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萨尔瓦多喜马拉雅庄园种植历史风味描述特点种植品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 历史： Tabln 或 许多的 Dlvisadero 位于Apaneca 高地知名的finca Himalaya旁边， 15公顷以上的土地在2009年被一个来自加拿大的家庭所购买， 而他们想要保持这个传统 . El Salvadors 第一个精品农场
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 种植 历史 风味 描述 特点 品种 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拉卡杜拉（Maracaturra）： 是一个混血品种，象豆（Maragogype）和卡杜拉（Caturra）混种结晶，于尼加拉瓜非常普遍。 但这个品种于萨尔瓦多的阿帕内卡（Apaneca）曾两次得奖Cup of Excellence的一个
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 种植 品种 风味 描述 特点 历史 -
萨尔瓦多喜马拉雅庄园咖啡豆单品豆种植品种风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马拉卡杜拉（Maracaturra）有什么特别 ? 跟象豆（Maragogype）一样，马拉卡杜拉（Maracaturra）的咖啡豆有很大的体型。Mauricio告诉我它遗传了卡杜拉（Caturra）的优秀的风味及高产量。它矮小的身材拥
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 咖啡豆 单品豆 种植 品种 风味 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁，帕卡斯，帕卡马拉：萨尔瓦多的咖啡品种 马拉卡杜拉于萨尔瓦多是非常罕有。而波旁（Bourbon），帕卡斯（Pacas），帕卡马拉（Pacamara）是总咖啡产量的83%。（根据Consejo Salvadoreo del Caf的资
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 单品豆 咖啡豆 风味 描述 种植 -
萨尔瓦多喜马拉雅庄园单品豆咖啡豆获奖情况风味描述特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Himalaya - Divisadero：庄园主Mauricio Arturo Salaverria Caceres，产区Ahuachapan, Apaneca。庄园主拥有5座庄园，每个都表现不俗，因为其特殊的微型气候、高海拔、严选的咖啡樱桃加上咖啡豆皆由自
2017-06-09 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 单品豆 咖啡豆 获奖情况 风味 描 -
萨尔瓦多喜马拉雅庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador 咖啡主要分布在西-Ahuachpan, Sonsonate, San Salvador：东-Usulutan, San Miguel；北-Chalatenango。主要栽种波旁种，另有名的Pacamara就是在El Salvador发现的，只是在El Savador数量不
2017-06-01 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 单品豆 风味 描述 品种 种植 发 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador 咖啡主要分布在西-Ahuachpan, Sonsonate, San Salvador：东-Usulutan, San Miguel；北-Chalatenango。主要栽种波旁种，另有名的Pacamara就是在El Salvador发现的，只是在El Savador数量不
2017-06-04 萨尔瓦多 喜马拉雅 单品豆 风味 描述 品种 种植 发展历史 -
比赛结果 咖啡师 咖啡大赛 中国咖啡师 进口咖啡
WBC年度比赛结果 编辑 2012 Vienna The birthplace of the coffeehouse was the setting for the 12th World Barista Championship held from 12-15 June 2012. Raul Rodas from Guatemala was crowned the 2012 World Barista Champion. Fifty-four barista
2016-04-19 比赛结果 咖啡 大赛 中国 进口 WBC 年度 编 -
2015年世界咖啡师大赛冠军sasa出的电影叫什么2016世界咖啡师大赛
冠军的沟通很好，开场与每位评委都有互动，即使是打奶泡的时候都在与评委沟通，不会冷场；细节处用布盖住倒出浓缩后的杯子，安排事项比较舒缓，没有紧张感，萃取咖啡干净利落，细节的手法都是基本功深厚，前几名技术已经难分伯仲，冠军赢在更好的沟通、平易
2016-07-16 2015年 世界 咖啡 大赛 冠军 sasa 电影 什么 2 -
2013年美国WBC咖啡师大赛冠军访谈
2013年美国咖啡师大赛 2013年4月1114日，美国精品咖啡协会年度盛会在波士顿举行，在其中的2013年美国咖啡师大赛上，来自密苏里堪萨斯城的Parisi Artisan咖啡公司的Pete Licata先生获得冠军。获得前6名的选手分别是:1st: Pete Licata, Parisi Artisan Coffee,
2015-09-02 2013 年美国 WBC 咖啡 大赛 冠军 访谈 -
瓜地马拉卓越杯优圣胜CoE 30th慕罗庄园瑰夏蜜处理咖啡香气及风味
慕罗庄园El Muro位处 瓜地马拉 Aldea El Pinal, Monjas Jalapa，约在首都瓜地马拉市东方70公里，庄园面积9.8公顷，海拔约在1,450~1,500公尺间。 14年前开始栽种帕卡斯种Pacas，2014年开始栽种更多新品种冀望提升品质，包括2015年栽种的瑰夏种Gesha。 慕罗庄
2019-06-04 瓜地 马拉 卓越 杯优 圣胜 CoE 30th 慕罗 庄园 -
巴西举行的2018世界咖啡锦标赛赛果出炉！
在巴西举行的2018世界咖啡锦标赛昨晚已经完满结束， 世界级咖啡 比赛結果 出炉 世界咖啡拉花大赛（WLAC） 比赛結果: 冠军 Irvine Quek Siew Lhek 马来西亚 亚军 Michalis Karagiannis 希腊 季军 Liang Fan 中国 4th Shinsaku Fukayama 澳大利亚 5th Agnieszk
2018-11-10 巴西 行的 2018 世界 咖啡 锦标赛 赛果 出炉 -
旧金山逼格最高的精品咖啡店
咖啡是美国人的头号 DRUG，美国人迷恋咖啡的程度可以是早上空腹咖啡，下午再来咖啡醒神，晚上也能来一起喝杯咖啡吧。 精品咖啡（Specialty Coffee）注重精选的过程，从咖啡豆开始便选择优良的种植品种，需要全手工采摘，只采摘成熟的咖啡果；然后经过水洗及
2016-08-05 旧金山 逼格 高的 精品 咖啡店 咖啡 美国 人的 头号 D -
美国一号公路上15家值得去的咖啡馆
能自由的选择爱什么人、做什么事、期待怎样的未来，是这个世界给我们的不能再好的礼物了。 去年秋天自驾美国一号公路的两天时间，安静的开车、看海、听歌，每每回想起来，还是一针很好的情绪抚慰剂。 前阵子给美国国家旅游局写关于美国的文章「或许有了这13
2017-02-21 美国 一号 路上 15家 值得 去的 咖啡馆 自由 选择 什 -
第三届海南福山杯 五洲选手风采
【第三届福山杯】五洲选手风采 中国福山杯国际咖啡师冠军赛,自2012年开赛以来,已成功举办两届,该赛事始终按专业.高端.公正 标准来组织,得到了国内外咖啡业界的关注与参与,赛事曾吸引了哥伦比亚、巴西、厄瓜多尔、美国、 法国、意大利、越南、日本、韩国、新
2014-06-05 海南福山杯 选手风采 -
加拿大十大咖啡品牌排行 星巴克居然比不过第二杯咖啡Second Cup
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 话说有个叫Macleans的网站最近做了一项有关于加拿大十大最优咖啡连锁店的调查，咖啡口味仅限滴流咖啡（也就是用沸水慢慢渗透过咖啡粉末所泡成的咖啡），没有任何添加的哦。然后河
2018-06-17 加拿大 十大 咖啡 品牌 排行 巴克 居然 不过 第二 Se -
手冲咖啡用什么咖啡豆？咖啡原产地|布隆迪 柯米罗合作社
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲单品咖啡豆推荐 -- 布隆迪 非洲之心 咖啡原产地 ：布隆迪 庄园名称：布隆迪 柯米罗合作社 布腾堡处理厂 处理法：水洗 豆种：100%阿拉比卡波旁种 风味：白桃 蜂蜜 柠檬草 花香
2018-09-14 手冲 咖啡 什么 咖啡豆 原产地 布隆迪 米罗 合作社 -
萨尔瓦多圣罗莎蜜处理帕卡马拉日晒/蜜处理组第一名
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣罗莎蜜处理帕卡马拉 Santa Rosa Honey Pacamara 2016年最佳萨尔瓦多日晒/蜜处理组第一名 基本信息： 圣罗莎创始人Jorge Raul Rivera他不仅是萨尔瓦多大学教授了10年咖啡种植和后制处理的教授，还
2017-10-05 萨尔瓦多 罗莎 处理 帕卡 马拉 日晒 第一名 专业 咖啡 -
巴西灯塔庄园半日晒黄波本冲煮分析_手冲巴西咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 主要产区有： 米纳斯州(MINAS GERAIS)-巴西南部，又分小产区南米纳斯(Sul de Minas)、希拉朵(Cerrado)、洽帕朵(Chapada de Minas)、马踏斯(Matas de Minas) 圣艾丝提皮里
2018-11-09 巴西 灯塔 庄园 日晒 黄波本 冲煮 分析 手冲 咖啡 怎么 -
夏季即将来临，纽约这10家咖啡馆的冰杯冰咖啡不容错过
纽约这么多卖冰咖啡的地方，哪种咖啡正潮?哪家最好喝?都有什么特别? 1. 加倍浓缩冰咖啡 纽约的咖啡馆这么多，有些人啥都不喝，只喝La Colombe的咖啡，原因是，它家的咖啡香醇浓郁。就连冰咖啡也是如此，La Colombe的冰咖啡Iced Coffee是双倍浓缩咖啡调制而成
2017-05-07 夏季 将来临 纽约 10家 咖啡馆 冰杯 咖啡 不容 错过