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中南美各国咖啡出口回稳
瓜地马拉国家咖啡协会(Anacafe)今天表示,中美洲、墨西哥、哥伦比亚、秘鲁和多明尼加10月份的 咖啡出口比去年同期成长了4.5% 。 10月是本咖啡收成年度的第一个月份,据统计,上述国家10月的咖啡总出口量为194万7884袋(每袋60 公斤),而上个收成年度全季
2014-04-27 中南美 各国 咖啡 出口 回稳 瓜地 马拉 国家 协会 -
波旁种咖啡豆怎么烘焙_波旁豆种的分布与传播_波旁咖啡豆价格贵吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡豆 生豆分析 如何烘焙一支 波旁种咖啡豆 ? 法国传教士在西元1892-1893年左右,将波旁树种带入肯尼亚种植。这种原生波旁树种被称为 renchMission Varietal(法国传教士种
2018-08-15 波旁种 咖啡豆 怎么 烘焙 波旁 种的 分布 传播 价格 -
肯亚咖啡产地哈尼亚庄园介绍 法国传教士波旁日晒风味描述及冲煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【肯尼亚 哈尼亚庄园 法国传教士波旁 日晒】 国家:肯尼亚 地区:錫卡(Thika) 加工厂:哈尼亚庄园(ChaniaEstates) 海拔:1,525公尺 品种:法国传教士 波旁种 处理法:日晒处理
2018-12-06 肯亚 咖啡 产地 哈尼亚 尼亚 庄园 介绍 法国 传教士 波 -
Chemex手冲壶 手冲咖啡壶的由来
这个漂亮的壶是1941年由出生于德国的 Peter J. Schlumbohm 化学博士所发明,美国生产命名为Chemex。这个咖啡壶已经有近七十多年的历史了,博士以实验室的玻璃漏斗和錐形烧瓶为原型來修改,特别增加了一道Schlumbohm博士称之为(air channel)的排气通道和及倒
2015-03-13 Chemex 手冲壶 手冲 咖啡壶 由来 这个 亮的 194 -
哥斯达黎加卡内特庄园咖啡手冲参数建议 葡萄干蜜处理法咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COSTA RICA CANET Yellow Catuai 哥斯达黎加卡内特庄园黄卡杜拉 01 | 产区简介 卡内特庄园Canet位于哥斯达黎加Tarrazu塔拉珠咖啡种植的最高海拔区域。卡内特是该领域的一个小农场
2018-10-25 哥斯达黎加 内特 庄园 咖啡 手冲 参数 建议 创新 处理 -
巴西咖啡2017年产量预估为4,477万包
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据巴西全国供应公司(Conab)本(9)月21日公布资讯,随著95%之作物收成,巴西咖啡今年预期产出4,477万包(每包60公斤),全国咖啡种植面积达达221万公顷。此预期较去年为佳,惟仍较预期低1.7%。
2017-09-23 巴西 咖啡 2017 年产量 预估 477万包 专业 -
金杯奖Golden Cup竞赛咖啡豆 黄金杯
什么是Golden Cup竞赛咖啡豆,它是由美国SCAA主导的一项竞赛,主旨在让生产咖啡的质量有一套专业的标准及采收后的质量控管认证;加入 Golden Cup竞赛的每一个咖啡豆产区都会有四回合的竞赛,从第一回合一路打到第四回合,竞赛审查员12名左右;竞赛豆水洗豆176
2015-10-23 金杯 Golden Cup 竞赛 咖啡豆 黄金杯 什么 Go -
世界屋脊的安地斯之魂——玻利维亚的明日太阳计划
【前言】 我们来了新豆子了!杯测了几轮,手冲了几轮,终于确定好了 【玻利维亚】 的曲线了~ 【玻利维亚】 是什么样的豆子呢? 玻利维亚是拉丁美洲最贫穷的国家之一,这是一个内陆国家,毗邻巴西和哥伦比亚。虽然是一个咖啡出口非常有潜力的国家,但其产量一
2018-11-19 世界屋脊 安地 斯之 玻利维亚 明日 太阳 计划 -
红点设计得奖产品:WMF1咖啡机
即使欧洲人在这个快速发展的社会也会觉得有时或煮咖啡太麻烦,于是飞利浦推出了节约方便概念的第一台 pad 咖啡机 senseo 。开水流过咖啡粉,就是一杯咖啡,这是最简单的原理。 pad咖啡机用最简单的方法实现这个最简单的原理,一个封闭的圆形滤纸内包裹着咖啡
2017-04-21 红点 设计 得奖 产品 WMF1 咖啡机 即使 欧洲人 这个 -
鲜明个性日晒耶加雪菲沃卡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍
这支豆来自单一农场Ethiopia,由沃卡合作社(Worka cooperative)加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。 沃卡合作社位于Gedeb区南部,成立于2005年,并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU,Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperati
2016-09-02 鲜明 个性 日晒 耶加 雪菲 沃卡 品种 特点 口感 庄园 -
巴拿马艾丽达庄园咖啡风味描述处理方式方法种类品种介绍
国家:巴拿马Panama 庄园:哈特曼边界瑰夏Hartmann La Frontera 处理方式:日晒Natural 品种:瑰夏Gesha 杯测风味:92 (花香,甜橘子,凤梨,菠萝,香草,活泼香味)巴拿马著名产区,多位选手比赛用豆 哈特曼的故事跟它的咖啡一样,是极具传奇色彩的。哈特
2016-09-26 巴拿马 艾丽 庄园 咖啡 风味 描述 处理 方式 方法 种类 -
2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报
博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报告》介绍了咖啡连锁行业相关概述、中国咖啡连锁产业运行环境、分析了中国咖啡连锁行业的现状、中国咖啡连锁行业竞争格局、对中国咖啡连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国咖
2016-08-11 2016-2020 年中国 咖啡 连锁 市场 现状 评估 投 -
Kalita Wave不锈钢咖啡滤杯价格 Kalita Wave咖啡滤杯设计优点
Kalita Wave滴头采用平底设计,底部有三个小三角形孔,通过凸起边缘连接,有助于保持过滤器漂浮。 波浪过滤器在滴头的壁上形成脊,有助于提供一些气穴,用于隔热,以提高温度稳定性。 我们为什么喜欢它?Kalita Wave的设计比其他pourover酿酒师更宽容,因为
2019-04-26 Kalita Wave 不锈钢 咖啡 滤杯 价格 设计 优点 -
耶加雪菲沃卡咖啡豆产区 风味和口感特点的介绍 手冲冲煮手法教程
耶加雪菲是埃塞西达摩的一个小镇,咖农都是零散种植,或者不种植直接采收。 采收的咖啡果,比如水洗,需要有专门的场所来处理,就在一个小范围内开设小型的处理站,比如沃卡,就是一个处理站的名字。 Yirgac
2022-11-24 耶加 雪菲 沃卡 咖啡豆 产地 风味 描述 种植 信息 历史 -
肯尼亚咖啡豆水洗和日晒区别 不同处理法的肯尼亚咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 肯尼亚咖啡豆 哈尼亚庄园 法国传教士波旁 日晒】 日晒处理法介绍 这支 肯尼亚咖啡豆 以日晒处理法处理,在精致日晒的过程中,使本来就丰富且具有变化酸味的波旁咖啡增添扎实感
2018-07-29 肯尼亚 咖啡豆 水洗 日晒 区别 不同 处理 咖啡 怎么 -
埃塞耶加雪菲水洗沃卡耶加原生种精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方
厂名: 大镇咖啡前街咖啡馆厂址: 广州市保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopia Washed Yirgacheffe Worka G1 国
2017-05-06 埃塞 耶加 雪菲 水洗 沃卡 原生 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 -
【烘焙】根据生豆品质选择烘焙度(四)| 咖啡工房
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 嗯..这次还是来烘豆子,但是不烘过季的耶加雪啡了。这次来烘一支生豆质量超级好的豆子。豆子品种比较特别是pacamala种,来自危地马拉着名的茵赫特庄园的竞标批次PI07号,水洗处理法。这个豆子风味走向
2017-06-13 烘焙 根据 生豆 品质 选择 咖啡 工房 专业 交流 -
个性鲜明的日晒耶加雪菲沃卡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍
这支豆来自单一农场Ethiopia,由沃卡合作社(Worka cooperative)加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。 沃卡合作社位于Gedeb区南部,成立于2005年,并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU,Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperati
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耶加雪菲水洗沃卡G1 | 十分难得一见优质水洗耶佳雪菲咖啡沃卡
耶加雪菲水洗沃卡是什么味道?埃塞俄比亚咖啡产区有哪些? 【耶加雪菲 水洗沃卡】 Yirgacheffe Worka 国家:埃塞俄比亚 产区:耶加雪菲 洁蒂普产区Gedeb 处理厂:沃卡处理厂 生产者:当地小农 海拔:1600-2300米 处理法:全水洗 采收:2017年产季 01 | 产区
2018-08-16 耶加 雪菲 水洗 沃卡 是什么 味道 埃塞俄比亚 咖啡 产区 -
请签收!一份超罕见的日晒肯尼亚法国传教士波旁种的专题报告
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【肯尼亚 哈尼亚庄园 法国传教士波旁 日晒】 国家:肯尼亚 地区:錫卡( Thika ) 处理厂:哈尼亚庄园( ChaniaEstates ) 海拔: 1,525 公尺 品种:法国传教士 波旁种 处理法:日
2018-08-31 签收 一份 罕见 日晒 肯尼亚 法国 传教士 波旁 种的 专