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武汉新开的这四家灰常有特色的咖啡馆,你去过了吗?
新的一年,去喝一杯更好的咖啡吧 2008年,武汉第一家星巴克开在了群光广场,当年有人专程过江来喝杯拿铁。短短几年过去,喝杯咖啡几乎成了我们生活的一部分,星巴克的门店早已扩张到了写字楼、地铁站,甚至是协和医院。在西北湖、黎黄陂路、武汉天地等时尚人
2016-01-04 武汉 新开 四家 灰常 有特色 咖啡馆 你去 过了 -
冲煮咖啡常见6种方式 虹吸壶(Syphon)
1.虹吸壶(Syphon) 坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。 虹吸壶原理:在酒精灯的燃烧下,下层容器中的水温达到92℃时,水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中,通过浸泡、搅拌后,制成的咖啡再原路返回。 适用咖啡: 略带酸味,中醇度的咖啡。 研磨度: 比粉状略粗
2014-12-22 冲煮 咖啡 常见 6种 方式 虹吸 Syphon Sy -
拿铁卡布奇诺拉花杯容量的杯子-拿铁和卡布奇诺的区别
拿铁卡布奇诺拉花杯容量的杯子-拿铁和卡布奇诺的区别 很多咖啡迷都喜欢收藏各种咖啡杯,为此某些有实力的咖啡品牌会不断推出特别设计的杯子以供粉丝收藏。比如illy就会每年跟不同的设计师合作推出特别设计的杯子,香港明星陈豪便是illy咖啡杯的粉丝,旅行时
2016-12-24 拿铁 卡布 奇诺 拉花 容量 杯子 区别 -
夏天煮虹吸壶要注意的3点小事
最近天气好热,连学长家的syphon壶都感觉到了,煮起来有一点怪怪的 刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子,水还差点喷出来,差点没把学长吓死 水滴到下壶可能会造成下壶玻璃破裂!!! 学长手上的syphon可是用了10年的老伙伴耶,你走了学长怎么办???(泪奔) 所以
2015-08-31 夏天 虹吸 注意 3点 小事 最近 天气 好热 学长家 sy -
摩卡壶和虹吸壶的区别 酒精灯热源的虹吸式咖啡壶怎么用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议 以摩卡壶煮咖啡已有10年时间了,一直抗拒其他的烹煮咖啡方式,觉得都比不上摩卡壶的精纯和浓郁.几个其他选项里,感觉虹吸式(Sy
2018-01-19 摩卡壶 虹吸 区别 酒精灯 热源 咖啡壶 怎么 专业 咖啡 -
生豆档案2017季巴拿马翡翠庄园红标瑰夏Geisha竞标艺伎水洗处理
一样的东西,发音来自于日文的艺妓。 1931年,一组植物学家到埃塞俄比亚南部考察,在靠近瑰夏村(Gesha)附近,发现了瑰夏豆种,树形相当高大,种子比一般埃塞俄比亚豆大一些。他们把种子带到肯尼亚,在苗圃里种植生长,五年之后长成,他们从最健康的样本里选
2017-11-09 艺妓 瑰夏 有何 区别 一样 东西 发音 来自于 日文 -
艺妓和瑰夏有什么风味特色,烛芒和瑰夏咖啡的风味哪一个好喝?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺妓和瑰夏有何区别? 一样的东西,发音来自于日文的艺妓。 瑰夏属于什么品种 翡翠庄园(La Esmeralda)通常会将旗下的瑰夏分为三个等级的批次红标、绿标、蓝标 、 紫标 其中一部分红标批次是翡翠庄
2017-11-09 艺妓 瑰夏 什么 风味 特色 烛芒 咖啡 哪一个 好喝 -
哥斯达黎加最知名塔拉珠tarrazu的Dota地区是微批次瑰夏艺伎品种
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2017-11-09 哥斯达黎加 知名 塔拉 tarrazu Dota 地区 批次 -
咖啡生豆批发红标瑰夏多少钱哥斯达黎加女神庄园瑰夏多少钱一包
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