之磨 了解更多有关之磨的内容
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咖啡技术 讲解之磨豆、压粉和装粉
1.粉粗细磨豆机刻度应该调到几? 刻 度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个 方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻度的作用才略微展现一
2015-03-12 咖啡 技术 讲解 之磨 压粉 装粉 -
一杯老咖啡的制作过程
1 2 3 4 1 选118克的咖啡豆，并将之磨成粉。 2 用100度的沸水放入冲泡壶并与咖啡粉迅速搅拌。 3 充分搅拌后在冲泡壶内泡4分钟。 4 4分钟后用法兰绒的过滤网进行过滤，之后倒入特制的咖啡壶中，就可以倒给客人了。 (需要注意的是，咖啡壶和法兰绒在过滤时都必
2014-09-04 咖啡制作 咖啡制作技巧 咖啡百科 -
咖啡基础知识 分享影响咖啡的主要因素
影响咖啡的因素主要有八个：1、研磨度，2、压粉力度，3、萃取压力，4、粉量， 5、温度，6、水质，7、人，8、机器设备 研磨度： 磨度牵涉非常广泛，一般来讲，与咖啡豆品种、烘焙度有关。 100%ARABICA豆之磨度一般比混合豆要来的粗一点。要煮出一杯完美的Espr
2014-11-10 咖啡知识 咖啡基础 影响 因素 -
分享影响咖啡的主要因素 一共有8个
影响咖啡的因素主要有八个：1、研磨度，2、压粉力度，3、萃取压力，4、粉量， 5、温度，6、水质，7、人，8、机器设备 研磨度： 磨度牵涉非常广泛，一般来讲，与咖啡豆品种、烘焙度有关。 100%ARABICA豆之磨度一般比混合豆要来的粗一点。要煮出一杯完美的Espr
2015-04-20 分享 影响 咖啡 主要 因素 共有 8个 -
手冲咖啡粉的粗细研磨刻度-hario磨豆机粗细调节
手冲咖啡粉的粗细研磨刻度-hario磨豆机粗细调节 一、手冲咖啡之温杯 大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用，让咖啡变的很酸所以在开始冲泡手冲咖啡之前我们应该先在咖啡杯中倒入热水温杯； 二、手冲咖啡之磨豆 手冲咖啡的的粗细也应根据咖啡豆的特性
2016-11-23 手冲 咖啡粉 粗细 研磨 刻度 -hario 磨豆机 调节 -
咖啡的学问 影响咖啡味道的八大因素
影响咖啡的因素主要有八个：(一)萃取之水温度，(二)磨度，(三)萃取压力，(四)粉量， (五)压挤度，(六)水质，(七)机器设备，(八)人 温度： 为何将温度列为第一讨论重点。因为其它的因素较好解决且存在有咖啡豆品质，品种不同之分别。但是温度对一般的机器来讲
2014-09-22 咖啡知识 咖啡学问 咖啡味道 咖啡因素 -
GAGGIA咖啡豆粗细怎么调-咖啡豆研磨粗细与口味
GAGGIA咖啡豆粗细怎么调-咖啡豆研磨粗细与口味 1938 年9月5日Achille Gaggia取得了世界上第一个无蒸汽咖啡机的专利。利用弹簧张力推动活塞，进而推动热水并萃取出有Crema金黄泡沫状的 Espresso咖啡，此方式取代了传统利用蒸气高压来推动热水萃取咖啡。 1948
2016-12-31 GAGGIA 咖啡豆 粗细 怎么 研磨 口味 -
意大利GAGGIA全自动咖啡机 Syncrony Logic
创立于1938年，最悠久品牌* 新款专利易拆式冲泡总成* 全机身精致化设计* 咖啡粉置入孔设计 意大利 GAGGIA Syncrony Logic 罗吉 全自动咖啡机 可用咖啡豆、咖啡粉; 意大利原装进口第一品牌 商品规格◎尺寸：长390*深330*高380 mm ◎水箱容量：1.7 公升 ◎电压
2015-01-22 意大利 GAGGIA 全自动 咖啡机 Syncrony Lo -
分享影响咖啡的主要因素
影响咖啡的因素主要有八个：1、研磨度，2、压粉力度，3、萃取压力，4、粉量， 5、温度，6、水质，7、人，8、机器设备
2014-06-23 咖啡知识 咖啡培训 咖啡百科 -
影响咖啡味道的八大因素
影响咖啡的因素主要有八个：(一)萃取之水温度，(二)磨度，(三)萃取压力，(四)粉量， (五)压挤度，(六)水质，(七)机器设备，(八)人 温度： 为何将温度列为第一讨论重点。因为其它的因素较好解决且存在有咖啡豆品质，品种不同之分别。但是温度对一般的机器来讲
2014-05-12 咖啡论坛 咖啡沙龙 -
咖啡常识 影响咖啡味道的八大因素
影响咖啡的因素主要有八个：(一)萃取之水温度，(二)磨度，(三)萃取压力，(四)粉量， (五)压挤度，(六)水质，(七)机器设备，(八)人 温度： 为何将温度列为第一讨论重点。因为其它的因素较好解决且存在有咖啡豆品质，品种不同之分别。但是温度对一般的机器来讲
2015-04-21 咖啡 常识 影响 味道 八大 因素 -
精品咖啡学 影响咖啡味道的八大因素
影响咖啡的因素主要有八个：(一)萃取之水温度，(二)磨度，(三)萃取压力，(四)粉量， (五)压挤度，(六)水质，(七)机器设备，(八)人 温度： 为何将温度列为第一讨论重点。因为其它的因素较好解决且存在有咖啡豆品质，品种不同之分别。但是温度对一般的机器来讲
2014-11-08 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡味道 因素 -
影响咖啡味道的八个因素 咖啡常识
一杯真正的好咖啡绝对不仅仅是闻起来香而已，它所供应的绝对是一种完全满足的感受;从眼、鼻、口、喉，一路到胃，每一个环节都必须发挥好咖啡的特色，这样的咖啡才值得细细品味、苦苦追求。那么要满足这种感受，别无他法，只有让咖啡的味道达到极致才是上策。
2015-10-06 影响 咖啡 味道 八个 因素 常识 -
咖啡冲击人体嗅觉：影响咖啡味道的主要因素
日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。咖啡味道的纯正也正是吸引众多人的主要特点，那么接下来讲述影响咖啡的主要因素： 一、温度 为何将温度列为第一讨论重点。因为
2015-08-18 咖啡 冲击 人体 嗅觉 影响 味道 主要 因素 -
意式咖啡机介绍：喜客SaecoRoyalCappuccino皇家卡布奇诺咖啡机
参考价格：8588元 型号：ROYAL Cappuccino产品规格】体积(cm) 390 X 395 X 455mm 重量(kg) 15.0/16.0 功率(W) 2200 帮浦压力(bar) 15 水箱容量(cc) 2400 豆槽容量(g) 300 使用电源(v) 220 电源线长度(cm) 120 【包装】意大利单独彩盒包装 【特点】◆Saeco皇
2015-12-16 意式 咖啡机 介绍 喜客 SaecoRoyalCappucc -
两种磨盘的优缺点之磨豆机研磨对制作咖啡风味的影响
喜欢喝咖啡，是一种嗜好，喜欢泡咖啡馆，是一种情调，喜欢做咖啡，是一种生活方式。在中国，越来越多的人开始爱上咖啡，爱上咖啡生活，咖啡师们不断研究如何才能冲煮出更好喝的咖啡，不断尝试各地咖啡豆的不同风味、各种冲煮器具带来的不同口感、各种冲煮手
2015-11-26 两种 磨盘 优缺点 之磨 豆机 研磨 制作 咖啡 风味 影响 -
手工咖啡制作过程讲解 手工咖啡的制作工艺与知识点分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手工咖啡虽然看起来简单，如果控制好的话绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡； 一、手工 咖啡制作 之温杯 大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用，让咖啡变的很酸所以在
2018-07-18 手工 咖啡 制作过程 讲解 制作 工艺 知识点 分享 专业 -
手冲咖啡教程 如何做一杯好喝的手冲咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择；手冲咖啡教室或是咖啡社团也一个个成立。但对一些初学者来说，仍无法精准掌握正确的
2018-06-02 手冲 咖啡 教程 如何 一杯 好喝 专业 知识 交流 -
手冲咖啡,满足你的味蕾
手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择。但对一些初学者来说，仍无法精准掌握正确的技巧，于是小编请教咖啡大叔在泡咖啡时需要注意的事项，让你煮一杯好喝的手冲咖啡! Q1：咖啡粉需要磨多细才能达到完美萃
2017-05-03 手冲 咖啡 满足 你的 味蕾 兴起 带动 一股 -
手冲咖啡4大技巧分享 自己亲手冲的咖啡也能好喝到人神共愤！！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 4大冲咖啡技巧，学会之后，自己亲手冲的咖啡也能好喝到人神共愤！！ 台湾人爱喝咖啡，也爱自己煮咖啡， 手冲咖啡 的兴起带动一股自己的咖啡自己泡的风潮，连器具也不断推陈出新，让咖啡迷有更多选择
2017-12-19 手冲 咖啡 技巧 分享 自己 亲手 也能 好喝 人神共愤 专