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没有咖啡机的情况下手工冲泡咖啡粉
在没有咖啡机的情况下可以手工冲泡咖啡粉。常用的有两种方式，滤纸冲泡和使用压榨壶（或叫冲茶器或冲咖啡器）。
2014-09-13 咖啡知识 咖啡冲泡 咖啡粉 -
CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~ 今天收到了CENTER 301测温表~ 本来是用来测量烘焙机温度的~ 因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~ 本次测试纯属无
2014-10-21 咖啡知识 咖啡器具 手冲咖啡 -
咖啡课程，手动磨豆机的使用
使用步骤 一、拧开手磨咖啡机上方的金属螺帽 二、取下手磨咖啡机上的摇柄 三、取下手磨细度调节螺丝上方的固定金属卡片 四、左手捏紧手磨咖啡机中间的固定柱，使之不能左右旋转，右手旋转粗细调节螺母，若向下旋转研磨程度就会变细，向上旋转研磨程度就会变
2017-05-09 咖啡 课程 手动 磨豆机 使用 步骤 拧开 手磨 -
咖啡馆里不仅有爱，还可能有贼。
在你约上喜欢的人一起去喝咖啡的时候，千万别让那些贼们破了雅兴。 遍布于上海各个角落的咖啡馆，是好友至亲休闲会友、男女恋人谈情说爱的落脚点。然而，从静安法院近来刑案审理统计看，不但是以前餐饮店、眼下咖啡馆也渐渐成为偷盗罪犯下手的重灾区。一些犯
2014-05-14 咖啡新闻 咖啡机 咖啡豆 -
做意式咖啡时压粉需要多大力度制作方法
做意式咖啡时压粉需要多大力度制作方法 此外还有一种情况，在使用双杯碗时比较明显。咖啡制作比较顺利，咖啡流顺畅，并且是比较细的流下来，萃取30cc的咖啡量的时间稍稍长一些(在30秒以上)，这时根据以上所讲基本上是没有问题的。但是取下手柄观察，会发现在
2016-12-19 做意 咖啡 时压 需要 多大 力度 制作方法 时 -
如何正确使用手动磨豆机
为了朋友们更好的使用手磨咖啡机，特别是许多使用手磨咖啡机的朋友不大清楚如何调整研磨细度，豆叔为大家拍了一组手磨咖啡机研磨程度调节图解，手磨虽品牌众多且形式多样，但调节细度的操作基本如此。
2014-07-18 咖啡用品 磨豆机 使用 手动 -
分层咖啡要点
喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式
2014-08-12 咖啡知识 分层咖啡要点 咖啡百科 -
法式滤压壶、冲茶器、FrenchPress法式压滤壶
法压壶式 法压壶（又名法式滤压壶、 冲茶器 、FrenchPress法式压滤壶），是由 玻璃杯 和金属滤网组成的 咖啡 烹煮工具，使用时将咖啡粉末和热水放入壶内，再将带有滤网的盖子盖上，按下手柄将咖啡粉末过滤 在咖啡 壶底部，然后倒出咖啡即可。除了咖啡之外，
2016-05-27 法式 滤压壶 冲茶 FrenchPress 压滤 法压壶 又 -
分层咖啡搅拌均匀更味美
喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过
2014-05-20 分层咖啡 品味咖啡 -
发几张精致的咖啡杯图片
闲暇时分，品一杯浓浓的咖啡是一件多么惬意的事情啊!同品茶一样，纵然你的口感品味再好，没有好的饮具也是无济于事，想象一下手捧保温杯来享受卡布奇诺是一件多么煞风景的事情。
2015-07-20 几张 精致 咖啡杯 图片 闲暇 时分 一杯 浓浓的 咖啡 一 -
CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~
2014-07-10 手冲壶 手冲咖啡 水温变化 -
法式滤压壶、冲茶器、FrenchPress法式压滤壶
法压壶式 法压壶（又名法式滤压壶、 冲茶器 、FrenchPress法式压滤壶），是由 玻璃杯 和金属滤网组成的 咖啡 烹煮工具，使用时将咖啡粉末和热水放入壶内，再将带有滤网的盖子盖上，按下手柄将咖啡粉末过滤 在咖啡 壶底部，然后倒出咖啡即可。除了咖啡之外，
2016-05-27 法式 滤压壶 冲茶 FrenchPress 压滤 法压壶 又 -
手动磨豆机的使用
为了使朋友们更好的使用手磨咖啡机，特别是许多使用手磨咖啡机的朋友不大清楚如何调整研磨细度，豆叔为大家拍了一组手磨咖啡机研磨程度调节图解，手磨虽品牌众多且形式多样，但调节细度的操作基本如此。
2014-07-22 咖啡知识 磨豆机 使用 手动 咖啡器具 -
CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
今天收到了CENTER 301测温表~ 本来是用来测量烘焙机温度的~ 因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~ 本次测试纯属无聊的实验，请大家看了一笑了之~ 图中FCs为焖蒸时手冲壶内的水温~ 图中FCe为冲泡完后手冲壶
2015-05-21 CENTER 301 测温 表测手 冲壶 水温 变化 今天 -
CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
今天收到了CENTER 301测温表~ 本来是用来测量烘焙机温度的~ 因为烘焙机还没到，为了测试这个表和软件是否好用，就突发奇想，测试下手冲壶水温的变化~ 本次测试纯属无聊的实验，请大家看了一笑了之~ 图中FCs为焖蒸时手冲壶内的水温~ 图中FCe为冲泡完后手冲壶
2015-11-11 CENTER 301 测温 表测手 冲壶 水温 变化 今天 -
花式咖啡常识 喝分层咖啡要点
喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式
2015-02-03 花式 咖啡 常识 分层 要点 不要 因为 外形 -
喝分层咖啡要怎样喝才对？
喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式
2015-05-06 分层 咖啡 怎样 才对 不要 因为 外形 漂亮 -
精品咖啡基础常识 喝分层咖啡要点
喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式
2014-12-08 精品 咖啡 基础 常识 分层 要点 不要 因为 -
分层咖啡搅拌均匀喝味道更味美
喝分层咖啡时，不要因为外形漂亮就不舍得下手搅拌，毕竟咖啡还是用来喝的，而不是看的，所以喝分层咖啡一定要搅拌均匀后再喝。 分层咖啡其实就是利用不同原料的比重不同，通过缓缓的倒入杯中来实现不同原料之间形成层次感。所以咖啡是否分层仅仅是和呈现方式
2015-06-11 分层 咖啡 搅拌 均匀 味道 味美 不要 因为 -
咖啡知识 | 手冲咖啡里的几种常见错误
很多小伙伴表示，明明按照了步骤来，为什么还是冲不出一杯好喝的手冲咖啡?现在小编从三大角度揭露下手冲咖啡常见的错误! 一杯好喝的手冲咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化，喝起来清爽无负担，这般细致的风味变化只要一接触就无法自拔。
2015-11-07 咖啡 知识 手冲 几种 常见 错误