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Tristan：泡咖啡馆 泡的不是咖啡
Tristan 昔日广州名音乐DJ，留法3年，著有旅游散记《他日沙滩》，今年刚刚旅游过的咖啡国是古巴。 最常用的咖啡杯: 3oz的espresso杯 推荐的咖啡馆:以前在巴黎读书的时候最常去两间左岸咖啡馆――双叟和花神。最近有一部新电影讲波伏娃与她的情人的故事，就有
2015-06-10 Tristan 咖啡馆 不是 咖啡 昔日 州 -
没读过别说你懂咖啡！咖啡界的7本必读圣经！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 《世界咖啡地图》James Hoffmann ｜积木文化 透过全球生产咖啡版图的解析，进而提供产区特色、种植方式，集结影响咖啡风味的关键元素，搭配清楚的图表、分析以及精采的图片，将咖啡文化完整重现
2017-10-30 读过 别说 你懂 咖啡 7本 必读 圣经 专业 交流 -
没读过这7本咖啡界的必读圣经，不敢说懂对咖啡！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 《世界咖啡地图》James Hoffmann ｜积木文化 透过全球生产咖啡版图的解析，进而提供产区特色、种植方式，集结影响咖啡风味的关键元素，搭配清楚的图表、分析以及精采的图片，将咖啡文化完整重现，
2017-08-21 读过 7本 咖啡 必读 圣经 敢说 专业 交流 关注 -
冲泡黑咖啡技术 如何做一杯完美咖啡
[p]特里斯坦瓦拉赫，人称蚁子，在旧金山教人们怎样做咖啡。Jim Wilson/The New York Times[/p] [/p] 旧金山 特里斯坦瓦拉赫(Tristan Walach)的脖子上有一道文身，是拉斯维加斯那个著名的欢迎标志。人们一般叫他蚁子(Ant)。他是专业教人做咖啡的。 而我是来向
2015-01-06 冲泡 咖啡 技术 如何 一杯 完美 特里 斯坦 拉赫 人称 -
你也曾经好奇过“坐在咖啡厅工作”的都是什么样的人吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著网络产业的快速发展，越来越多人走向Soho族或透过Home Office的方式生活著，只要抱著一台电脑或手机无论走到哪都可以工作，而其中又有不少人都选择到舒适的咖啡厅开始一整天的待办事项，不过或许
2017-08-23 你也 曾经 好奇 坐在 咖啡厅 工作 都是 什么样 人吗 专