE 维加 优胜 计划 咖啡豆 -
“千年老二”COSTA押注中国市场全资化，企图与星巴克制衡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继星巴克在华市场实行全资直营后，COSTA也把全资化提上日程。在最新发布的消息中，英国咖啡品牌COSTA母公司Whitbread集团宣布以3.1亿元收购悦达咖世家（上海）餐饮管理有限公司（以下简称悦达咖世家
2017-10-12 千年老二 COSTA 押注 中国 市场 全资 企图 巴克 制 -
咖啡器具使用 摩卡壶做法
一、摩卡壶介绍： 摩卡壶 ( Moka Maker ): 是蒸馏式制作的一种，以摩卡壶所冲煮出来的咖啡带着一种沉稳味道的浓度和香味。 摩卡壶分为上下两部分，水在壶的下半部被煮开至沸腾，水开时由于蒸汽的压力，沸水上升经过装有咖啡粉的过滤器而到达壶的上半部。当咖
2014-09-18 咖啡知识 咖啡器具 摩卡壶 -
摩卡壶咖啡操作五大技巧
一、不要用摩卡壶来做单品咖啡。如果就做单品而言，对水温的控制是首要的重要条件，其次是对磨粉粗细的控制，这两个基础条件是做好单品咖啡的先决条件，用一句话来概括就是恒温常压。恒温即在相对的时间内保持的较为稳定的水温，这里涉及到操作者的技术水平
2014-06-10 摩卡壶 咖啡 技巧 -
咖啡技术 摩卡壶咖啡操作五大技巧
一、不要用摩卡壶来做单品咖啡。如果就做单品而言，对水温的控制是首要的重要条件，其次是对磨粉粗细的控制，这两个基础条件是做好单品咖啡的先决条件，用一句话来概括就是恒温常压。恒温即在相对的时间内保持的较为稳定的水温，这里涉及到操作者的技术水平
2014-09-17 咖啡知识 摩卡壶 咖啡操作 咖啡技术 -
[转载]老秦讲解摩卡壶咖啡操作五大技巧
老秦讲解摩卡壶咖啡操作五大技巧 一、不要用摩卡壶来做单品咖啡。如果就做单品而言，对水温的控制是首要的重要条件，其次是对磨粉粗细的控制，这两个基础条件是做好单品咖啡的先决条件，用一句话来概括就是恒温常压。恒温即在相对的时间内保持的较为稳定的水
2014-08-14 摩卡壶咖啡操作 咖啡壶操作 摩卡壶 -
咖啡冲煮方式：摩卡壶冲煮方法的操作注意五大要点介绍
一、不要用摩卡壶来做单品咖啡。如果就做单品而言，对水温的控制是首要的重要条件，其次是对磨粉粗细的控制，这两个基础条件是做好单品咖啡的先决条件，用一句话来概括就是恒温常压。恒温即在相对的时间内保持的较为稳定的水温，这里涉及到操作者的技术水平
2015-12-15 咖啡 冲煮 方式 摩卡壶 方法 操作 注意 五大 要点 介绍 -
TBC准备心得之2：团队的必要性
台湾百瑞斯塔大赛(简称TBC)准备心得之2 团队的必要性 很多人都说比赛比的是资源，但事实是许多选手在金钱、时间以及各项条件上，都没有太多尝试(不当尝试也可以说是挥霍)的空间，那么要怎么以小博大，我认为团队是一个值得尝试的方向。 我思考了许多时间，整
2015-10-23 TBC 准备 心得 团队 必要性 台湾 瑞斯塔 大赛 简称 -
韩国好去处 韩国咖啡馆推荐 韩国不规则空间咖啡馆 Design BONO
Design BONO 设计的这件咖啡馆RAON位于韩国汉城，设计师企图克服了空间的限制，墙壁，天花板和地板的内部空间都被不规则地打破。此外，白桦树图案的墙板，使这家店里的空间具有森林元素和现代化的图像，木质材料的元素让人感觉很自然很生态。
2016-04-29 韩国 好去处 咖啡馆 推荐 不规则 空间 Design BO -
具有森林元素和现代化的图像的咖啡馆
Design BONO 设计的这件咖啡馆RAON位于韩国汉城，设计师企图克服了空间的限制，墙壁，天花板和地板的内部空间都被不规则地打破。此外，白桦树图案的墙板，使这家店里的空间具有森林元素和现代化的图像，木质材料的元素让人感觉很自然很生态。
2016-06-13 具有 森林 素和 现代化 图像 咖啡馆 Design BON -
咖啡生豆还能发芽？旅客携带60公斤生咖啡豆入境被退运
咖啡生豆还能发芽？旅客携带60公斤生咖啡豆入境被退运 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日，山东威海出入境检验检疫局工作人员在海港口岸，检疫查验携带物时发现，一名来自韩国仁川的旅客企图非法携带大量生咖啡豆入境。 据查，该批
2017-07-13 咖啡 生豆 还能 发芽 旅客 携带 60公斤 咖啡豆 入境 -
躲在甜蜜的樱红身影之外
虽然每次只是看到咖啡豆躺在罐里的样子，仍不免有时想像自己也去采收咖啡果。一只藤篮，一条长绳，以及一个护腰的垫子，在倾斜的山巅思索直立的定义。当热带的雨季结束后，高冷的艳阳下，唯一的爱人只有身体丰腴婀娜的咖啡树。企图吞噬女体的美艳，焦灼在指
2014-08-12 躲在 甜蜜 樱红 身影 之外 虽然 每次 只是 看到 咖啡豆 -
“创二代”陈微明：以亲民价位推广咖啡文化
来自台湾新竹的陈微明，10岁时随从事半导体事业的父母来到昆山定居求学。由于父亲想要投资新事业做咖啡厅，而他对接掌父亲的半导体事业并无兴趣，却对开咖啡厅很有兴趣，于是就由他来负责。刚好昆山台商协会会长也希望在昆山台协大楼里设置一个咖啡厅，让大
2016-11-28 创二代 陈微明 微明 亲民 价位 推广 咖啡文化 来自台湾 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法研磨度特点庄园介绍
萨尔瓦多咖啡豆 大环境不利，有远见的咖啡农仍想着办法，企图在风味与品种上找出利基，萨国的产量与国土面积，仍然无法邻国如瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜竞争，无法以增产拼低价抢市占率的方法，仅能靠走出特色来区隔市
2016-10-24 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 特点