帕卡斯(Pacas)咖啡豆 了解更多有关帕卡斯(Pacas)咖啡豆的内容
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波旁变种Pacas帕卡斯咖啡起源故事名字来历风味特征种植情况介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁变种 帕卡斯 帕卡斯 (Pacas)是波旁的一个自然变异种,与巴西的卡杜拉(Cuturrra)和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样, 帕卡斯 是一个
2018-07-25 波旁 变种 Pacas 卡斯 咖啡 起源 故事 名字 来历 -
帕卡斯(Pacas)
帕卡斯(Pacas):在萨尔瓦多发现的波本变种。一九三五年,萨尔瓦多咖啡农帕卡斯筛选高产能的圣雷蒙波本(San Ramon bourbon)品种移入农庄栽植。一九五六年,友人发现他农庄里的波本结果量高于同种咖啡树,于是请佛罗里达大学教授前来鉴定,确定波本发生基因突变
2014-06-30 帕卡斯(Pacas) 帕卡斯(Pacas)咖啡豆 精品咖啡豆 -
萨尔瓦多阿拉比卡品种卡图艾咖啡帕卡马拉咖啡的风味特点描述
萨尔瓦多的咖啡品种,主要以铁皮卡Typica、波旁Bourbon、帕卡斯Pacas和帕卡马拉Pacamara为主,其中的帕卡斯Pacas和帕卡马拉Pacamara皆由帕卡斯家族所发现和培育。帕卡斯Pa
2021-11-16 -
宏都拉斯咖啡豆|柳树庄园|富兰克林马德里|帕卡斯种介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街单品咖啡豆推荐---宏都拉斯 甜橙庄园 | 洪都拉斯 圣胡安喜多 宏都拉斯 柳树庄园|富兰克林马德里| 帕卡斯种 |水洗处理 产区:富兰克林马德里 品种:pacas 处理法:水洗 风味叙
2018-10-01 宏都拉斯 咖啡豆 柳树 庄园 富兰克林 马德里 卡斯 介绍 -
咖啡品种Pacas帕卡斯介绍 咖啡有什么品种?咖啡品种及口味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品种 Pacas(帕卡斯) 属于泛波旁(Bourbon)品系,也就是波旁的突变种(Mutation) 最早约在1949年的萨尔瓦多(大多种植的是波旁)被发掘与选拔出... 型态上与波旁最大的差异是植株较
2018-07-23 咖啡 品种 Pacas 卡斯 介绍 什么 口味 专业 -
帕卡斯咖啡豆特色是什么 pacas咖啡半水洗风味 咖啡种植面积多大
帕卡斯咖啡豆 介绍: 这款咖啡被称为El Retiro,该农场于1927年进入Pacas家族。现在由第4代咖啡种植者经营,自开始质量计划以来一直享有盛誉和成功。 农民在采摘季节永久雇用24人,超过100人。 他们还为员工提供医疗服务,这是医疗服务的重要组成部分。 农场
2019-06-26 卡斯 咖啡豆 特色 是什么 pacas 咖啡 水洗 风味 种 -
萨尔瓦多 圣塔安娜 云雾庄园 帕卡斯 蜜处理
萨尔瓦多 圣塔安娜 云雾庄园 帕卡斯 蜜处理 El Salvador Las Tinieblas Estate Pacas Hony 2016Cafes de El Salvador第三名庄园 产区:圣塔安娜火山 庄园:云雾庄园 海拔:1550m 品种:帕卡斯(pacas) 处理法:蜜处理 等级:SHG 风味叙述:烘焙过的坚果香气,焦糖,低
2018-05-23 萨尔瓦多 圣塔 安娜 云雾 庄园 卡斯 处理 -
萨尔瓦多咖啡豆种植种类分配 帕卡斯咖啡豆命名和风味
帕卡斯(pacas):在萨尔瓦多发现的波旁变种。1935年,萨尔瓦多咖啡农帕卡斯(Don Alberto Pacas)挑选高产能的圣雷蒙波旁(San Ramǒn Bourbon)品种移入农庄栽植。1956年,朋友发现他农庄里的波旁结果量高于同种咖啡树,于是请佛罗里达大学教授葛维尔(Dr.
2017-11-13 萨尔瓦多 咖啡豆 种植 种类 分配 卡斯 命名 风味 -
危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯种类、品牌推荐及庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡斯(Pacas)是波旁的一个自然变异种,与巴西的卡杜拉(Cuturrra)和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样,帕卡斯是一个由单基因变异形成的新品种,而这也赋予了
2017-05-12 危地马拉 新东方 卡迪 拉斯 庄园 酒香 日晒 卡斯 种类 -
精品咖啡萨尔瓦多咖啡特点萨尔瓦多咖啡介绍 萨尔瓦多咖啡烘焙
独一无二,口味温和的咖啡。萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天,这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出后35%的特硬豆出口德国。 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经
2016-05-12 精品 咖啡 萨尔瓦多 特点 介绍 独一无二 口味 温和 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味特性: 生豆有甜甜的咖啡樱桃果干香气、混合著烤坚果、开心果、像是波旁品 种的香气、入口转为柳丁酸甜、白葡萄果汁、中后段是牛奶巧克力、些 许香料感的气息。 危地马拉 是位于中美洲,境内多
2017-12-12 危地马拉 特殊 处理 酒香 日晒 卡斯 咖啡 卡迪 拉斯 庄 -
危地马拉酒香日晒咖啡口感风味 危地马拉酒香日晒特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡斯最早由1949年萨尔瓦多Santa Ana产区的帕卡斯家族所发现。Fernando Alberto Pacas Figuero在他们家族自有的庄园Finca San Rafael发现到一些形态不同植株,随后他便开始收集种子并进行选育,后面
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危地马拉酒香日晒咖啡好喝吗 危地马拉咖啡的制作方法
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 中性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 危地马拉
2017-05-12 危地马拉 新东方 卡迪 拉斯 酒香 日晒 卡斯 差别 区分 -
危地马拉新东方卡迪拉斯酒香日晒帕卡斯风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 富庶的火山土,较低的湿度,充足的阳光,凉爽的夜晚,是这一产区特征。这一山谷由三个火山包围:阿瓜(Agua)、火地岛(Fuego)和艾咔特喃果(Acatenango)。喷发带来的火山灰使安提瓜产区的土壤富含
2017-05-12 危地马拉 新东方 卡迪 拉斯 酒香 日晒 卡斯 风味 特点 -
危地马拉新东方卡迪拉斯酒香日晒帕卡斯分级、价格、生豆及烘焙度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala危地马拉这个国家有非常多的火山,火山土壤下产出的咖啡都是口感丰富的精品咖啡,危地马拉平均海拔都很高,海拔高就意味着咖啡树生长的环境昼夜温差会比较大,昼夜温差大的这种恶劣环境使咖
2017-05-12 危地马拉 新东方 卡迪 拉斯 酒香 日晒 卡斯 分级 价格 -
危地马拉酒香日晒咖啡产区介绍 危地马拉咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 到了1956年,Francisco de Sola和Fernando的儿子- Fernando Alberto Pacas Trujillo在佛罗里达教授William Cogwill的帮助下开始对帕卡斯这个品种进行研究,他们使用San Ramon的波旁种和一个未知的新品
2017-05-25 危地马拉 酒香 日晒 咖啡 产区 介绍 怎么 冲泡 专业 咖 -
栽种yellow bourbon豆适合在咖啡带哪里种植?什么气候条件适合种
前街咖啡观察到波旁品种与铁皮卡品种咖啡豆不同的是,波旁种的叶子比铁皮卡种更宽大,生长比较密集。 同时产量比铁皮卡咖啡要高30%。豆粒较圆短,莓果酸香厚实、奶油与香味明显、酸香味强,果酸味道明显,但是同样的问题就是抗病能力差。 【黄波旁】 黄波旁种则
2021-06-20 栽种 yellow bourbon 豆适 合在 咖啡 哪里 -
El Espejo农场介绍 洪都拉斯水洗帕卡斯pacas咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 开始种植咖啡已有两百多年历史(始于1804年)统计现在种植面积达二十八万公顷,均以咖啡小农为主, 洪都拉斯 咖啡农92%是属于小型个体,其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷
2018-10-26 Espejo 农场 介绍 洪都拉斯 水洗 卡斯 pacas