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%arabica咖啡店西班牙拿铁好不好喝 西班牙拿铁和拿铁咖啡的区别
网红店打卡,太好喝,了是这几天在香港里喝过好最的咖啡,不枉地来到IFC Mall。 Iced Spanish Latte奶味浓郁,用是自家的日本Arabica拼配豆,风味别,味?平衡得别!香港夏日气温高,喝冰的一下子就喝完了店家小哥哥态度别,非常nice地给做推荐。 给爸爸的朋
2019-05-25 %arabica 咖啡店 Spanish Latte 好不 -
% Arabica香港新店开在西环坚尼地城海旁 咖啡海景两不误
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自日本的咖啡品牌% Arabica自从登陆香港后人气一直有增无减,继早前在鲗鱼涌海山楼怪兽大厦开设分店后,Arabica又在西环坚尼地城海旁开设香港第四间分店。西环分店是全港首间两
2019-02-14 Arabica 香港 新店 西环 坚尼地 城海 咖啡 海景 -
巧克力趣史(History of Chocolate)
600 可可与文明 公元600年,随着玛雅人从中美洲向北方的迁徙,也把他们的文明传播到了那里。在尤卡坦半岛,他们建立起早期的可可种植园。毫无疑问,玛雅人已在几个世纪前就对可可有所认识了。 600 Culture and Cocoa A.D. 600 the Mayas undertook a massive
2014-07-25 巧克力 可可 可可粉 -
精品咖啡技术 咖啡豆的烘焙程度
生豆加热的程度不同,会让咖啡豆出现褐色到黑色等外观颜色的变化。加热程度的指标称为烘焙度。烘焙度一般是根据烘焙豆的颜色区分。 日本的咖啡烘焙度,称呼方式由浅到深一般来说依序是:轻度烘焙、肉桂烘焙、中等烘焙、高度烘焙、城市烘焙、深城市烘焙、法式
2015-01-09 精品 咖啡 技术 咖啡豆 烘焙 程度 生豆 加热 程度不同 -
咖啡烘焙知识 咖啡烘焙程度分类
Espresso式烘焙:深褐色,因烘焙程度的不同,豆表可能仅有薄薄的一层咖啡油脂,或是有很厚的咖啡油脂。 新英格兰式烘焙(New England):浅褐色,豆面干燥。 美式烘焙(American):中等褐色,豆面干燥。 维也纳式烘焙(Viennese):中等的深褐色,豆面有零星数滴
2014-10-18 咖啡知识 咖啡烘焙 烘焙程度 -
如何烤咖啡豆?如何烘焙咖啡豆?如何居家烘焙?咖啡豆烘焙技巧
步骤 咖啡烘焙基础知识 不管你选择用什么方式烤制咖啡豆,在你烤制的过程中,咖啡豆有几个特点是你要记在心里的。在大多数情况下,你可以根据自己的喜好决定什么时候停止烘烤。 把味道记在心里。当你第一次开始加热生咖啡豆时,它们会变成黄色,并开始散发出
2016-01-28 如何 咖啡豆 烘焙 居家 技巧 步骤 咖啡 基础知识 -
咖啡烘焙程度分类
,咖啡豆的烘焙好坏直接决定了咖啡豆的香味的好坏。烘焙不好的咖啡,即使生咖啡豆是很好的,但是也无法获得很好的咖啡熟豆;结果当然做不出好喝的咖啡。只有用好的咖啡生豆,经过适当的烘焙,才有可能加工出好的咖啡熟豆,也才可能为制作好咖啡提供一个好的前
2014-06-19 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡百科 -
咖啡基础常识 咖啡烘焙程度分类
新英格兰式烘焙(New England):浅褐色,豆面干燥。 美式烘焙(American):中等褐色,豆面干燥。 维也纳式烘焙(Viennese):中等的深褐色,豆面有零星数滴的咖啡油脂。 法式烘焙(French):适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙:深褐色,因烘焙程
2014-11-14 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡常识 烘焙程度 -
咖啡机性能 astoria plus-4-you
视频介绍: 自动/手动两种进水装置; 高压蒸汽可打奶泡及加热饮料; 热水功能可调制其他饮料; 半自动操作,可因口味调节咖啡浓度及水量; 机顶有温杯功能; 可调式外置水泵,使做啡压力达到8-10bar; 锅炉和管件均为铜质材料制成; 外壳全为钢质材料制成; 手动开关
2015-07-08 咖啡机 性能 astoria plus-4-you 视频 介 -
精品咖啡烘焙常识 咖啡烘焙程度分类
新英格兰式烘焙(New England):浅褐色,豆面干燥。 美式烘焙(American):中等褐色,豆面干燥。 维也纳式烘焙(Viennese):中等的深褐色,豆面有零星数滴的咖啡油脂。 法式烘焙(French):适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙:深褐色,因烘焙程
2015-05-27 精品 咖啡 烘焙 常识 程度 分类 新英格兰 New -
精品咖啡基础常识 咖啡烘焙程度分类
新英格兰式烘焙(New England):浅褐色,豆面干燥。 美式烘焙(American):中等褐色,豆面干燥。 维也纳式烘焙(Viennese):中等的深褐色,豆面有零星数滴的咖啡油脂。 法式烘焙(French):适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙:深褐色,因烘焙程
2015-06-09 精品 咖啡 基础 常识 烘焙 程度 分类 新英格兰 N -
精品咖啡基础常识 咖啡烘焙程度分类
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2014-12-09 精品 咖啡 基础 常识 烘焙 程度 分类 新英格兰 N -
咖啡烘焙程度分类 咖啡豆烘焙知识
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2015-02-11 咖啡 烘焙 程度 分类 咖啡豆 知识 新英格兰 New -
咖啡烘焙程度分类 咖啡豆烘焙基础常识
新英格兰式烘焙(New England):浅褐色,豆面干燥。 美式烘焙(American):中等褐色,豆面干燥。 维也纳式烘焙(Viennese):中等的深褐色,豆面有零星数滴的咖啡油脂。 法式烘焙(French):适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙:深褐色,因烘焙程
2015-02-26 咖啡 烘焙 程度 分类 咖啡豆 基础 常识 新英格兰 -
咖啡烘焙程度分类 传统的美国定义烘焙模式名称
新英格兰式烘焙(New England):浅褐色,豆面干燥。 美式烘焙(American):中等褐色,豆面干燥。 维也纳式烘焙(Viennese):中等的深褐色,豆面有零星数滴的咖啡油脂。 法式烘焙(French):适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙:深褐色,因烘焙程
2015-09-14 咖啡 烘焙 程度 分类 传统 美国 定义 模式 名称 新英格 -
烘焙咖啡方式分类知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 烘焙方式分类 1.直火式烘焙 直火式烘焙机是将生豆放进有孔的滚筒中,再以瓦斯燃烧器的火直接接触豆子。 比较简单常见的方式有两种: 1、直火式烘焙机的一种,俗称土炮 2、手网烘焙 直火烘
2017-07-18 烘焙 咖啡 方式 分类 知识 -
咖啡豆怎么吃最好?咖啡豆烤焦一点好还是淡一点好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在决定应该买磨好的(Ground)咖啡粉, 还是整颗 咖啡豆 (Whole Bean)自己要煮的时候才磨之后, 接下来要选择的是浅度烘培, 中度烘培, 还是深度烘培。 Cyberian Cafe: Roast T
2018-04-24 咖啡豆 怎么 最好 烤焦 点好 还是 专业 咖啡 知识 交流 -
咖啡豆烘焙技术 咖啡烘焙师培训总结
咖啡生豆加热的程度不同,会让咖啡豆出现褐色到黑色等外观颜色的变化。加热程度的指标称为烘焙度。烘焙度一般是根据烘焙豆的颜色区分。 日本的咖啡烘焙度,称呼方式由浅到深一般来说依序是:轻度烘焙、肉桂烘焙、中等烘焙、高度烘焙、城市烘焙、深城市烘焙、
2015-01-09 咖啡豆 烘焙 技术 咖啡 培训 总结 生豆 加热 程度 -
咖啡豆烘焙软件 Artisan (记录烘焙曲线)
简介 Artisan is software that helps coffee roasters record, analyze, and control roast profiles. When used in conjunction with a thermocouple data logger or a proportionalintegralderivative controller (PID controller), this software can au
2015-04-14 咖啡豆 烘焙 软件 Artisan 记录 曲线 简介 Art -
咖啡豆烘焙软件 Artisan 记录精品咖啡豆烘焙曲线
简介 Artisan is software that helps coffee roasters record, analyze, and control roast profiles. When used in conjunction with a thermocouple data logger or a proportionalintegralderivative controller (PID controller), this software can au
2015-10-27 咖啡豆 烘焙 软件 Artisan 记录 精品 曲线 简介