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海南首家无声咖啡馆开店一个月后宣布永久关店：入不敷出
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 年轻帅气的咖啡师熟练地为客人端上一杯自己制作的咖啡，室内顿时清香四溢。不过，他们自始至终靠着纸笔或者手机打字进行着无声的交流。因为，这是一家无声咖啡店，几名咖啡师兼服
2018-07-11 海南 首家 无声 咖啡馆 开店 一个月后 宣布 永久 关店 -
武汉83个陌生人集资开咖啡馆 营业1月后计划开分店
2000元能干什么？在光谷广场尖东智能花园6栋1002室，有一家拥有83个股东的咖啡馆，这些股东彼此互不相识，却以2000元一股的价格合伙集资25万元。 目前，这个集诸多人创业梦想的很多人咖啡馆不仅试营业已满一个月了，而且还注册了一家武汉很多人文化传播公司
2014-04-27 武汉 83个 陌生人 集资 咖啡馆 营业 月后 划开 分店 -
别以为挂耳咖啡就能很随意 它也是有最佳赏味期的！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挂耳咖啡作为一种简化了冲煮步骤，更方便地为我们提供一杯美味咖啡的方式，自2001年发明出来以后，如今已经普遍被咖啡爱好者所接受。在不方便使用冲煮器具的时候，我们只要拿出一
2019-02-17 以为 挂耳 咖啡 就能 随意 是有 最佳 赏味期 专业 -
新鲜的咖啡生豆
新鲜的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力丧失。 一年以上的生豆，苍老乏味。
2014-07-18 咖啡知识 咖啡生豆 新鲜咖啡豆 -
咖啡豆外侧到内侧的构造-咖啡的文化历程介绍
几个月后就会开始结出果实了，咖啡果为核果，最初呈绿色，后渐渐变黄，成熟后转为红色，和樱桃极为相似，因此称为咖啡樱桃（Coffee Cherry），此时即可采收。 收获的季节硕果累累，很幸福呀~剥开咖啡果，取出里面的果仁，就是我们做咖啡的原材料啦。 这个过
2016-10-20 咖啡豆 外侧 内侧 构造 咖啡 文化 历程 介绍 几个 月后 -
咖啡技术 怎么判断咖啡生豆是否新鲜
新鲜的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力丧失。 一年以上的生豆，苍老乏味。 咖啡豆从树上被摘下时的果实状态，到制成可以被烘焙的生豆状态，含水率会先被控制在9%到13%之间，含水量过高或过低都不太容易烘焙;一
2014-10-18 咖啡知识 咖啡技术 咖啡生豆 咖啡新鲜度 -
咖啡的采摘生长过程风味描述口感品种产地区处理法介绍
咖啡豆 咖啡树在播种之后大约三到五年就会开始结果，由开始结果的往后二十年都是丰产期。为了采收方便，农民们通常将咖啡树修剪控制在2米左右，因为长太高必须要爬梯子采摘，不但耗时，而且可能由于弯折树枝而损害了树体。咖啡树需要一些高大的遮阴树一同栽
2016-11-04 咖啡 采摘 生长 过程 风味 描述 口感 品种 地区 处理 -
不含咖啡因咖啡将面世
几乎不含任何咖啡因的咖啡植物，不久可以提供一种在后半夜饮但不会使人无法入眠的饮料。美国夏威夷州立大学的约翰.斯泰尔斯对英国《新科学家》杂志记者说：“估计大约20个月后，品尝到这种脱咖啡因咖啡。
2014-07-17 咖啡知识 不含咖啡因 咖啡新品种 -
咖啡小知识 咖啡豆也能泡酒
做法： 1.咖啡豆，酒，糖一起放在瓶中，密封存放1个月 2.一个月后酒液变成咖啡色，过滤掉咖啡豆，继续放三个月即可(展开) 食材 主料 咖啡豆(中，深度烘焙) 250克 辅料 40度白兰地 1800毫升 糖 1公斤
2015-03-05 咖啡 知识 咖啡豆 也能 泡酒 做法 一起 放在 瓶 -
喜客咖啡机 热水灯 闪烁 是什么原因
垢质是由水中的金属物质而引起的；使用 4-6 个月后或发现水流量减少时，温度降低时有必要进 行除垢。 解决办法：如果您要自己除垢的话，请使用咖啡机专用的除垢剂。注意！禁止使用食醋进行清洗。 出咖啡速度太慢或出咖啡比较困难 原因：咖啡粉磨的太粗或太细
2016-06-04 喜客 咖啡机 amp #160 热水 闪烁 是什么 原因 垢 -
咖啡常识讲解 你知道咖啡花什么样
咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的花为五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。
2014-10-11 咖啡知识 咖啡常识 咖啡讲解 咖啡花 -
咖啡酒DIY
咖啡豆(中度-深度烘焙)250克， 40度白兰地1800ML ，糖1KG。做法 ：咖啡豆，酒，糖一起放在瓶中，密封存放1个月 ，一个月后酒液变成咖啡色，过滤掉咖啡豆，继续放三个月即可。周末闲着在家就试试吧，酿好了记得叫上阿啡一起喝哦
2014-08-21 咖啡 DIY 咖啡豆 中度 深度 烘焙 250克 40度 白 -
肯德基的冰咖啡 也玩起了“小确丧”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰咖啡已经够冷了，但肯德基还希望你更冷一些。在现磨冰咖啡的新包装上，每杯都印着一个冷笑话比如他不停地健身，三个月后，他变成了一个爱健身的胖子，或是谢谢那些曾经击倒我的人，躺着好舒服。 肯
2017-06-13 肯德基 咖啡 起了 小确丧 专业 交流 关注 工房 微 -
咖啡树成熟需要几年
咖啡树花期从2月---5月，开花不断。花后结果。果实绿色。不用人工授粉。 每年3月，咖啡树枝条就会冒出洁白的花朵，花瓣呈螺旋排列，花心围绕花瓣跳跃，仔细一瞧，还真像儿时玩转的小风车，发出阵阵茉莉花的清香；果实为椭圆形，浆果，深红色，内藏两粒种子，
2016-11-04 咖啡 成熟 需要 几年 花期 2月 ---5月 开花 -
咖啡豆采收及加工
咖啡树开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。咖啡花朵为白色，和茉莉花很像，果实为核果，直约1.5厘米，最初呈绿色，后渐渐变黄，成熟后转为红色，和樱桃非常相似，因此称为樱桃咖啡(Coffee Cherry)，此时即可采收。 咖啡果实内含有两颗种子，也
2014-07-25 咖啡豆 咖啡豆加工 咖啡豆采收 -
判断咖啡生豆是否新鲜
新鲜的咖啡生豆，富有活力。半鲜的生豆，活力中带有一点点稳重。八个月后的生豆，活力丧失。 一年以上的生豆，苍老乏味。
2014-07-17 咖啡知识 咖啡豆新鲜度 咖啡百科 判断咖啡豆 -
走出自己的路 屏东推咖啡旅游
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年严重减产的屏东咖啡，9月后可望顺利采收，今年屏东县府举办咖啡豆评鉴冲高知名度，原乡咖啡联盟也推出咖啡旅游，鼓励游客体验烘豆、杯测，再带自己烘焙的咖啡豆回家，感受屏东咖啡独特风味。 屏东
2017-08-26 走出 自己的路 屏东 咖啡 旅游 -
北京梦想小店:双风车咖啡厅
说起来，双风车的店名背后，有一个“行侠仗义”的故事。
2014-05-23 咖啡馆经营 经营咖啡 -
学咖啡考证照 拉抬车行生意
杜素琴（右一）参加时尚饮品训练班，认真学习饮料调制技巧。（劳动部提供） 在苗栗头份自营自行车及零件贩售的杜素琴，因为店铺迁址后生意下滑，受到车友的鼓励，报名劳动部产业人才投资方案的时尚饮品训练班，受训3个月后，在自行车门市卖起咖啡，成功结合
2017-05-01 咖啡 证照 拉抬 车行 生意 -
咖啡研究 咖啡因能缓解阿尔茨海默病
研究人员以18个月大且出现阿尔茨海默病症状的高龄实验鼠为研究对象，给它们喂混有咖啡因的水，结果发现实验鼠症状有所缓解。实验鼠摄取咖啡因的量相当于人每天喝5杯咖啡。 在如此连续喂水一个月后，研究人员测试实验鼠的认知、运动等8个方面的能力。在寻找目
2014-11-04 咖啡知识 咖啡研究 咖啡因 缓解 阿尔茨海默病