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Fisher coffee创始人对于什么是“红酒处理法”的解答
著作权归作者所有。 作者：Fisher 链接：http://www.zhihu.com/question/28538203/answer/59123683 来源：知乎 SaSa获得WBC冠军以后，雷米苏丹的品种，以及其使用的红酒处理法，一度成为业内热议的处理方式。 在咖啡果到咖啡生豆的处理过程中，会或多或少的发
2016-05-06 Fisher coffee 创始人 对于 什么 红酒处理法 -
网购哪家店的咖啡豆或咖啡粉好？咖啡豆牌子推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近几年淘宝的咖啡店增长趋势绝对可以用井喷形容，我把他们粗略分为几类，不吹不黑，挑选了个中翘楚供你参考。 1 . 与咖啡种植园建立合作关系的咖啡店代表：M2M Coffee特点：价格
2018-07-12 网购 哪家 咖啡豆 咖啡粉 牌子 推荐 专业 咖啡 知识 交 -
挂耳咖啡奢侈品牌介绍 挂耳咖啡哪些有比较好的咖啡品牌？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳咖啡 就是图方便的东西 喝咖啡尤其单品手冲 最起码的就是新鲜的豆子和现磨现冲了吧 想追求口味就别嫌麻烦自己手冲 除非你买 挂耳咖啡 买的是当天做的并且当天喝掉 要是一次买
2018-08-07 挂耳 咖啡 奢侈 品牌 介绍 哪些 比较 好的 专业 -
喝不完的冰咖啡怎么保存?
夏日炎炎，来一杯清凉的冰咖啡是一件既惬意又凉爽的事情。但是，喝不完的冰咖啡怎么保存呢?今天fisher就从自己的角度说说自己的经验和想法，有不合理的地方，请大家指正，以求达到共同进步的目的。 方法一：喝不完的冰咖啡，可以用不锈钢容器盛装，存入冰箱
2015-04-21 不完 咖啡 怎么 保存 夏日 炎炎 一杯 清凉 一件 -
咖啡常识 喝不完的冰咖啡怎么保存
夏日炎炎，来一杯清凉的冰咖啡是一件既惬意又凉爽的事情。但是，喝不完的冰咖啡怎么保存呢?今天fisher就从自己的角度说说自己的经验和想法，有不合理的地方，请大家指正，以求达到共同进步的目的。 方法一：喝不完的冰咖啡，可以用不锈钢容器盛装，存入冰箱
2014-11-08 咖啡知识 咖啡常识 冰咖啡 保存 -
巴拿马 玛玛卡特庄园|绿顶艺伎咖啡|世界上最好的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 绿顶 瑰夏/艺伎 58DEI37 号批次 Panama Mama Cata Washed Gesha Lot 58DEI37 风味叙述： 干香是柠檬、佛手柑与花香。 入口为酸甜的柠 檬红茶、柑橘、
2018-08-23 巴拿马 玛玛 卡特 庄园 绿顶 艺伎 咖啡 世界上 好的 专 -
巴拿马玛玛卡特庄园瑰夏标准手冲咖啡教程_玛玛卡特瑰夏水温推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡发展到第三波，不只是喝咖啡的人越来越进步，种植咖啡的生产者们也是喔! 为了生产出更好的咖啡豆，庄园主、合作社、处理场，甚至是小农们使用的种植、品管、处理生豆的方
2018-10-27 巴拿马 玛玛 卡特 庄园 瑰夏 标准 手冲 咖啡 教程 水温 -
乌干达 卡瓦希比 SL14 日晒 乌干达咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达 卡瓦合作社 希比 卡贝瓦 SL14 日晒 Uganda Kawacom Sipi Kabeywa SL14 natural 生产国： 乌干达 Uganda 产区：艾岗山 Mount Elgon；Kapchorwa 省；东乌干达 Eastern Uganda
2018-07-12 乌干达 卡瓦 希比 SL14 日晒 咖啡 风味 特点 -
乌干达TOH大赛冠军Kawacom/Kabeywa卡瓦合作社/卡贝瓦信息故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达咖啡 大赛TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛，称为收获季风味大赛（The Taste of Harvest ; TOH），类似中南美洲的超凡杯 （Cu
2018-07-09 乌干达 TOH 大赛 冠军 Kawacom Kabeywa -
巴拿马的瑰夏咖啡豆属于什么品种 巴拿马瑰夏咖啡豆价格贵吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马咖啡豆 ，直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda ）的出现彻底改变，这项
2018-08-10 巴拿马 瑰夏 咖啡豆 属于 什么 品种 价格 专业 咖啡 知 -
巴拿马瑰夏咖啡品种介绍 巴拿马瑰夏咖啡豆为什么那么贵
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡豆，直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda ）的出现彻底改变，这项杯
2018-12-09 巴拿马 瑰夏 咖啡 品种 介绍 咖啡豆 为什么 那么 专业 -
单品咖啡豆淘宝销量最好的五款 咖啡豆风味描述价格多少钱烘焙度
喜欢喝咖啡，但是不知道怎么买咖啡，一起来看一下，淘宝卖得最好的五款咖啡吧！ 豆叔咖啡旗舰店：印尼曼特宁咖啡 蜜处理 风味描述：醇厚饱满，焦糖感突出，巧克力，坚果，奶油，高甜度，余韵佳 烘焙程度：浅中烘焙 价格： 59 元 /227g timemore 泰摩咖啡专卖
2019-04-19 单品 咖啡豆 淘宝 销量 好的 五款 风味 描述 价格 少钱 -
巴拿马BOP第一名玛玛卡特庄园 水洗古优铁比卡咖啡豆杯测风味
1997年 Jose David Garrido Perez购买此庄园玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata)，原庄园主Catalina Fisher家族只聚焦在传统品种如铁比卡(Typica)，但是Jose David Garrido Perez家族接手后，改名玛玛卡特庄园(Finca Mama Cata)，而且种植许多新品种如caturras,ca
2019-05-10 巴拿马 BOP 第一名 玛玛 卡特 庄园 水洗 古优 铁比 -
乌干达微批量日晒豆·艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 乌干达 微批量日晒豆艾岗山产区卡瓦希比/卡贝瓦Sipi Kabeywa SL14的风味特点？ 来自 乌干达 的瓦卡希比，豆种是 SL14，乌干达政府近年力推的精品品种。毫无疑问这是至今为止最令我
2018-09-05 乌干达 批量 日晒 艾岗山 产区 卡瓦 希比 卡贝 Sipi -
咖啡豆 哥伦比亚Narino娜玲珑塔米娜
咖啡界里的佼佼者Fisher提供的杯测评价：Medium body and acidity, fine and soft excellent aroma(中等醇厚度和酸度，口感顺滑，风味优雅) Narino省位于哥伦比亚西南方,西临太平洋、南部与邻国Ecuador(厄瓜多尔)接壤，安地斯山横贯本省，在这里有宏伟的山脉
2014-09-09 咖啡豆 哥伦比亚 Narino娜玲珑塔米娜 -
喜欢哪类型的咖啡 其实显示了你真实的内在特质 咖啡文艺时尚范
喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗?抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗?日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象徵着一个人的个性与特质。由网路作家 Lauren Fisher 所分享的
2016-01-23 喜欢 类型 咖啡 其实 显示 真实 内在 特质 文艺 时尚 -
哥伦比亚那玲珑塔米娜杯测以及介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡界里的佼佼者Fisher提供的杯测评价：Medium body and acidity, fine and soft excellent aroma(中等醇厚度和酸度，口感顺滑，风味优雅) Narino省位于哥伦比亚西南方,西临太平洋、南部
2017-06-27 哥伦比亚 玲珑塔 米娜杯 以及 介绍 关注 咖评 微信 公众 -
咖啡豆哪个牌子好？国内到底哪个牌子的精品咖啡豆好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆选择什么牌子？ 首先得说，精品咖啡豆好喝不好喝这个问题，见仁见智，毕竟每个人的口味不一样。 其次，该怎么挑咖啡豆品牌，不好意思，这个该从头学起呢，一篇文章是说不清
2018-07-11 咖啡豆 哪个 牌子 国内 到底 精品 好喝 -
saeco咖啡机不能放咖啡粉 咖啡烘焙中，红酒处理法
作者：Fisher 链接：http://www.zhihu.com/question/28538203/answer/59123683 来源：知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 SaSa获得WBC冠军以后，雷米苏丹的品种，以及其使用的红酒处理法，一度成为业内热议的处理方
2016-04-18 saeco 咖啡机 能放 咖啡粉 咖啡 烘焙 红酒 处理 作 -
耶加雪菲烘焙温度时间-低温烘焙的温度是多少
1. 澳洲BLANK ZHOU: 我每月烘焙大致1吨到1吨半YIRGECHECHEFFE（FTO G-2） 烘焙范围在2爆开始后4秒，6秒，8秒这个范围调整， 当然，成品是主要以单品ESPERSSO为目。。。 2. HAPPYBOB: 我选2爆前 大概就是在1爆最后一声到2爆第一声 那个中间的时候 一爆结束40-
2016-10-18 耶加 雪菲 烘焙 温度 时间 低温 多少