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美国hipster上哪喝咖啡?文青之城-波特兰的六间特色咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有著美国文青大本营之称的美国西北部第三大城波特兰(Portland),以宁静、慢活、乐观的生活方式吸引游人无数。尽管最近文青(hipster)一词已经被滥用到甚至带有贬义,然而波特兰的城市氛围却还是勾
2017-05-31 美国 hipster 上哪 咖啡 文青之 波特兰 六间 特色 -
瑞士金SWISSGOLD 咖啡机使用技巧
巧用瑞士金SWISSGOLD这款咖啡神器 我像是咖啡豆,随时有粉身的准备 亲爱的你 前两日试用了SWISS GOLD这款咖啡神器,将咖啡粉先放入漏斗再加热水的方式冲煮,效果不好,主要是咖啡与水接触的时间太短了。 今天认真地再煮了一遍:磨豆95度左右的过滤水在容器内
2015-05-21 瑞士 SWISSGOLD 咖啡机 使用技巧 巧用 SW -
走遍世界看各国咖啡文化的区别 在每个国家的咖啡馆
世界经验允许谦卑和欣赏多样性。 当一个人走遍世界,你就可以尝试独特的咖啡,从它的种植,烤,和准备。 迪拜 在去迪拜的旅途中,我尝试了真正的土耳其加工咖啡。 由于制备的咖啡的煮沸过程,浓厚而丰富,但有许多苦涩回味。 其实我不得不到星巴克那里去买一
2017-11-22 走遍 世界 各国 咖啡文化 区别 每个 国家 咖啡馆 -
牙买加咖啡RSW庄园咖啡豆品种风味 RSW庄园蓝山是正宗的吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味:有苹果、柠檬、茉莉花、玫瑰花的香气, 淡淡的奶油香、核桃、栗子、坚果类的香气, 清香优雅又有浓郁的咖啡香,柔和的水果甜味, 不会太浓郁适中的厚醇度,整体完美而平衡。
2018-12-21 牙买加 咖啡 RSW 庄园 咖啡豆 品种 风味 蓝山 正宗 -
咖啡故事 | Zion Coffee为你讲述“杯子另一头”的故事
英文原文地址: http://dailycoffeenews.com/2017/02/14/zion-coffee-connects-customers-to-the-other-side-of-the-cup/ 作者:Howard Bryman Banu和Mike Hatfield坚信每个平凡的人都能成就不平凡的事。为了证明这一点,通过最简单的方式,二人正在帮助来自
2017-04-05 咖啡 故事 Zion Coffee 为你 讲述 杯子另一头 -
蜡笔小新拿铁!韩国雕花大师Kangbin Lee|挑战3d拉花
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国人爱咖啡出了名,咖啡店满街都是,为了满足顾客大人们的视觉,从世界名画拉花,到脏咖啡,都是视觉系 ,所以咖啡的花样也是非常多! 最近,韩国光州咖啡,出了超人气的蜡笔小
2018-10-14 蜡笔小新 拿铁 韩国 雕花 大师 Kangbin Lee 挑 -
英国必去的10个咖啡店
大不列颠有这么10家独立咖啡店,它们的咖啡没有流水线的制作过程,它们的咖啡是种艺术;即使一杯espresso也可以享受等待的过程。如果你喜爱英国文化,如果你喜欢咖啡,那你绝对不能错过这篇文章。 Once youve had the drink of soul that actually tastes of
2014-08-18 咖啡馆 咖啡店 咖啡馆文化 -
让我们来谈谈意式浓缩espresso
和葡萄酒一样抑或更具代表性,意式浓缩一直被认为是世界上最能代表意大利的饮品,即便意式浓缩咖啡机是当代才有的发明。 事实上,在1903年,一名姓Bezzera的工程师申请了第一只意式浓缩咖啡机的专利,于是开启了这个辉煌时代。 为了满足顾客的味蕾以及防止不
2014-09-04 意式浓缩 espresso