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东南亚咖啡登场争夺市场
讲起马来西亚，自然会让人联想起香浓的白咖啡。这种在东南亚地区早已占据最主流地位的咖啡，也进入了广州市场，来自马来西亚的咖啡品牌旧街场白咖啡雄心勃勃地提出三年内在广东开不少于20家店的扩张计划。 据马来西亚运营总监mr.clarence说，白咖啡相比于一
2015-10-06 东南亚 咖啡 登场 争夺 市场 讲起 马来西亚 自然 让人 -
成功运营咖啡店 创意是关键
现在不少人一讲起咖啡店运营就显得高深莫测，经常运用大量莫名其妙的、所谓专业术语来解释策划。其实咖啡店运营从本质来讲，无非是一种做事情的方法,只要你有个性的创意就能找到一个最佳的运营方案。 创意是咖啡店运营的基础，能够做好扎实的工作，过程会相
2015-04-10 成功 运营 咖啡店 创意 关键 现在 不少 讲起 运 -
【捷荣】创办人被称为咖啡大王
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 迄今已有85年历史的捷荣，其持有者黄氏为本港老牌家族之一，其成员不少活跃于本港饮食界，尤其在本港咖啡界地位更是举足轻重。而这一切，要由捷荣现任主席黄达堂的爷爷、有咖啡大王之称的黄桥讲起。
2017-09-11 捷荣 创办人 被称为 咖啡 大王 专业 交流 关注 工 -
临沧凌丰咖啡怎么样_凌丰咖啡价格_凌丰咖啡排名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从咖啡的起源开始讲起，引出云南100多年种植咖啡的历史，再讲到来自云南临沧产区的咖啡 凌丰咖啡 。 一杯的咖啡从种下一株咖啡树到采收到加工成生豆到经过烘焙、研磨、冲泡最终成
2018-09-26 临沧 凌丰 咖啡 怎么样 价格 排名 专业 知识 交流 -
澳大利亚 咖啡 山顶农园
澳大利亚，可以说是南半球最吸引人眼球的一个国度了吧，似乎这里成了阳光、沙滩、碧海的代名词，美丽的大堡礁、夺目的巨石山、神秘的土著文化，无论哪一项都足矣让澳大利亚那般迷人，而在约翰的私房咖啡，聊起澳大利亚，那肯定是要和咖啡沾上点关系了，讲起
2014-08-27 澳大利亚 -
用烤肉架烘培咖啡豆！每磅竟要1800台币！
什么!竟然有人用烤箱、烤肉架、烤面包机，烘培咖啡豆!乍听之下还真是瞎搞，但这却是台湾阿里山邹筑园咖啡发迹的真实经历!被客人称为咖啡王子的方政伦，拥有邹族血统，深邃轮廓，讲起话来年轻富有朝气，现年33岁的他，很难想像，他自产自销咖啡已经超过10年，
2014-06-26 咖啡豆 烘焙 单品咖啡 -
味美、清淡的委内瑞拉咖啡豆 圣克里斯托瓦尔产区
委内瑞拉的咖啡种植要从1730年从马提尼克岛引进的咖啡树讲起，这个国家的咖啡发展并没有在引进之时受到关注。因为当时的委内瑞拉正处于石油业的鼎盛时期，咖啡发展萎靡不振。直到后来，才慢慢复苏，不仅种植了原来的蒂皮卡和波旁咖啡树，还开发了新的产地。
2016-06-29 味美 淡的 委内瑞拉 咖啡豆 克里斯托 瓦尔 产区 -
星巴克大使全球跑 中年转职冲泡出新人生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克全球咖啡大使柯恩（Major Cohen）受统一星巴 克邀请来台，穿著代表星巴克专业咖啡师的黑围裙，跟 台湾咖啡迷分享他的咖啡精神。 身为星巴克全球咖啡大使的柯恩，带著他的黑围裙游走各国，推广精
2017-08-14 巴克 大使 全球 中年 转职 冲泡 出新 人生 专业 咖啡 -
咖啡学习经历的三个阶段，你是否也一样
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1 | 盲目崇拜的初学期 某某大神说了 偶像式的崇拜多见于初学咖啡的朋友，被崇拜的对象也可能是刚刚上过课的老师。 初入咖啡的大门，太多梦寐的新奇事物接踵而至：拉花、萃
2017-07-12 咖啡 学习 经历 三个 阶段 是否 一样 -
极致风味的追求──精品咖啡的定义，从种植到品嚐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 何谓 精品咖啡 ？ 精品咖啡 究竟是什麽？又何以能称作「精品」？想要了解 精品咖啡 ，首先得从咖啡的最源头开始讲起。一杯咖啡的来源可以大略分为三部分：先天条件、後天处理、末
2018-06-25 极致 风味 追求 精品 咖啡 定义 种植 品嚐 专业 -
精品咖啡是什么 精品咖啡的定义 手冲咖啡属于精品咖啡吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 何谓 精品咖啡 ？ 精品咖啡 究竟是什麽？又何以能称作「精品」？想要了解 精品咖啡 ，首先得从咖啡的最源头开始讲起。一杯咖啡的来源可以大略分为三部分：先天条件、後天处理、末
2018-06-24 精品 咖啡 是什么 定义 手冲 属于 专业 知识 交流 -
极致风味的追求──谈精品咖啡，从种植到品尝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 何谓精品咖啡？ 精品咖啡究竟是什么？又何以能称作精品？想要了解精品咖啡，首先得从咖啡的最源头开始讲起。一杯咖啡的来源可以大略分为三部分：先天条件、后天处理、末端技术。 先天条件──风土条件赋
2017-07-31 极致 风味 追求 精品 咖啡 种植 品尝 专业 交流 -
哪款咖啡提神效果比较好 提神效果比较好的咖啡是阿拉比卡吗
你们是否习惯每天早餐喝一杯热呼呼的咖啡，为一天的工作做好准备呢？咖啡所含的咖啡因能使人精神更加集中，对于忙碌的都市人来说，是醒脑提神的＂灵丹妙药＂。而咖啡因是否跟咖啡烘焙有相对程度的关联，就让我们一同来探究吧！ 咖啡豆的咖啡因与烘焙程度关系
2020-07-27 哪款 咖啡 提神 效果 较好 比较 好的 拉比 卡吗 你们 -
速溶咖啡的危害
第一是香精： 这要从速溶咖啡的生产流程讲起。 速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。 其生产流程一般为：预处理焙炒磨碎萃取浓缩干燥 其中预处理是
2014-08-27 咖啡知识 速溶咖啡的危害 -
黄金曼特宁咖啡豆名字由来 曼特宁咖啡是什么风味口感？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 讲起咖啡，大家一定对市面上琳琅满目的咖啡种类给搞的玻璃雾飒飒的。什么曼特宁、耶加雪菲、蓝山的，这些都是个啥玩意
2022-08-01 曼特 咖啡 什么 是什么 风味 专业 知识 交流 更多 -
咖啡健康生活 速溶咖啡的危害
第一是香精： 这要从速溶咖啡的生产流程讲起。 速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。 其生产流程一般为：预处理焙炒磨碎萃取浓缩干燥 其中预处理是
2014-11-03 咖啡知识 咖啡健康 咖啡生活 速溶咖啡 -
速溶咖啡的危害 速溶咖啡的生产流程
第一是香精： 这要从速溶咖啡的生产流程讲起。 速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。 其生产流程一般为：预处理焙炒磨碎萃取浓缩干燥 其中预处理是
2015-07-02 速溶 咖啡 危害 生产 流程 -
速溶咖啡很多添加剂 速溶咖啡不要喝
三合一速溶咖啡或罐装调味咖啡，与其说是速溶咖啡，不如说是化学咖啡，内容物几乎是人工甘味，合成油脂!!! 第一是香精： 这要从速溶咖啡的生产流程讲起 速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品
2015-04-03 速溶 咖啡 很多 添加剂 不要 -
热咖啡、冷泡咖啡、冰滴咖啡和冰咖啡的区别
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 炎热的夏天，咖啡控们越来越不满足于热咖啡了，不论是包装咖啡饮品亦或是家里自制，冰冰凉凉的咖啡逐渐吸引着人们的注意。那么究竟怎样区分冰镇、冰滴、冷泡这几种冰咖啡? 先从咖啡讲起。
2017-07-17 咖啡 冷泡 冰滴 区别 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
速溶咖啡的危害 速溶咖啡会导致致癌风险 速溶咖啡的成份
本文为你介绍速溶咖啡的危害。 致癌风险 香精： 这要从速溶咖啡的生产流程讲起。 咖啡豆 速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中不免会有一部分芳香物质散失而使成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。 其生产流程一般为：
2016-03-15 速溶 咖啡 危害 导致 致癌 风险 成份