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聪明杯的萃取原理 聪明杯使用技巧和风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「对不起,今天是本店首次以聪明杯制作精品咖啡。我的目标TDS是1.3,而这杯只有1.28,现退回一英镑以作补偿。」伦敦Prufrock的咖啡师Jeremy不好意思地说。 那一镑,笔者不但没有收下,而且更另行付
2018-01-04 聪明 萃取 原理 使用技巧 风味 特点 -
咖啡器具讲解﹕聪明杯为什么会热起来?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对不起,今天是本店首次以聪明杯制作精品咖啡。我的目标TDS是1.3,而这杯只有1.28,现退回一英镑以作补偿。伦敦Prufrock的咖啡师Jeremy不好意思地说。那一镑,笔者不但没有收下,而且更另行付钞多购一
2017-08-06 咖啡 器具 讲解 聪明 为什么 会热 起来 专业 交流 -
厄瓜多尔咖啡庄园小珍珠庄园 金杯波旁水洗咖啡风味口感怎么样
厄瓜多尔的大部分咖啡产量都是在国内消费的,通常是中等浓度的咖啡,酸度很高;然而,在国外销售咖啡的努力越来越多。下面就来看一下厄瓜多尔d额这一款咖啡吧! 这款咖啡的产区位于首都基多西北部的皮钦查
2019-04-17 厄瓜多尔 咖啡 庄园 珍珠 金杯 波旁 水洗 风味 口感 怎 -
外盘早评:可可期货触及三年半高位 阿拉比卡咖啡期货急升
路透纽约/伦敦9月24日 - 可可期货周三跳升,恢复大涨之势,盘中触及三年半高位,因担忧埃博拉疫情在西非扩散,可能拖累全球最大可可豆出产区的出口。 洲际交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期货急升近5%,受助于技术性买入信号,和天气预报显示最大咖啡豆种植国巴西近
2014-09-25 咖啡新闻 咖啡期货 咖啡价格 -
巴西搅动着全球糖和咖啡的价格-价格上涨1.5%,至每磅1.284美元
Mizuho Bank Americas外汇策略师Sireen Harajili向英国《金融时报》表示,总统弹劾的进展可能令里尔承压。但我们认为,这对巴西经济摆脱深层的衰退来说是必要的。 在未来几日,里尔还将继续波动。周三,巴西将进行议会投票,决定是否让总统罗塞夫受审。如果
2017-01-04 巴西 动着 全球 咖啡 价格 上涨 1.5% 每磅 1.28 -
台湾咖啡验出赭曲毒素 官方澄清:同欧盟标准未超量
据台湾“东森新闻”报道,台湾“行政院消保处”日前对外宣布4项市售咖啡产品,验出未过量,但可能导致肾衰竭的赭曲毒素A。
2014-06-18 咖啡新闻 台湾咖啡 赭曲毒素 咖啡标准 -
近两年天气恶劣产量低印尼咖啡出口量下降
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年初我国咖啡出口量下降。农民咖啡供应量少,由于产量不达指标。这是在过去的两年中,咖啡中心的天气非常恶劣所致。 若于2015年,咖啡中心发生干旱或厄尔尼诺(ElNino)现象,2016年咖啡种植园发生拉妮
2017-06-02 近两年 天气 恶劣 产量 印尼 咖啡 出口量 下降 专业 咖 -
什么是美式咖啡?美式咖啡是意式咖啡?美式咖啡有多少热量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是美式咖啡 美式咖啡的特点及由来美式咖啡(英文:Americano)是咖啡的一种,是最普通的咖啡。它是使用Espresso咖啡机所制作出的,口味比较淡。从Espresso延伸出来的咖啡我们
2019-01-12 什么 美式 咖啡 意式 多少 热量 专业 知识 交流 -
非洲的咖啡热 肯亚5年消費激增46%
非洲的咖啡熱 圖╱新華社 非洲咖啡消費大增,如肯亞、烏干達都建立起了自己的咖啡文化,成為咖啡的新領地,但也面臨自給自足的新挑戰。 ■While local and international coffee roasters are now looking at the growth potential, the question is whether
2015-11-03 非洲 咖啡 肯亚 5年 消費 激增 46% -
南非咖啡产业发展现状_非洲咖啡都哪的好_南非的咖啡味道如何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲咖啡消费大增,如肯尼亚、乌干达都建立起了自己的咖啡文化,成为咖啡的新领地,但也面临自给自足的新挑战。 ■While local and international coffee roasters are now lookin
2018-08-22 南非 咖啡 产业 发展现状 非洲 味道 如何 -
非洲咖啡市场走势分析_非洲咖啡豆品种有哪些_非洲咖啡什么牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲咖啡 消费大增,如肯尼亚、乌干达都建立起了自己的咖啡文化,成为咖啡的新领地,但也面临自给自足的新挑战。 在非洲大陆上,咖啡豆长年作为经济作物,但多为出口,境内的需求
2018-08-29 非洲 咖啡 市场 走势分析 咖啡豆 品种有 哪些 什么 牌子 -
巴布亚新几内亚Kimel全水洗豆烘焙分析_如何烘焙巴布亚咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Wahgi Valley Kimel Fully Washed Kimel位于巴布亚新几内亚Mount Hagen山脉附近的Banz镇,有着生产高品质岛屿咖啡的悠久历史,本款咖啡也不例外。 这是一款非常棒的PNG 巴布亚新几
2018-10-07 巴布亚新几内亚 Kimel 水洗 烘焙 分析 如何 巴布 咖