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瑰夏咖啡冷知识：中国最早引进瑰夏品种种植，原来更早于瑰夏成名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏咖啡 豆，也有人叫它艺妓咖啡或艺伎豆，其实都是同一种咖啡豆。其名来自于埃塞俄比亚的 瑰夏 山 （Geisha Mountain），念起来就跟著名的日本艺妓一样，因而得名。 瑰夏咖啡 豆
2018-03-27 瑰夏 咖啡 知识 中国 最早 引进 品种 种植 原来 早于 -
如何预防帕金森？多喝茶和咖啡！
2017年是帕金森病发现200周年，4月11日是世界帕金森病日。帕金森病的首发症状通常是一侧肢体的震颤或活动笨拙，常见的是手抖，进而累及对侧肢体，导致生活不能自理。现在医学界开始更多关注帕金森病的非运动症状，这些非运动症状往往早于手抖之前很多年就出
2017-04-12 如何 预防 帕金森 喝茶 咖啡 -
萨尔瓦多喜马拉雅庄园介绍 萨尔瓦多咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜玛拉雅庄园位处 萨尔瓦多 西部Ataco海拔1,500米的地区，拥有这个庄园的Mauricio家族早于1875年已开始种植咖啡，并成功于2015年取得三个Cup of Excellence的殊荣，其中一个奖项就
2018-07-05 萨尔瓦多 喜马拉雅 庄园 介绍 咖啡 专业 知识 交流 -
咖啡厅冬季新菜单 咖啡馆冬季饮品推荐
2000多年前，巧克力最早是来自墨西哥南部的玛雅印第安人作为饮料饮用的。甚至早于人们开始煮可可，而可可豆在这之前还被当作货币使用。你知道吗?巧克力糖浆在希区柯克的电影《惊魂》里一个淋浴场景中被描绘为标志性血液。 一：草莓松露 以下配方以制作一杯30
2015-01-09 咖啡厅 冬季 新菜单 菜单 咖啡馆 饮品 推荐 2000 年 -
馥芮白与澳瑞白怎么点好喝 澳瑞白怎么喝好喝 澳瑞白是什么咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 馥芮白 和拿铁听partner说是萃取度不同中萃取度影响咖啡的口感吗？ 澳大利亚人不服。饮用FW早于新西兰。包括澳大利亚在内很多店的fw做的像latte. 所以不太了解咖啡的人会觉得喝起
2018-06-12 馥芮 澳瑞 白怎么 怎么 好喝 是什么 咖啡 -
印度尼西亚咖啡的发展历史文化
可以说，从过去到现在的长时间里印度尼西亚人都坚持饮用黑咖啡的习惯，黑咖啡在早于浓咖啡之前便被印尼人所认识。人们喜欢的咖啡是袋装速溶咖啡和叫做KopiTubruk的黑咖啡，价格大约在3000卢比（约12铢），印尼人喝咖啡的特征是，喜欢把炸香蕉和如同土耳其风
2016-05-24 印度尼西亚 咖啡 发展 历史文化 可以说 过去 在的 长时 -
印度尼西亚咖啡的发展历程 历史文化
①黑咖啡时期 可以说，从过去到现在的长时间里印度尼西亚人都坚持饮用黑咖啡的习惯，黑咖啡在早于浓咖啡之前便被印尼人所认识。人们喜欢的咖啡是袋装速溶咖啡和叫做KopiTubruk的黑咖啡，价格大约在3000卢比（约12铢），印尼人喝咖啡的特征是，喜欢把炸香蕉和
2016-06-02 印度尼西亚 咖啡 发展 历程 历史文化 时期 可以说 -
Kent肯特介绍 肯尼亚咖啡品种 SL14/SL28/SL34 Java咖啡特点
肯特咖啡 介绍： 1911年，咖啡中最早的已知防锈选择之一是在印度迈索尔的Doddengooda Estate用一种典型的树木制成，该树具有不可思议的抵抗真菌的能力。名为肯特 - 发现它的人的姓氏 - 该品种在20世纪20年代和30年代在印度，乌干达，坦桑尼亚和肯尼亚（所有
2019-07-22 Kent 肯特 介绍 肯尼亚 咖啡 品种 SL14 SL28 -
印度尼西亚两大咖啡产区介绍苏门答腊岛林东西达摩产区
可以说，从过去到现在的长时间里印度尼西亚人都坚持饮用黑咖啡的习惯，黑咖啡在早于浓咖啡之前便被印尼人所认识。人们喜欢的咖啡是袋装速溶咖啡和叫做KopiTubruk的黑咖啡，价格大约在3000卢比（约12铢），印尼人喝咖啡的特征是，喜欢把炸香蕉和如同土耳其风
2016-06-30 印度尼西亚 两大 咖啡 产区 介绍 苏门答腊 岛林 东西 达 -
内地第三波咖啡浪潮 上海精品咖啡店大爆发 单品咖啡的种类
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第三波咖啡浪潮就是精品咖啡店的天下。这个讲究深入品尝咖啡余韵的文化，令饮咖啡不仅是生活品味，还有更深一层的内涵和知识。这浪潮不但在世界各地兴起，还正在内地一线城市发酵
2018-05-13 内地 第三 咖啡 浪潮 上海 精品 咖啡店 爆发 单品 种类 -
质馆咖啡新天地 质馆咖啡宽厚里门店地址 北京质馆咖啡是什么公司
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第三波咖啡浪潮就是精品咖啡店的天下。这个讲究深入品尝咖啡余韵的文化，令饮咖啡不仅是生活品味，还有更深一层的内涵和知识。这浪潮不但在世界各地兴起，还正在内地一线城市发酵
2018-07-02 质馆 咖啡 新天地 宽厚 门店 地址 北京 是什么 公司 专 -
口感丰富扎实的印尼咖啡芙茵庄园咖啡风味口感特点精品咖啡介绍
印度尼西亚一词源自希腊语的印度（Indus）及岛屿（nsos），指印度各岛。此名称自18世纪即已存在，早于独立的印度尼西亚。英国民族学家乔治温莎尔耳（George Windsor Earl）于1850年发表了Indunesians一词，但其较偏好使用Malayunesians－指东印度群岛及马来
2016-08-20 口感 丰富 扎实 印尼 咖啡 芙茵 庄园 风味 特点 精品 -
满口甘香的麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍
印度尼西亚一词源自希腊语的印度（Indus）及岛屿（nsos），指印度各岛。此名称自18世纪即已存在，早于独立的印度尼西亚。英国民族学家乔治温莎尔耳（George Windsor Earl）于1850年发表了Indunesians一词，但其较偏好使用Malayunesians－指东印度群岛及马来
2016-08-17 满口 香的 麝香 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 精品 -
日本特色咖啡馆推荐 “樱花倒影”中的咖啡屋
位于日本岐阜县有一家咖啡厅，沿路岸边种植了一排樱花树，每年的赏樱季节会有许多人来这里欣赏樱花，由于处在一个极佳的赏樱位置，所以设计师才想出来一个点子，让樱花树在建筑的墙面上反复折射，映射出更多的樱花倒影，建筑的两个山墙面采用了完整的镜面材
2015-05-11 日本 特色 咖啡馆 推荐 樱花倒影 中的 咖啡屋 位于 -
咖啡烘焙中的“Flick(Roasting Defect)”现象
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡烘焙中的Flick(Roasting Defect)现象 Flick (Roasting Defect) (闪变) 红色曲线和蓝色曲线的出豆温度一样。 * 红色曲线的发展率(Development Time Ratio)是25.6% * 蓝色曲线的发展率(D
2017-07-18 咖啡 烘焙 中的 Flick Roasting Defect -
广东一高校拟开设咖啡师专业
羊城晚报讯 记者余晓玲报道：大学课堂上，教你如何冲咖啡，听说过吗?4月16日，记者从广东创新科技职业学院获悉，该学院已在酒店管理专业设咖啡师方向，并开设了咖啡师选修课，不仅普及咖啡及咖啡行业的相关知识，还将着力培养学生冲泡咖啡的技能，为市场输送
2015-04-17 广东 高校 开设 咖啡 专业 -
日本那间身上开满樱花的咖啡厅
这是一座位于日本岐阜县的咖啡厅，路过这里，不留神的话还以为这块的空间发生了扭曲， 莫非出现了虫洞?细看才发现原来是建筑的两个山墙面采用了完整的镜面材料，只有靠近下面的一段开窗浮在半空，给人穿越的感觉。 这个镜子屋的设计来自Bandesign工作室，而
2015-09-16 日本 那间 身上 开满 花的 咖啡厅 这是 一座 位于 -
Geisha艺伎蜜处理咖啡 哥斯达黎加Geisha艺伎三奇迹庄园咖啡特点
哥斯达黎加咖啡 Geisha艺伎三奇迹庄园Finca Tres Milagros蜜处理豆~ 自19世纪早期以来，Costa Rica哥斯达黎加便开始种植咖啡，哥斯达黎加所生产的咖啡豆，长久以来质量深受世界好评，屡屡在国际市场，获得极高的评价。而近年来火红的Geisha艺伎品种咖啡，哥
2019-11-19 Geisha 艺伎 处理 咖啡 哥斯达黎加 奇迹 庄园 特点 -
非洲的咖啡豆是如何被欧洲文明所接纳的？
非洲的咖啡豆是如何被欧洲文明所接纳的？
2014-06-14 咖啡文化 非洲咖啡豆 欧洲文明 -
坦桑尼亚咖啡产区介绍 坦桑尼亚咖啡冲煮建议 坦桑尼亚咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚 是典型的东非国家，北临肯尼亚、乌干达，南接马拉维、莫桑比克和赞比亚，西面是卢旺达、布隆迪。谈及 坦桑尼亚 咖啡，不可不提乞力马扎罗山地区出产的咖啡。她位于 坦桑
2018-07-27 坦桑尼亚 咖啡 产区 介绍 冲煮 建议 风味 专业 知