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震惊！冰拿铁，还是这么简单！！！
不知昨日的冰咖制作有没有给各位带来夏日的一丝凉意，那么今日，前街要分享的是冰美式的对立方——冰拿铁！！以及，近来爆火由冰拿铁延伸出来的明星产品——Drity（脏咖啡）的制作方式，那就让我们一起进入接下
2023-06-18 咖啡 拿铁 奶咖 -
討論幾項烘培時須避免的缺陷
幾項烘培時須避免的缺陷. 未成熟豆. 豆體小, 不易上色. 焦豆. 原因出於入豆時溫度太高, 豆身表焦. 豆尾焦. 入豆後滾筒溫過高, 或轉速過慢. 中心線焦. 脫水後至一爆火過猛. 隕石坑. ㄧ爆至二爆階段, 火過猛. 未完全烘培豆. 一爆剛結束, 但可用於杯測. 注意豆
2014-08-04 咖啡知识 咖啡烘焙 缺陷 -
精神月饼之后，上海市精神卫生中心在出爆款产品“600号咖啡‘
始建于1935年的上海市精神卫生中心经过几十年的发展，如今已经成为全国规模最大、业务种类最全、领携学科最多的精神卫生机构。据了解，这家医院前身是上海普慈疗养院，占地约100亩，建筑面积约3万平方米。由
2021-12-23 -
深度好文 | Starbucks & Philz Coffee给予咖啡人的四点启发
如果我们细数一些影响到咖啡产业的门店，可以到出很多耳熟能详的名字：starbucks、philz、 bluebottle、Intelligentsia、tim hortons 这些公司之所以被我们记忆，除了爆火的营业表现，更重要的是它们甚至改变了当地人们对于咖啡味道、咖啡文化的认知，并获得
2017-03-23 深度 好文 Starbucks amp Philz Coff -
每天传达负能量的咖啡品牌 为何还能让消费者喜爱
如今很多品牌广告都很爱传递正能量：家庭会美满、付出的都能得到回报。可对于那些挣扎在生存边缘的上班族来说，这分明是毒鸡汤啊！现实哪有这么美好，别说房价了，一张信用卡账单就能把人打回原形。 有个咖啡品牌看到了都市人的烦恼，干脆号召网友每天来点负
2016-10-21 每天 传达 能量 咖啡 品牌 为何 还能 消费者 喜爱 如今 -
哥斯达黎加咖啡品牌推荐音乐家系列咖啡豆莫扎特肖邦贝多芬巴哈
哥斯达黎加音乐家系列 开始喝精品咖啡，如果你总是觉得太酸，或者入口太重难以接受，那么今天介绍的这个系列豆子可能会非常适合你，即使你不会喝咖啡，也会瞬间爱上，可能它是打开你爱上咖啡第一扇窗的一款豆子。 目前世界上几个主要咖啡产区有：非洲、亚洲
2020-08-11 哥斯达黎加 咖啡 品牌 推荐 音乐家 系列 豆子 全球 爆火 -
瑞幸取代星巴克的原因 未来的发展前景预期分析
“瑞幸咖啡门店数量已经超越星巴克，位居全国第一”，谁也没有想到，瑞幸逆袭的速度会如此之快。根据瑞幸咖啡2022第三季度财报显示，瑞幸咖啡的门店总数已经达到了7846家，其中自营门店5373家，联营门店
2023-01-12 咖啡 年轻 年轻人 门店 新品 消费 营销 巴克 单身 直播 原因 成功 优惠券 数量 消费者 -
哥伦比亚慧兰产地区玫瑰谷精品咖啡豆口感草莓风味详细描述
精品咖啡的发展已久，今年你会发现，随着精品咖啡的越发展，处理法的创新就越多，带给你不一样的体验就越新鲜，从传统的水洗、日晒、蜜处理，到今年来爆火的厌氧处理、酒桶处理，不可谓不惊艳！ 今天介绍的这款豆子，是来自哥伦比亚大树庄园的玫瑰谷。哥伦比
2020-05-13 草莓 风味 咖啡豆 哥伦比亚 玫瑰 咖啡 口感 怎么样 怎么 -
云南小粒咖啡豆品种风味口感特点 云南咖啡豆产区种植历史故事
对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：德宏酝酿在未来几年内将咖啡种植面积从现在的10万亩扩大到20万亩；临沧在十二五规划中将现有两万多亩咖啡林扩大10倍，至20万亩；普洱也计划将在22万亩的咖啡林扩展至
2021-11-01 云南 咖啡豆 品种 风味 口感 香气 特征 描述 简介 未来 -
危险了瑞星咖啡！玩互联网营销老套路的瑞幸咖啡真的有出路吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黄太吉、西少爷、喜茶近年来国内的网红餐饮品牌可谓层出不穷、遍地开花。但就笔者对它们的发展历程来看，终归是逃脱不了互联网品牌进化的老套路。而现在这些所谓的网红餐饮品牌现
2018-06-05 危险 瑞星 咖啡 互联网 营销 套路 瑞幸 真的 出路