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巴西必选的精品咖啡黄波旁 巴西Sitio da Pedra庄园有果味口感甜
巴西 Sitio da Pedra 黄波旁 产区：米纳斯 品种：黄波旁 海拔：1200m 处理法：日晒 风味：蜜饯，桃，蜜露和热带水果。令人难以置信的干净，果味和均衡的咖啡。 农夫：卢西亚诺何塞布拉加 Sitio da Pedra是卢西亚诺何塞布拉加（LucianoJosBraga）拥有的40公顷
2020-08-03 巴西 必选 精品 咖啡 黄波旁 Sitio Pedra 庄园 -
巴西贝内菲西奥庄园 曼蒂奎拉山脉咖啡微产区 柠檬太妃糖黄波旁
地区：Heliodora，Mantequeira，米纳斯吉拉斯州 农场：贝内菲西奥普兰斯索尔 品种：黄波旁 高度：1600m 处理方式：日晒 风味：多汁，柔软，甜美，带有太妃糖，柠檬和山核桃风味。 曼蒂奎拉（Mantiqueira）微区拥有2,000多名小农咖啡种植者，这些咖啡质量潜力
2020-08-13 西贝 内菲 西奥 庄园 曼蒂 奎拉 山脉 咖啡 产区 柠檬 -
墨西哥恰帕斯高原紫水晶庄园介绍_如何烘焙墨西哥恰帕斯咖啡豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mexico Chiapas Pedra Rosa 墨西哥咖啡 产区-恰帕斯高原紫水晶庄园 测试记录：黑莓糖浆，巧克力，龙舌兰发酵味 墨西哥咖啡 │恰帕斯产区紫水晶农园 Mexico│Chiapas《Direct-Trade
2018-10-05 墨西哥 恰帕斯 高原 紫水晶 庄园 介绍 如何 烘焙 咖啡豆 -
墨西哥恰帕斯高原紫水晶庄园介绍 墨西哥恰帕斯咖啡豆风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mexico Chiapas Pedra Rosa墨西哥咖啡产区-恰帕斯高原紫水晶庄园 测试记录：黑莓糖浆，巧克力，龙舌兰发酵味 墨西哥咖啡│恰帕斯产区紫水晶农园 Mexico│Chiapas《Direct-Trade》P
2018-12-11 墨西哥 恰帕斯 高原 紫水晶 庄园 介绍 咖啡豆 风味 特点 -
墨西哥恰帕斯咖啡产区 紫水晶农园咖啡怎么样咖啡豆风味口感特点
墨西哥│恰帕斯产区 紫水晶农园咖啡 Mexico│Chiapas《Direct-Trade》Pedra Rosa 这是一批来自于墨西哥的直接关系咖啡，数量极少，只有约五个麻袋，厂商提供的相关资料，试译如下： 咖啡产区：Jaltenango, Chiapas（恰帕斯） 等级分类：Altura（高山种植 海
2019-06-04 墨西哥 恰帕斯 咖啡 产区 紫水晶 农园 怎么样 咖啡豆 风 -
墨西哥咖啡恰帕斯产区│墨西哥直接关系咖啡紫水晶农园信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥 直接关系咖啡紫水晶农园信息 Mexico│Chiapas《Direct-Trade》Pedra Rosa 就在咖啡生豆入手后，双子座的大叔实在是忍不住尝鲜的冲动，趁著夜黑风高杀人夜，马上开机热锅试烘一公斤。以生豆外
2017-12-26 墨西哥 咖啡 恰帕斯 产区 直接 关系 紫水晶 农园 信息 -
巴西Camocim庄园精致日晒咖啡豆介绍-巴西独有咖啡品种Catucai
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Fazenda Camocim Natural Process 巴西咖啡 庄园：Camocim庄园 精致日晒处理 产地： Pedra Azul - Espirito Santo, Brazil 豆种： Red Catucai au 庄园： Fazenda Camocim 海拔：
2018-10-02 巴西 Camocim 庄园 精致 日晒 咖啡豆 介绍 独有 -
巴西鸟屎咖啡历史口感风味产区种植介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 很多人都听说过猫屎咖啡，以为那是最贵的咖啡，其实不是。东南亚的很多地方(包括中国的云南)都出产猫屎咖啡。更为珍稀的动物肠胃发酵咖啡是鸟屎咖啡，目前只有巴西的Camocim Estate农场生
2017-07-13 巴西 鸟屎 咖啡 历史 口感 风味 产区 种植 介绍 关注 -
2010年巴西COE第九名Fazenda Paraiso 帕拉伊索庄园得奖批次
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年巴西COE 全国咖啡竞赛第9名Fazenda Paraiso 帕拉伊索庄园得奖批次 咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727 年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳
2017-12-01 2010年 巴西 COE 第九 Fazenda Parais -
全球最珍稀咖啡：巴西鸟屎咖啡
在20世纪60、70年代，当巴西的Camocim农场还在老先生Sr. Olivar Fontenelle de Araújo名下时，他就想着出各种办法，比如引种外来树种湿地松、桉树（Pinnus Elliottii and Eucalyptus），种植紫薇科兰花楹属植物，修建小型水库等等，来保护农场的森林，从此拉
2014-06-23 咖啡知识 鸟屎咖啡 珍稀咖啡 -
巴西CamoShim庄园Jacu鸟屎咖啡手冲怎么泡_手冲鸟屎咖啡怎么苦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 鸟屎咖啡（Jacu Bird Coffee） 这种咖啡来自巴西，是从一种名叫Jacu的鸟的消化物中提
2018-11-14 巴西 CamoShim 庄园 Jacu 鸟屎 咖啡 手冲 怎 -
巴西米纳斯吉拉斯樱桃木农场（Jatobá）半日晒处理咖啡豆口感特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家：巴西 产区：米纳斯吉拉斯州 地区： So Joo do Manhuacu市 农场：樱桃木农
2018-12-12 西米 纳斯 拉斯 桃木 农场 Jatob 日晒 处理 咖啡豆 -
巴西白桦咖啡豆好喝吗_巴西Fazenda Camocim庄园信息介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为世界第一咖啡生产大国的巴西，近年来却风光不在，许多时候我们对 巴西咖啡 的评价就是平衡，中规中矩的类似坚果焦糖奶油巧克力的风味呈现、高醇厚度、完美的拼配豆。可是白华
2018-10-13 巴西 白桦 咖啡豆 好喝 Fazenda Camocim 庄 -
古巴水晶山咖啡风味 南美洲咖啡豆代表 南美洲咖啡种类和名称口味
南美洲咖啡： 南美洲巴西达泰拉庄园珍珠圆豆巴西Fazenda do Dattera Pearl Peaberry $ 250 / 0.5lb 米纳斯洲希哈朵米纳斯吉拉斯，塞拉多地区，波旁，日晒 坚果巧克力，烤榛果香，焦糖甜 ☆南美洲巴西瀑布庄园黄波旁巴西Fazenda Cachoeira黄波旁威士忌$ 250 /
2019-09-12 古巴 水晶山 咖啡 风味 南美洲 咖啡豆 代表 类和 名称 -
墨西哥咖啡恰帕斯PB小圆豆风味描述 墨西哥咖啡手冲做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma (普罗门)咖啡,最南端是和瓜地
2019-01-11 墨西哥 咖啡 恰帕斯 小圆 风味 描述 手冲 做法 专业 咖 -
生豆的基础筛选：咖啡生豆筛网系统如何进行咖啡生豆的等级划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 靠手选和目测来筛咖啡豆的尺寸显然是不大现实。咖啡网筛相当于是测量工具，所以挑选时精确程度是很重要的一部分。 许多国家会用 筛网系统 来进行咖啡生豆的等级划分。其背后的原理其实是：相较于其
2017-12-29 生豆 基础 筛选 咖啡 筛网 系统 如何 进行 等级 划分 -
巴西Fazenda Camocim庄园【黄波旁品种】咖啡风味特点？巴西Camoc
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 Fazenda Camocim庄园【黄波旁品种】咖啡风味特点？ 巴西 Camocim咖啡怎么做？ Henrique Sloper以极其有趣的方式在Fazenda Camocim生产咖啡。1999年，Henrique在Camocim种植了
2018-09-11 巴西 Fazenda Camocim 庄园 黄波旁 品种 咖 -
巴西米纳斯黑磐石庄园天然日晒黄波旁咖啡豆风味特点口感如何冲煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 去年巴西恢复举办CoE竞赛,揭晓的优胜庄园果然不负众望！TBS的家族Faz.Kaquend荣获冠军！我们与美国,日本的精品豆商联手标下这个冠军批次,但也仅分到一袋,将会于下个月的周年庆正式
2019-01-31 西米 纳斯 磐石 庄园 天然 日晒 黄波旁 咖啡豆 风味 特 -
咖啡生豆为什么要根据目数分级分类？咖啡豆的大小与售价的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在咖啡干燥处理厂的最后一个步骤就是根据咖啡的目数大小对咖啡生豆进行最后的分类，然后装袋出口。进行咖啡 目数分类 的机器非常大，分为若干层，每层均略微向下倾斜。当咖啡进入机器时，机器开始震
2017-12-29 咖啡 生豆 为什么 根据 目数 分级分类 咖啡豆 大小 售价 -
Royal Coffee 生豆档案 | 烘焙商、采购商和生产者
在咖啡干燥处理厂的最后一个步骤就是根据咖啡的目数大小对咖啡生豆进行最后的分类，然后装袋出口。进行咖啡目数分类的机器非常大，分为若干层，每层均略微向下倾斜。当咖啡进入机器时，机器开始震动，通过重力作用不同目数的咖啡生豆就被筛选出来。工人们在
2017-10-20 Royal Coffee 生豆 档案 烘焙 采购商 生产者