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九十＋ Sensory Room 培训预定
九十＋亲自在上海酒店用品展Hotelex2014主持SensoryRoom培训，与大家品尝不同顶级咖啡。 请把收到的邀请函号与时间段要求发给：manlaoriver@ninetypluscoffee.com而获得预定时间。 参与人 ：发起人Steve,Joseph,Ashenafi，和九十＋设计师Krisi 活动时间 :3/3
2014-04-27 九十 Sensory Room 培训 预定 自在 上海 -
埃塞俄比亚湿加工与干加工混合咖啡豆风味特点 浅烘焙咖啡豆价格
笔记： 混合物包括来自 埃塞俄比亚 的湿加工咖啡和干加工咖啡。 Sensory House是一家位于香港九龙城区的烘焙店，咖啡吧，设备经销商和培训实验室。 Sensory House开发优质浓缩咖啡混合物和来源，并烘焙高端单一起源的咖啡。 感官之家咖啡 地点：中国香港九龙
2019-05-30 埃塞俄比亚 加工 混合 咖啡豆 风味 特点 烘焙 价格 笔记 -
南区最宽敞咖啡店 叹巴拿马冠军豆 自家磨米鳗鱼饭
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 寸金尺土，在香港是最适合的形容词，不过这话在港铁通车前的港岛南区并不适用，区内开了一间又一间尽情浪费空间的咖啡店，如两年前开业的Sensory Zero，不只有好咖啡及好茶，还有考取了日本米鉴定士证
2017-08-22 南区 宽敞 咖啡店 巴拿马 冠军 自家 磨米 鳗鱼 专业 咖 -
咖啡知识大全 咖啡圈子 美国顶级咖啡豆 阿拉比卡咖啡豆
Ninety Plus Coffee 38岁的Joseph Brodsky是Ninety Plus NEKISSE N2生豆 HACHIRA N2生豆 ９０＋，來自美國的精品咖啡貿易商－《Ninety Plus Coffee》，對於極致風味的追求，實在是讓人讚歎不已，成立僅僅五、六年，就已經讓全世界咖啡業者認識到這個名字。 N
2016-04-26 咖啡 知识 大全 圈子 美国 顶级 咖啡豆 拉比 Ninet -
Ninety Plus Coffee精品咖啡的历史介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 NinetyPlus，直译过来就是90+，意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起，但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上
2017-05-24 Ninety Plus Coffee 精品 咖啡 历史 介绍 -
咖啡杯测90+
NinetyPlus，直译过来就是90+，意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起，但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上嘴巴：经过十多项严格要求的倒扣分制度，还能剩下90分的难度不亚于写
2014-08-30 咖啡杯测 -
咖啡常识 解释咖啡杯测90+
NinetyPlus，直译过来就是90+，意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起，但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上嘴巴：经过十多项严格要求的倒扣分制度，还能剩下90分的难度不亚于写
2014-09-19 咖啡知识 咖啡常识 咖啡杯测 -
品尝精品咖啡豆技术 咖啡杯测90+
NinetyPlus，直译过来就是90+，意思是这家年轻的咖啡公司出售杯测Cupping分数在90分以上的咖啡生豆。有的朋友可能觉得得分90分以上没什么了不起，但如果理解了这套Cupping的规则后就会闭上嘴巴：经过十多项严格要求的倒扣分制度，还能剩下90分的难度不亚于写
2015-01-06 品尝 精品 咖啡豆 技术 咖啡杯 90+ NinetyPlu -
Ninety Plus精品九十90+咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 国顶级咖啡供应者--Ninety Plus Coffee简介 90+，来自美国的精品咖啡贸易商-《Ninety Plus Coffee》，对于极致风味的追求，实在是让人讚歎不已，成立仅仅五、六年，就已经让全世界咖啡业者
2017-05-24 Ninety Plus 精品 九十 90+ 咖啡 介绍 关注 -
发酵孕育精品文化！ 咖啡，以不同角度渗透香港人的生活
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 走出传统茶餐厅，香港人，还有什么精神寄托？有的。推开独立咖啡馆的门，上班族的救赎，艺文咖的微醺，来杯单品咖啡，就行。 受英国殖民历史因素影响，香港人最常享用奶茶，咖啡一直只是其次的饮品
2017-10-29 发酵 孕育 精品 文化 咖啡 不同 角度 渗透 香港 人的 -
scaa咖啡师认证有哪些课程？scaa美国精品咖啡认证课程内容介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SCAA ，全称Specialty Coffee Association ofAmerica，中文译名美国精品咖啡协会。 SCAA 是世界上最大的咖啡贸易协会，是一个专注于优质咖啡的贸易组织。 SCAA 成立于1982年，会员
2018-06-24 scaa 咖啡 认证 哪些 课程 美国 精品 内容 介绍 专 -
SCAA的咖啡风味轮世界咖啡研究协会WCR美国精品咖啡协会（SCAA）
精品咖啡工业的标志 美国精品咖啡协会（SCAA），设计制定的咖啡风味轮（Coffee Tasters Flavor Wheel）于今年年初完成了21年以来的首次更新。新版风味轮的修订工作完全参照了《世界咖啡感官研究大辞典（The World Coffee Research Sensory Lexicon）》一书。
2016-04-14 SCAA 咖啡 风味 世界 研究 协会 WCR 美国 精品 -
咖啡处理法 蜜处理 黄蜜红蜜黑蜜 哥斯达黎加发明的处理方式
与水洗处理法和日晒处理法两大传统处理方法并列，蜜处理方法也成为咖啡处理方法中的一支独秀。蜜处理即honey 或者miel，honey 即为蜂蜜的意思，miel是拉丁语中蜜的意思，所以这种方法的豆子总让人联想到香甜。在很多场合和条件下，似乎pluped natural 处理法
2016-07-14 咖啡 处理 黄蜜红 蜜黑 哥斯达黎加 发明 方式 水洗 -
scaa咖啡师认证怎么考？SCAA咖啡认证课程有哪几种？考什么内容？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证 SCAA Foundations of Coffee 咖啡基础（所有认证课程皆包含此项） CB100 Seed to Cup 种子到咖啡 CP151 Brewing and Extract
2018-01-14 scaa 咖啡 认证 怎么 SCAA 课程 几种 什么 内容 -
九十+巴拿马瑰夏庄园强烈的樱桃混合果汁的味道“Perci”九十＋
Perci N2 L39 The name Perci is derived in part from the word perspective, a single unified awareness from sensory processes while a stimulus is present. When we first evaluated these coffees blind, we were sure they were Ethiopian naturals
2016-07-12 九十 巴拿马 瑰夏 庄园 强烈 樱桃 混合 果汁 味道 Pe -
布薇娜威斯达庄园哥伦比亚2015COE冠军 咖啡品质风味复杂多样性
2015CoE冠军-哥伦比亚 托利玛 布薇娜威斯达庄园 刚得知这批Buenavista的时候,脑中就对这只豆子充满了期待.哥伦比亚一直是Kopis Sensory Room感兴趣的咖啡产国,咖啡风味的多样性已经无法简单的用产区来划分,每次品尝哥伦比亚CoE竞标样本,就像是逛遍当代艺术馆
2020-07-11 布薇娜 威斯 庄园 哥伦比亚 2015COE 冠军 咖啡 品 -
国际咖啡师认证有哪些？专业咖啡师要考什么咖啡认证或者证书？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证 中国咖啡行业 咖啡文化在西方文化逐渐渗透下开始在中国风靡，随著生活节奏加快，对生活品质的要求提高，一个环境优雅的咖啡
2018-01-14 国际 咖啡 认证 哪些 专业 什么 或者 证书 -
咖啡的圣地 澳大利亚咖啡澳大利亚的著名咖啡馆 精品咖啡豆
咖啡的圣地 如果您走马观花般地游览澳大利亚的著名咖啡馆，您的行程可以包括： Mecca Espresso，三家悉尼分店(新南威尔士州) Mecca Espresso团队不断环游全球，寻找激动人心的咖啡新品种。所有咖啡馆都提供意式浓咖啡和多种其他咖啡煮制方法，适合不同的咖啡
2016-07-05 咖啡 圣地 澳大利亚 著名 咖啡馆 精品 咖啡豆 -
罗布斯塔咖啡品鉴师R Grader考试简述
为了成为一名 Robusta Q-Grader，你必须通过所有的Robusta Grader考试。通常情况下，考试方法与阿拉比卡Q-Grader考试相似，但也有不同的概念或公式。例如，感官技能sensory skills 和有机酸匹配matching pairs organic acids。 第一部分 罗布斯塔咖啡理论知
2017-10-26 罗布斯 布斯 咖啡 品鉴师 Grader 考试 简述 -
关于 Robusta Q-Grader，罗布斯塔Robusta Grader考试
为了成为一名 Robusta Q-Grader，你必须通过所有的Robusta Grader考试。通常情况下，考试方法与阿拉比卡Q-Grader考试相似，但也有不同的概念或公式。例如，感官技能sensory skills 和有机酸匹配matching pairs organic acids。 第一部分 罗布斯塔咖啡理论知
2017-10-26 关于 Robusta Q-Grader 罗布斯 布斯 Gra