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咖啡和红茶之间的“伦敦战争”
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 英国的咖啡热潮持续了100年,但在18世纪中期,却突然宣告进入尾声。因为红茶的时代来临了。 咖啡和红茶之间的伦敦战争 (本文节选自《创造世界史的海盗》) 牛津坐落在伦敦稍靠西北的内陆大
2017-08-01 咖啡 红茶 间的 伦敦战争 -
世界咖啡-2
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2014-08-07 咖啡知识 世界咖啡 咖啡百科 -
咖啡传播-2
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2014-08-12 咖啡文化 咖啡传播 咖啡历史 -
世界咖啡小史(2)
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2014-05-23 咖啡历史 -
精品咖啡学 详解咖啡传播史(二)
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2014-12-01 精品 咖啡 详解 传播 1573年 欧洲人 最初 描述 -
精品咖啡文化常识 咖啡传播史(二)
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2015-02-07 精品 咖啡文化 常识 咖啡 传播 1573年 欧洲人 -
咖啡文化 世界咖啡历史发展过程2
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2015-01-15 咖啡文化 世界 咖啡 历史 发展 过程 1573年 欧洲人 -
精品咖啡文化常识 咖啡传播史(二)
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2015-04-28 精品 咖啡文化 常识 咖啡 传播 1573年 欧洲人 -
精品咖啡文化历史 咖啡传播史(二)
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2015-03-10 精品 咖啡 文化历史 传播 1573年 欧洲人 最初 -
世界咖啡小史(2) 精品咖啡世界史
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2015-06-15 世界 咖啡 小史 精品 世界史 1573年 欧洲人 最 -
世界咖啡 咖啡在世界历史中的发展过程2
1573年 欧洲人对咖啡的最初的描述通过逗留在叙利亚的德国医生。16世纪后半,在地中涨东岸旅游的欧洲人间逐渐流传开来。 1660年 成立了英国东印度公司,1602年荷兰也成立了东印度公司。东印度公司,是指在17~19世纪,从事亚洲和欧洲之间的贸易、经营南亚、东
2015-07-27 世界 咖啡 世界历史 中的 发展 过程 1573年 欧洲人 -
美国每年咖啡消耗量高占全球20%以上
目前美国每年咖啡消耗量高占全球⒛%以上,是最大的咖啡消费国,但在英国早期殖民期间,北美洲的欧洲移民以茶叶饮料为主,咖啡很少见,咖啡馆文化远不如欧洲。当时北美并无独立的咖啡馆,咖啡饮料均在酒店、旅馆、客栈和餐厅贩卖,最知名的绿龙咖啡馆(GrcenDr
2015-04-02 美国 每年 咖啡 消耗量 高占 全球 20% 以上 目前 美 -
美国每年咖啡消耗量高占全球20%以上 咖啡销售量 咖啡交易网
目前美国每年咖啡消耗量高占全球⒛%以上,是最大的咖啡消费国,但在英国早期殖民期间,北美洲的欧洲移民以茶叶饮料为主,咖啡很少见,咖啡馆文化远不如欧洲。当时北美并无独立的咖啡馆,咖啡饮料均在酒店、旅馆、客栈和餐厅贩卖,最知名的绿龙咖啡馆(GrcenD
2016-04-20 美国 每年 咖啡 消耗量 高占 全球 20% 以上 销售量 -
拿破仑囚于英国孤岛传咖啡佳话
一七三二年,英国东印度公司在圣赫勒拿岛栽下摩卡咖啡种子后,不曾有任何人追踪此事,直到一八一四年才有人首度回报岛上发现咖啡树。该岛虽为英国属地,但百年来兵变频传。英国将拿破仑软禁孤岛,好处是外力不易驰援,但也有不小风险――圣赫勒拿岛的兵变传
2015-04-02 拿破仑 囚于 英国 孤岛 咖啡 佳话 一七 二年 东印 -
圣海伦娜咖啡|拿破仑咖啡|世界上最好的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上最好的咖啡 --圣海伦娜咖啡可远溯自1733年,由英国东印度公司带入种子种植,历经拿破仑战败被放逐此岛,并且又大赞圣海伦娜咖啡,即使临终前也想再次品尝,促成圣海伦娜咖啡
2018-09-15 海伦 咖啡 拿破仑 世界上 好的 专业 知识 交流 更 -
茶或咖啡?看英国饮品史上的风云变幻 茶咖争霸!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多少年来,英国的国家形象都是与茶分不开的。大多数人一想到英国,脑海中就会浮现出下午茶的情景来。然而,这个印象也许已经过时了,因为新千年之后,越来越多的英国人其实已经放弃了他们的国粹茶饮
2017-10-14 咖啡 英国 饮品 史上 风云变幻 茶咖 争霸 专业 交 -
苏拉威西咖啡好喝吗 印尼有名的咖啡品牌苏拉威西咖啡的风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏拉威西 岛(西里贝斯)从1605年至第二次世界大战受荷兰统治,并深受其影响; 1669年荷兰东印度公司掌控了苏拉威西的贸易;1600年代中期,荷兰人在乌戎潘当(现名为望加锡)打造
2018-07-22 苏拉 威西 咖啡 好喝 印尼 有名 品牌 风味 特点 -
大西洋海岛咖啡|圣赫勒拿岛绿尖波旁阿拉比卡的种植历史?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大西洋海岛咖啡 |圣赫勒拿岛 绿尖波旁阿拉比卡 的种植历史? 圣赫勒拿 (英语:Saint Helena)是大西洋中的一个岛屿,主权属于英国,离非洲西岸1900公里,离南美洲东岸3400公里。
2018-10-09 大西洋 海岛 咖啡 圣赫 勒拿 岛绿 尖波 旁阿 拉比 种植 -
拿破仑临终跪求的圣海伦娜咖啡品种种植市场价格简介
种子的来源 1733年2月10日,英国东印度公司(The East India Company)的一艘来自也门摩卡港的船带来了Green Tipped Bourbon Coffee的种子,这些种子开始被种植于圣海伦娜岛各地,即使疏于照料,依然茂盛地成长。 曾经,法国人骄傲地向世人宣布,他们有自己
2017-04-03 拿破仑 临终 跪求 海伦 咖啡 品种 种植 市场价格 简介 -
圣海伦娜咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法口感介绍
圣海伦娜咖啡可远溯自1733年,由英国东印度公司带入种子种植,历经拿破仑战败被放逐此岛,并且又大赞圣海伦娜咖啡,即使临终前也想再次品尝,促成圣海伦娜咖啡美名留芳。 风 味:色泽呈琥珀色,风味介于狂野与中温和明亮之间,又带有摩卡豆浓浓果香的影子,
2017-05-27 海伦 咖啡 单品豆 风味 描述 品种 种植 发展历史 产区