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卡布奇诺的由来 卡布奇诺也和一种猴名有关
创设于一五二五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文头巾即Cappuccio。 然
2015-06-13 卡布 奇诺 由来 也和 一种 猴名 有关 设于 五年 后的 -
精品咖啡学 咖啡是精贵的农产品
咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆,这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡豆的地区绝不比红酒
2014-12-20 精品 咖啡 贵的 农产品 葡萄酒 一样 也和 -
咖啡 一种精贵的农产品
咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆,这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡豆的地区绝不比红酒
2015-05-18 咖啡 一种 贵的 农产品 葡萄酒 一样 也和 -
为什么有些咖啡喝起来较酸?
摩卡、哥伦比亚、瓜地马拉和哥斯达黎加等品种。 烘焙的程度也和咖啡酸度的高低有关,通常浅炒的咖啡豆其成份中还含有有机酸,故所冲 出的咖啡喝起来较酸;而深炒的咖啡豆,因为炒豆时高温己将咖啡豆中所含的有机酸释放 出来,故其所冲出之咖啡酸度低。咖啡在
2014-07-25 咖啡知识 咖啡酸 咖啡百科 -
为什么有些咖啡喝起来较酸?
咖啡喝起来是否会酸,大多是由于咖啡的品种,有些咖啡本身的酸度较高,例如:肯亚、 摩卡、哥伦比亚、瓜地马拉和哥斯达黎加等品种。烘焙的程度也和咖啡酸度的高低有关,通常浅炒的咖啡豆其成份中还含有有机酸,故所冲出的咖啡喝起来较酸;而深炒的咖啡豆,因
2015-09-12 为什么 有些 咖啡 起来 较酸 是否 会酸 大多 -
咖啡常识 为什么有些咖啡喝起来较酸?
摩卡、哥伦比亚、瓜地马拉和哥斯达黎加等品种。烘焙的程度也和咖啡酸度的高低有关,通常浅炒的咖啡豆其成份中还含有有机酸,故所冲出的咖啡喝起来较酸;而深炒的咖啡豆,因为炒豆时高温己将咖啡豆中所含的有机酸释放出来,故其所冲出之咖啡酸度低。咖啡在冲煮
2015-04-16 咖啡 常识 为什么 有些 起来 较酸 摩卡 哥伦比亚 瓜地 -
法国咖啡 法国咖啡的风味 咖啡文化法式咖啡 法国咖啡的历史
法国咖啡 提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进
2016-03-16 法国 咖啡 风味 咖啡文化 法式 历史 -
咖啡器具冲煮咖啡 法压壶用法图解
只需六步用法压壶轻松泡出好咖啡。 小贴士:用法压壶做咖啡的咖啡粉需是粗研磨的,不能太细,否则会从滤网中漏出来;冲泡的时间不仅和分量有关,也和咖啡本身的口味有关。一般重口味的也需要多等上一些时间。如果在冲泡前,能将壶和杯用热水过一遍,温热一下
2014-10-18 咖啡知识 咖啡器具 法压壶 制作咖啡 -
精品咖啡学 咖啡豆是精贵的农产品
咖啡 精贵的农产品 咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的 咖啡豆 基本上是Arabica 咖啡豆,这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖
2015-02-04 精品 咖啡 咖啡豆 贵的 农产品 葡萄酒 -
有些咖啡喝起来较酸的原因是什么
咖啡喝起来是否会酸,大多是由于咖啡的品种,有些咖啡本身的酸度较高,例如:肯亚(Kenya)、摩卡(Mocha)、哥伦比亚(Colombia)、危地马拉(Guatemala)和哥斯答黎加(Costa Rica)等品种。 烘焙的程度也和咖啡酸度的高低有关,通常浅炒的咖啡豆其成份中还含有有机
2015-03-06 有些 咖啡 起来 较酸 原因 是什么 是否 会酸 -
非洲精品咖啡豆产国 埃塞俄比亚
埃塞俄比亚是拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国。被视为咖啡这个名称由来的所在地是西南部的卡法,南部的西达摩地方则是主要产地,耶加雪菲便是西达摩南部的产区之一。东部高地哈拉,也和哈拉这个咖啡名称一样有名。 埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国,大
2014-12-31 非洲 精品 咖啡豆 产国 埃塞俄比亚 拥有 堪称 -
埃塞尔比亚精品咖啡豆 非洲著名的产区 果香丰富的咖啡豆
埃塞俄比亚 埃塞俄比亚是拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国。被视为咖啡这个名称由来的所在地是西南部的卡法,南部的希塔摩地方则是主要产地。东部高地哈拉,也和哈拉这个咖啡名称一样有名。
2016-05-04 埃塞尔 塞尔 比亚 精品 咖啡豆 非洲 著名 产区 果香 丰 -
咖啡基础常识 咖啡是精贵的农产品
咖啡 精贵的农产品 咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的 咖啡豆 基本上是Arabica 咖啡豆,这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖
2015-05-04 咖啡 基础 常识 贵的 农产品 葡萄酒 -
咖啡是与葡萄酒一样精贵的农产品
咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆,这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖啡豆的地区绝不比红酒
2015-03-28 咖啡 是与 葡萄酒 一样 贵的 农产品 -
咖啡是精贵的农产品 咖啡豆的常识
咖啡 精贵的农产品 咖啡和葡萄酒一样,是农产品,也和葡萄酒一样每年受到气候、光照等的影响而产生变化,更会因为产地的不同而表现出不同的味道。在平均档次之上的 咖啡豆 基本上是Arabica 咖啡豆,这种咖啡豆只生长于海拔900米到2000米的地方。世界上盛产咖
2015-03-11 咖啡 贵的 农产品 咖啡豆 常识 葡萄酒 -
(转)法国咖啡文化
法国咖啡文化 提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为
2014-09-12 法国咖啡文化 -
埃塞而比亚咖啡豆 非洲咖啡豆 非洲风味
埃塞俄比亚 埃塞俄比亚是拥有堪称咖啡原产地的历史和传统的农产国。被视为咖啡这个名称由来的所在地是西南部的卡法,南部的西达摩地方则是主要产地,耶加雪菲便是西达摩南部的产区之一。东部高地哈拉,也和哈拉这个咖啡名称一样有名。 埃塞俄比亚是重要的咖
2016-05-06 埃塞 比亚 咖啡豆 非洲 风味 埃塞俄比亚 拥有 堪称 咖啡 -
“死亡”咖啡领衔 高危美味你还敢碰吗?
说起咖啡,您会想起什么呢?是香浓醇厚,还是提神醒脑,如今咖啡也和死亡一词联系在了一起,听起来有些恐怖让你不敢尝试?但你有没有想过,其实那些让人不惜冒着直面死亡的威胁也愿意品尝的美味,也许是不少人的心头之好。 死亡咖啡 之所以被网友疯狂追捧为咖
2015-08-25 死亡 咖啡 领衔 高危 美味 敢碰 说起 您会 想起 -
“死亡”咖啡领衔 高危美味你还敢碰吗?
说起咖啡,您会想起什么呢?是香浓醇厚,还是提神醒脑,如今咖啡也和死亡一词联系在了一起,听起来有些恐怖让你不敢尝试?但你有没有想过,其实那些让人不惜冒着直面死亡的威胁也愿意品尝的美味,也许是不少人的心头之好。 死亡咖啡 之所以被网友疯狂追捧为咖
2015-08-04 死亡 咖啡 领衔 高危 美味 敢碰 说起 您会 想起 -
法国咖啡历史 精品咖啡文化基础常识
提起法国的波尔多市,人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上,世界贸易中的大宗商品咖啡,多年来也和波尔多市息息相关。 欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展,法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的
2015-06-19 法国 咖啡 历史 精品 咖啡文化 基础 常识 提起 波