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咖啡培训课堂上的单品咖啡
咖啡扔到水里不会全部化掉。烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。 1.不管是法压,爱乐压,各种压,还是意式咖啡。最佳萃取率范畴为18%-21%。萃取不足(低于18%)说明咖啡的风味没有充分溶解到水中,萃取过度(高于21%)意味着咖
2015-09-06 咖啡 培训 堂上 单品 扔到 水里 不会 全部 化掉 -
精品咖啡学 关于咖啡的基础常识
一 咖啡扔到水里不会全部化掉。 烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。 1. 不管是法压, 爱乐压, 各种压, 还是意式咖啡。 最佳萃取率范畴为18%-21%。萃取不足(低于18%)说明咖啡的风味没有充分溶解到水中, 萃取过度(高于21
2014-12-22 精品 咖啡 关于 基础 常识 扔到 水里 不会 全部 -
你肯定不知道的那些关于咖啡的故事
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2015-03-30 肯定 不知道 那些 关于 咖啡 故事 扔到 水里 不会 -
咖啡文化基础常识 你不知道的咖啡故事
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2015-05-19 咖啡文化 基础 常识 不知道 咖啡 故事 扔到 水里 -
你不知道的咖啡知识
咖啡扔到水里不会全部化掉。烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。
2014-07-10 咖啡知识 咖啡常识 咖啡百科 -
世界上怪异、奇特的主题咖啡厅(二)
Wash Coffee(德国慕尼黑) Wash Coffee是所有着急洗衣服的咖啡迷们的理想天堂。你只需将脏衣服扔到洗衣机里,就可以连上免费wifi,喝着咖啡,和朋友聊着天,静等洗衣机停止运转。Wash Coffee同时非常注重环保,洗衣机的用水量得到严格控制,非常适合那些旅
2016-05-06 世界上 怪异 奇特 主题 咖啡厅 Wash Coffee 德 -
精品咖啡学 咖啡的几点小常识
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2014-10-16 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡常识 -
精品咖啡学 咖啡知识的冷知识
白天喝了太多咖啡, 晚上睡不着,又没什么特别事可以干。伴随床头边一瓶啤酒, 就索性写一篇随性的日记, 想到什么就什么, 但希望给爱咖啡的朋友一些帮助。 一 咖啡扔到水里不会全部化掉。 烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重
2014-10-14 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡常识 -
巧妙制定价格策略 咖啡馆营业额会提高30%
1、人们经常会放大自己的需求; 我们经常认为自己是理性的,其实并不是,当我们在选择杯型的时候,几乎所有人都忘记了自己能否喝的下这么多,而是盲目的考虑买哪个更划算,多3元可以多那么多,似乎选择大杯更划算,以免自己亏了。 最后还是喝不下,扔到垃圾桶
2016-12-06 巧妙 制定 价格 策略 咖啡馆 营业额 提高 30% 人们 -
咖啡为何是极端的饮料
很多人对于咖啡的感情要么是爱,要么就是恨,没有中间地带。咖啡这一饮品奇葩,自从其产生开始被备受争议。很多人爱其为生命中的一部分,有些人则不顾一切的想要扼杀其在发展的摇篮里。它的发展更是跟世界上的很多政治有密切的关系。
2014-07-10 咖啡知识 咖啡饮料 咖啡百科 -
人见人爱的创意咖啡杯
咖啡作为一种大众型的饮品现在也越来越为国人所喜爱,这些咖啡杯都是由位于拉马特甘shenkar学院的学生制作的,研究了咖啡的文化而制作出的,每一件都制作的很精致,别致,有创意。 这款名叫T-Win 的咖啡杯看起来也许有点怪异,但据说喝热饮时抓住它的杯柄却
2015-07-20 见人 爱的 创意 咖啡杯 咖啡 作为 一种 大众型 饮品 现 -
人见人爱的创意咖啡杯 特别设计的咖啡杯
咖啡作为一种大众型的饮品现在也越来越为国人所喜爱,这些咖啡杯都是由位于拉马特甘shenkar学院的学生制作的,研究了咖啡的文化而制作出的,每一件都制作的很精致,别致,有创意。 这款名叫T-Win 的咖啡杯看起来也许有点怪异,但据说喝热饮时抓住它的杯柄却
2015-10-09 见人 爱的 创意 咖啡杯 特别 设计 咖啡 作为 一种 大众 -
萃取的不完全总结
第一 咖啡扔到水里不会全部化掉。 烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。 这看起来是废话 意义: 1. 不管是法压, 爱乐压, 各种压, 还是意式咖啡。 最佳萃取率范畴为18%-21%。 萃取不足(低于18%)说明咖啡的风味没有充分溶
2014-09-13 萃取咖啡 咖啡烘焙 咖啡百科 咖啡知识大全 -
你不一定知道的咖啡知识
喝咖啡的常识大家都清楚是什么了,可是大家知道咖啡一些冷门知识吗?
2014-06-16 咖啡知识 咖啡百科 咖啡培训 -
埃塞俄比亚咖啡名字的由来
在埃塞俄比亚,吃完英吉拉之后,如果不来一杯香浓的本地咖啡,就显得太不地道了。喝完埃塞的咖啡之后,如果你不逢人就赞美它的好处,就太奇怪了。如果你不知道埃塞是咖啡的故乡并不要紧,但如果你不认为埃塞的咖啡是世界上最好的咖啡,那就说明你太不识货了
2016-06-05 埃塞俄比亚 咖啡 名字 由来 吃完 吉拉 之后 -
关于咖啡萃取的一些事 烘焙好的咖啡豆萃取不完全的问题总结
第一 咖啡扔到水里不会全部化掉。 烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。 这看起来是废话 意义: 1. 不管是法压, 爱乐压, 各种压, 还是意式咖啡。 最佳萃取率范畴为18%-21%。 萃取不足(低于18%)说明咖啡的风味没有充分溶
2016-01-08 关于 咖啡 取的 一些 烘焙 好的 咖啡豆 萃取 不完全 问 -
你未必知道的10个咖啡生活妙用知识
咖啡除了可以提神,减肥之外,你们还知道它在生活中的其他用处吗?
2014-05-14 咖啡知识 生活妙用 咖啡生活 -
咖啡常识---有些你可能不知道, 但却挺重要的
白天喝了太多咖啡, 晚上睡不着,又没什么特别事可以干。伴随床头边一瓶啤酒, 就索性写一篇随性的日记,想到什么就什么, 但希望给爱咖啡的朋友一些帮助。
2014-06-12 咖啡知识 咖啡百科 咖啡常识 -
法压壶咖啡残渣不清洗对咖啡的影响 法压壶怎么清洗用什么清洗
干净的法压壶对品尝美味的咖啡至关重要。幸运的是,清洁法压壶并不困难,只需几分钟。只需要担心几件事 - 只要确保在第一次拆开时注意,这样一旦它们干净,你就会知道这些部件是如何重新组合在一起的。 一开始,我们有点担心用肥皂清洗锅。毕竟,我们不希望
2019-05-04 法压壶 咖啡 残渣 清洗 影响 怎么 什么 干净 品 -
红遍澳洲悉尼的Piccolo拿铁 只有最酷的人才喝到的Piccolo拿铁
Piccolo拿铁到底是什么? Piccolo拿铁如今在悉尼非常流行。这种咖啡最早出现在10年以前,如今已经风靡全澳洲。只有那些最酷的人才会喝Piccolo拿铁,但就连专业咖啡师也无法对其下准确定义。我还记得有一次在参加一个咖啡论坛时,我给观众们讲述了什么才是Pic
2017-11-17 红遍 澳洲 悉尼 Piccolo 拿铁 只有 最酷 人才 P