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2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报
博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报告》介绍了咖啡连锁行业相关概述、中国咖啡连锁产业运行环境、分析了中国咖啡连锁行业的现状、中国咖啡连锁行业竞争格局、对中国咖啡连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国咖
2016-08-11 2016-2020 年中国 咖啡 连锁 市场 现状 评估 投 -
后谷咖啡债务后续 云南后谷咖啡直击债务危机
中国联合商报 记者 彭杰 云南报道 和众多云南实体企业一样,中国本土咖啡龙头企业后谷咖啡公司,陷入了严重的债务危机。还好,后谷咖啡决心脱下民间借贷这一皇帝的新装,直面债务危机,寻求解决办法。 后谷直面债务危机 尽管企业努力做好生产、贸易(2013年,
2015-04-01 咖啡 债务 后续 云南 直击 危机 中国 联合 商报 记者 -
咖啡师应具备的职业素养(续2)
最近我遇到几位非常搞笑的人,写出来一起聊一下。金兵甲,中原人士,在行业里面取得过一些小成绩(也就是非常普通的咖啡师比赛上得了个名次),然后他就不得了得很了,在企业里上班,使终感觉企业是在利用他的资源,感觉自已这么多年积累的东西是被企业无偿拿
2014-09-09 咖啡知识 咖啡师 职业素养 -
后谷咖啡债务危机是如何纾解的 负债总额20亿元
谈到银行及时给予企业办理贷新还旧政策支持时,熊相人眼圈红了:非常感动!没想到银行能如此快地大胆、放手支持企业发展。至少一年内不用再绞尽脑汁地想办法解决调头资金问题,企业也不用再背负民间借贷高额财务成本前行,终于可以走上良性发展的轨道了。 熊
2015-03-24 咖啡 债务 危机 如何 纾解 负债 总额 20亿元 -
关于香料、饮料产业的经营对策
自1997年以来,我国香料、饮料产业所转变观念,找准定位,面向市场,自我改革,建立起科研、开发、旅游三位一体的发展模式,把科研、开发与产业有机结合,实现根据市场需要上课题,依托成果搞推广开发,依靠产业经营反哺科研的良性发展机制。通过改革,香饮
2015-08-13 关于 香料 饮料 产业 经营 对策 -
咖啡师应具备的职业素养
写这个课题我思考了很久,因为非常难写,也不能写得很全面。再有一点,我个人对此的认识也仅看到冰山一角。但看到很多咖啡师朋友在职场上面吃亏,心里面挺难受的,想通过谈出自己的一些在咖啡职场方面的看法,使一些朋友能在咖啡行业上很好的发展,尽量去避
2014-09-09 咖啡知识 咖啡师 职业素养 -
亿滋食品企业管理(上海)有限公司麦斯威尔创全球著名咖啡品牌
2015世界咖啡十大品牌企业排名 咖啡是世界三大饮品之一,起初咖啡在欧洲价格不菲,只有贵族才能饮用咖啡,咖啡甚至被称为黑色金子。后来因大量生产而价格下降的咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。中国咖啡及咖啡饮料专业委员会副会长钟立荣在接受采访时这样说道
2016-04-19 亿滋 食品 企业管理 上海 有限公司 麦斯 威尔 全球 著名 -
从咖啡馆招人到互联网第一垂直招聘品牌,他靠3个字|管理1分钟
1分钟 即刻商业推出 《1分钟》 系列,邀请创业大咖、知名投资人和名企高管,1分钟解答你最关心的创业投资和企业管理问题,每周更新。 如果你是优秀的创业者、投资人或企业管理者,欢迎留言联系我们,加入到这个分享系列中来。 本期《管理1分钟》邀请拉勾网的
2017-04-12 咖啡馆 招人 互联网 第一 垂直 招聘 品牌 他靠 3个字 -
岸香咖啡荣获全国百强餐饮企业
人民网讯 岸香咖啡再摘金字招牌!5月6日,在2017中国餐饮产业发展大会上,2016 年度中国餐饮百强企业榜单隆重发布,新咖啡文化的践行者、倡导者、传播者岸香咖啡凭借雄厚实力荣获中国餐饮百强企业,成为获此殊荣的3家安徽企业之一。 中国餐饮百强企业由中国
2017-05-06 岸香 咖啡 荣获 全国 百强 餐饮 企业 人民网 -
2016上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会
2016 上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会 2016 Shanghai restaurant chain and Digital managementThe exhibition 展览时间:2016年8月25日-27日 展览地点:上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 主办单位:中国饭店协会 亚洲好食材联盟 承办单位:上海新迹展
2015-11-19 2016 上海 餐饮 连锁加盟 数字化 管理 展览会 -
咖啡馆 众筹为何变众“愁”?!
2013年8月,66位来自世界各地、各行各业的海归白富美,每人投资2万元,共同筹集132万元,打造出了中国首家女性众筹咖啡馆Her Coffee。这些美女股东几乎都有国外名校的背景,大多就职于投行、基金、互联网行业,最初只是八九个人凑在一起想开个咖啡店,因为钱
2015-08-11 咖啡馆 众筹 为何 变众 -
西安金融家咖啡 首个金融众筹平台破土
2月1日下午,西安金融家咖啡在西安高新区揭牌,陕西乃至西北地区首个金融众筹行业平台开启,陕西迈入金融资本运作的新常态。 金融众筹首秀西安众筹,即大众筹资或群众筹资,由发起人、跟投人、平台构成。具有低门槛、多样性、依靠大众力量、注重创意的特征。
2015-02-04 西安 金融家 咖啡 首个 金融 众筹 平台 破土 2月 1日 -
咖啡馆经营知识 开咖啡店初期该如何管理?
任何咖啡店在创业期,其管理体制一定要讲究简单和务实。 主要是抓好人和财两个方面,例如制定一本员工手册,规定道德准则、考勤制度、奖惩条例,薪资方案等方面条文,这方面有许多样本可以参考,并根据公司自身特点有针对性地、选择重要的方面去制定。在财务
2015-04-10 咖啡馆 经营 知识 咖啡店 初期 如何 管理 任何 -
如何从一家独立小咖啡馆,转型做连锁经营?
原本一家店赚钱,怎么开到五家,越来越赔钱了? 国内 咖啡 行业,能把一家小店开到盈利已属不易, 提到做连锁更是头大。 今天就以国产的咖啡连锁品牌雕刻时光为例,聊聊做连锁这件事。 创业 要有节奏感 创业不是一条直线,而是起伏的波浪线。 1997年,庄崧冽
2017-04-25 如何 一家 独立 咖啡馆 转型 连锁经营 原本 赚钱 -
众筹咖啡馆项目纷纷倒闭背后的根本问题在哪里?
做众筹的发起人很多事情都是亲力亲为,他有这个发起众筹的能力,并不代表他有经营的能力,经营不一定是他的专长。众筹本来有优势,但遇到管理者亲力亲为时,就成为企业管理的一种倒退。 那么中国式众筹的出路在哪里?如何才能够打破众筹容易、经营困难的魔咒
2017-02-02 众筹 咖啡馆 项目 纷纷 倒闭 后的 根本 问题 在哪里 -
案例营销之星巴克的感性营销
星巴克的感性营销或许能告诉大家如何把体验经济的理念落地 企业正在从产品经济逐步转向服务经济,不管是传统的制造业,还是新兴的互联网服务业都是如此,而传统的服务业则是更上一层楼,正在从服务经济升级到体验经济。我们曾经在《智囊悦读》上介绍过《体验
2015-11-04 案例 营销 之星 巴克 感性 或许 告诉 -
看优秀的咖啡馆如何引爆咖啡师的咖啡热情
据数据统扮析,中国中小企业的平均生存周期只有2.6年,这在经济活动非常频繁的餐饮行业里非常多见,你经常可以在街头看到更换招牌的餐饮店铺,上个月还刚在这里消费过,如今已经人去屋空。都说餐饮行业是投资门槛非常低的行业,怎么会如此不堪一击呢?原因有多
2015-10-05 优秀 咖啡馆 如何 引爆 咖啡 热情 数据 统扮 中国 中小 -
雕刻时光咖啡馆经营故事分享,如何发展为加盟品牌
在咖啡行业,成功开一家店已经非常不容易,要把咖啡店开成连锁更是让人头大。但是,一部分咖啡店就把这件事做成了,雕刻时光就是其中一个。那么,雕刻时光到底如何从一家咖啡店发展成一个咖啡品牌呢?这要从1997年说起了。 创业要有节奏感 创业不是一条直线,
2017-05-08 雕刻 时光 咖啡馆 经营 故事 分享 如何 展为 加盟 品牌 -
上半年普洱咖啡豆出口再创历史新高
去年以来,普洱出入境检验检疫局根据国际市场和以往咖啡豆出口的质量情况,进一步加强了日常监管,将所有咖啡出口企业纳入监管范围,检验检疫干部定期深入企业,帮助企业建立质量管理体系。从种植、管理、采摘、加工、仓储到包装都严格按照有关控制体系运行,
2016-11-09 上半年 普洱 咖啡豆 出口 再创 历史 新高 去年 以来 普 -
上半年普洱咖啡豆出口再创历史新高
去年以来,普洱出入境检验检疫局根据国际市场和以往咖啡豆出口的质量情况,进一步加强了日常监管,将所有咖啡出口企业纳入监管范围,检验检疫干部定期深入企业,帮助企业建立质量管理体系。从种植、管理、采摘、加工、仓储到包装都严格按照有关控制体系运行
2016-12-12 上半年 普洱 咖啡豆 出口 再创 历史 新高 去年 以来 普