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厦咖啡店超2300家趋于饱和 小店面开得多倒得快
三五成群开一家咖啡店成了现在许多80后、90后的一个美好憧憬。厦门市烘培与咖啡协会的一项数据显示,去年新增的咖啡店有7家,而退出市场的有6家。这些数据还不包含没有注册的咖啡 店。厦门市烘培与咖啡协会常务副秘书长苏柏龄表示,数据说明,如今厦门咖啡店
2014-04-27 咖啡店 2300家 趋于 饱和 店面 开得 多倒 得快 三五 -
鲁迅与公啡咖啡馆
虽未享用店内招牌的饮品,公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近,内山书店的对面,它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代
2014-08-08 鲁迅 公啡 咖啡馆 虽未 享用 店内 招牌 饮品 咖啡 -
咖啡基础常识 鲁迅与公啡咖啡馆
虽未享用店内招牌的饮品,公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近,内山书店的对面,它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代
2015-04-30 咖啡 基础 常识 鲁迅 公啡 咖啡馆 虽未 享用 店内 招牌 -
咖啡与名人 鲁迅与公啡咖啡馆
虽未享用店内招牌的饮品,公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近,内山书店的对面,它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代
2015-02-05 咖啡 名人 鲁迅 公啡 咖啡馆 虽未 享用 店内 招牌 饮品 -
精品咖啡文化 鲁迅与公啡咖啡馆
虽未享用店内招牌的饮品,公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近,内山书店的对面,它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代
2014-12-03 精品 咖啡文化 鲁迅 公啡 咖啡馆 虽未 享用 店内 招牌 -
名人与咖啡的联系 鲁迅与公啡咖啡馆
虽未享用店内招牌的饮品,公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近,内山书店的对面,它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代
2015-03-10 人与 咖啡 联系 鲁迅 公啡 咖啡馆 虽未 享用 店内 招牌 -
创意咖啡馆推荐 没有洗手间的咖啡馆
这家我至今叫不出名字的咖啡馆,大概是福州路上开得最早的一家了,不到八点就可以喝到热拿铁,再叫一份特价早餐,芝士牛角酥,或葡萄干可颂,在二楼占据某个靠窗座位,一整天对着电脑打字。 也许因为没有洗手间,咖啡馆的生意并不好,二楼更不会有几个客人上
2014-12-24 创意 咖啡馆 推荐 没有 洗手 间的 这家 至今 不出 名字 -
厦门特色咖啡馆推荐- ONLYOU
一直坚信开咖啡馆大的意义就是开得久,所以三年来一直在努力推广好喝又平价的咖啡,让更多的人,有更多的可能爱上咖啡。2012年情人节正式开业的集美店,现在是厦门集美区最老、也最值得去的咖啡馆 地址:厦门市集美区孙厝乐安东路156号二楼,电话:0592-6252
2015-04-16 厦门 特色 咖啡馆 推荐 ONLYOU 一直 坚信 -
如何做好一杯美式咖啡杯子是多少毫升热量
美式咖啡的做法介绍 水的温度: 要得到最佳的提炼效果,你的咖啡壶的水温应该保持在华氏195到205度。温度太低提炼不够,会使咖啡平淡无味,温度太高也会使味道变差。如果你用手工煮咖啡,让水烧开,但不要开得太过。关上热源,在冲泡咖啡以前让水冷却一分钟。
2016-10-26 如何 做好 一杯 美式 咖啡 杯子 多少 毫升 热量 -
知识分子与咖啡馆文化
它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中“那个年代最有名的咖啡馆”。
2014-05-16 咖啡馆文化 知识分子 -
知识分子 咖啡馆文化
虽未享用店内招牌的饮品,公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近,内山书店的对面,它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代
2014-09-27 知识分子 咖啡馆文化 -
知识分子与咖啡馆文化
虽未享用店内招牌的饮品,公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近,内山书店的对面,它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代
2016-09-26 知识分子 咖啡馆 文化 虽未 享用 店内 招牌 饮品 公啡 -
知识分子与咖啡馆文化 精品咖啡文化常识
虽未享用店内招牌的饮品,公啡咖啡馆依然因为鲁迅的多次踏足而名声大振。公啡就坐落于当时上海北四川路有轨电车终点站附近,内山书店的对面,它一定不是上海开得最早的咖啡馆,也未必是当时上海最好的咖啡馆,但却因为中国左翼作家联盟成为后人口中那个年代
2015-06-10 知识分子 咖啡馆 文化 精品 咖啡文化 常识 虽未 享用 店 -
专业咖啡师的成长之路:国际资格咖啡认证将为入行铺路
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡证书有哪几种?SCA咖啡文凭六大模块,CQI国际认证 随著咖啡文化的普及,喝咖啡已不单是为了提神,更是品味的追求。现时除了连锁咖啡店,精品咖啡店也开得成行成市,务求以品质
2018-01-14 专业 咖啡 成长 之路 国际 资格 认证 将为 入行 铺路 -
咖啡师的专业国际资格证培训学费多少 零基础咖啡师要学多久
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著咖啡文化的普及,喝咖啡已不单是为了提神,更是品味的追求。现时除了连锁咖啡店,精品咖啡店也开得成行成市,务求以品质取胜,吸引要求高的咖啡 爱好者。事实上,顾客比以往更
2018-05-27 咖啡 专业 国际 资格证 培训 学费 多少 基础 多久 -
主题咖啡加盟区域保护:一城一店实为长治久安明智之举
目前市场上有一些品牌,为了追求企业利益最大化,一般对品牌加盟店采取较小的区域保护,保护距离有的甚至以500米、1000米为限,结果一家店生意好,N多店跟风,看起来品牌知名度一下子提升,但品牌店相互恶性竞争,开得多开得快,死的也多也更快,品牌的寿命
2017-04-24 主题 咖啡 加盟 区域 保护 一城 一店 实为 长治久安 明 -
有些“咖啡”不能喝
说有些咖啡不能喝,非关咖啡的产地、品种、味道,而是说作为一个书评家或评论家,对有些人邀喝的咖啡不能喝、不宜喝! 近日,在北京与河北老作家、评论家陈冲聊文学批评,其中说到评论家如何处理与作家的关系,他说到国外有一种现象:如果有人发现一位书评家
2014-05-15 咖啡 咖啡文化 不能喝 -
实体书店要赚钱,可以做的事情还有太多,来自书店咖啡馆的灵感
在实体书店集体不景气的今天,成立于 1982 年的连锁书店 Waterstones 却在英国各个地区开得如火如荼,并在今年实现盈利。 但在 5 年前,它的日子还和许多其他书店一样,一点也不好过。 2010 年前后,Waterstones 负债 1.7 亿英镑;2011 年,它被母公司 HMV 以
2015-12-23 实体 书店 赚钱 以做 事情 还有 太多 来自 咖啡馆 灵感 -
85°C咖啡猛击星巴克的痛点颠覆星巴克
85C 迎星巴克而上 快时代的黑马 正如一家肯德基附近 100 米内必有麦当劳一样,85C 开店紧追星巴克,这样面对面的竞争节省了 85C 的市场调查的成本要知道,星巴克开店前繁琐复杂的市场调查可要花掉不少预算呢。一家星巴克开得成功,85C 的产品与其相似,想必
2016-11-25 咖啡 猛击 巴克 痛点 颠覆 85C 迎星 而上 时代 -
社区咖啡馆必死?显然这家店是个例外 咖啡馆经营借鉴
暖光、绿植、书本、咖啡香。 在啡姐的小调查中,不少人希望自己小区门口,能有这样一间小小咖啡馆。 而现实是,社区咖啡馆玩家多,赢家少,开得快,倒得更快。你一个不留神,心心念念的吧台小哥/姑娘就跟咖啡馆一起不知所踪。 不过也有例外。 【 1 】 被诅咒
2016-04-28 社区 咖啡馆 必死 显然 这家 是个 例外 经营 借鉴 暖光